นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันเชื่อว่าผลิตภัณฑ์โกโก้มีประสิทธิภาพมากกว่าชาในการลดความดันโลหิตสูงอย่างไรก็ตาม พวกเขายังแนะนำว่าผู้คนควรรับประทานดาร์กช็อกโกแลตที่มีน้ำตาลต่ำดีที่สุด เนื่องจากช็อกโกแลตธรรมดาอุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมัน และยังมีแคลอรีสูงมากอีกด้วยสิ่งเหล่านี้คือศัตรูของผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง
จากการค้นพบของนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน อาหารที่อุดมไปด้วยโกโก้ เช่น ช็อคโกแลต สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ แต่การดื่มชาเขียวหรือชาดำกลับไม่สามารถให้ผลเช่นเดียวกันได้ผู้คนเชื่อมานานแล้วว่าการดื่มชามีผลในการลดความดันโลหิต แต่การวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันได้ล้มล้างแนวคิดนี้
ผลการวิจัยนี้จัดทำโดยศาสตราจารย์ Dirk Tapot แห่งมหาวิทยาลัยโคโลญจน์ ประเทศเยอรมนีเอกสารของเขาได้รับการตีพิมพ์ใน American Journal of Internal Medicine ฉบับล่าสุด ซึ่งเป็นวารสารอย่างเป็นทางการของ American Medical Association