คุณมีปัญหาเรื่องสิวแม้ว่าคุณจะผ่านวัยแรกรุ่นไปแล้วหรือยัง?รายงานฉบับใหม่อาจทำให้คุณหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดได้

การศึกษาผู้ใหญ่ชาวฝรั่งเศสมากกว่า 24,000 คนพบว่าอาหารที่มีรสหวานและมันเยิ้ม โดยเฉพาะช็อกโกแลตนม เครื่องดื่มรสหวาน ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารที่มีน้ำตาลหรือมันเยิ้ม ทั้งหมดนี้ดูเหมือนจะเพิ่มโอกาสที่จะเป็นโรคสิว

การค้นพบครั้งใหม่นี้ “ดูเหมือนจะสนับสนุนสมมติฐานที่ว่าอาหารตะวันตก (อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อาหารที่มีไขมันและน้ำตาล) เกี่ยวข้องกับการเกิดสิวในวัยผู้ใหญ่” ทีมวิจัยที่นำโดยแพทย์ผิวหนัง ดร. เอมิลี สบิเดียน จากโรงพยาบาล Mondor Hospital กล่าว ปารีส.

“การศึกษาใหม่นี้ยืนยันสิ่งที่ฉันเชื่อมาโดยตลอดว่าโภชนาการที่เหมาะสมเป็นองค์ประกอบสำคัญของการรักษาสิว” ดร. มิเคเล่ กรีน จากโรงพยาบาล Lenox Hill ในนครนิวยอร์กกล่าว

“สาเหตุหนึ่งที่การรับประทานอาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งมีน้ำตาลสูงทำให้เกิดสิวก็คือ การเปลี่ยนแปลงปกติของฮอร์โมน” กรีนอธิบาย“อาหารที่มีน้ำตาลสูงเหล่านี้อาจทำให้ระดับอินซูลินเพิ่มขึ้น และส่งผลต่อฮอร์โมนอื่นๆ ซึ่งนำไปสู่การเกิดสิว”

นอกจากนี้ Green ยังกล่าวอีกว่า “ยังมีการศึกษาอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับฮอร์โมนที่วัวได้รับจากอาหารของพวกเขา ซึ่งอาจส่งผลต่อการเกิดสิวด้วย”

การศึกษาใหม่มุ่งเน้นไปที่สิวในผู้ใหญ่ ไม่ใช่ผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปีงานวิจัยนี้เข้มงวดเป็นพิเศษไม่เหมือนกับการศึกษาวิจัยก่อนหน้านี้อื่นๆผู้เข้าร่วมชาวฝรั่งเศสหลายพันคนกรอกบันทึกการบริโภคอาหาร 24 ชั่วโมงที่นักวิจัยตรวจสอบแล้วตลอดระยะเวลาสองสัปดาห์ในไดอารี่อาหารเหล่านี้ ผู้เข้าร่วมบันทึกอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดที่บริโภคและในปริมาณเท่าใด

ผลลัพธ์: หลังจากปรับปัจจัยที่กวนใจหลายประการ อาหารบางชนิด เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม ไขมัน และน้ำตาล ก็กลายเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดสิว

ปริมาณมีความสำคัญตัวอย่างเช่น การดื่มนมหนึ่งแก้วต่อวันเพิ่มโอกาสที่จะเกิดการระบาดขึ้น 12 เปอร์เซ็นต์ และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหนึ่งแก้ว (เช่น น้ำอัดลม) ก็เพิ่มความเสี่ยงขึ้น 18 เปอร์เซ็นต์

แต่ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือนมห้าแก้วในหนึ่งวัน และโอกาสที่จะเกิดสิวเพิ่มขึ้นมากกว่าสองเท่าหรือร้อยละ 76 ตามลำดับ

อาหารที่มีไขมันดูเหมือนจะไม่ส่งผลดีต่อผิวหนังของผู้คน อย่างเช่น ส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไขมัน (เช่น เฟรนช์ฟรายส์ เบอร์เกอร์) หรือขนมหวานที่มีน้ำตาล (โดนัทใส่น้ำตาล คุกกี้) ช่วยเพิ่มโอกาสที่จะเกิดการระบาดได้ถึง 54 เปอร์เซ็นต์ การศึกษาพบว่า

และ “อาหารที่มีไขมันและน้ำตาลครบมื้อ” เพิ่มโอกาสเสี่ยงมากกว่าแปดเท่า กลุ่มของสบีเดียนรายงาน

โดยรวมแล้ว “ผู้ใหญ่ที่เป็นสิวในปัจจุบันพบว่ามีแนวโน้มน้อยที่จะมีรูปแบบการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ” ทีมงานชาวฝรั่งเศสสรุป

แล้วช็อคโกแลตล่ะ?นักวิจัยพบว่าการบริโภคช็อกโกแลตนมดูเหมือนจะเชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อการเกิดสิว ซึ่งเพิ่มโอกาสที่จะเกิดการระบาดได้ถึง 28 เปอร์เซ็นต์แต่การบริโภคดาร์กช็อกโกแลตที่มีไขมันน้อยกว่านั้นจริงๆ แล้วเชื่อมโยงกับโอกาสที่จะเกิดสิวลดลงถึง 10 เปอร์เซ็นต์

อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผัก ปลา และอาหารจากพืชอื่นๆ ยังเชื่อมโยงกับการลดสิวสำหรับผู้ใหญ่อีกด้วย

“ผู้ป่วยสิวต้องทนทุกข์ทรมานจากความนับถือตนเองและภาวะซึมเศร้าต่ำ และหลายคนยังคงมีรอยแผลเป็นจากสิว ซึ่งบนใบหน้าของพวกเขาจะคงอยู่ตลอดชีวิต” เธอกล่าว

ในความเป็นจริง “สิวเป็นปัญหาทางอารมณ์ที่สำคัญอย่างยิ่งซึ่งมักถูกละเลย” กรีนกล่าวเสริม

“จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบบทบาทของอาหาร โภชนาการ และสารเคมี และผลกระทบต่อระดับฮอร์โมนในเลือด สิว และสุขภาพโดยทั่วไปของเรา” เธอกล่าว
Welcome to visit our website:www.lstchocolatemachine.com,we are professional chocolate making machine manufacturer,if you interest in chocolate,Contact me without hesitation,my email:grace@lstchocolatemachine.com,Mob/WhatsApp:+86 18584819657.