วิธีทำถั่วเคลือบช็อกโกแลต

วิธีทำถั่วเคลือบช็อคโกแลต/ผลไม้แห้งแสนอร่อยแค่ต้องการเครื่องเล็กๆ!ถาดขัดเคลือบช็อคโกแลต/แป้ง/น้ำตาล(คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดการแนะนำเครื่องเพิ่มเติม)

 

 

เราจะมาแนะนำขั้นตอนการใช้งานกระทะเคลือบของเราในการทำ

  1. กำลังโหลด: เทวัตถุดิบที่จะเคลือบลงในถังเคลือบ และย้ายชั้นวางปืนและปืนสเปรย์ลงในหม้อเพื่อซ่อม
  2. เปิดสวิตช์ไฟ หากจำเป็น คุณสามารถเปิดระบบจ่ายลมและสวิตช์ทำความร้อนภายในเพื่อเคลือบวัสดุได้(สามารถเพิ่มคูลเลอร์ได้)
  3. การคายประจุ: หมุนปืนสเปรย์และอุปกรณ์เป่าออกจากถัง ถอดหม้อเคลือบออก และเทวัสดุออก

ดูวิดีโอนี้เพื่อให้เข้าใจง่ายขึ้น: https://youtu.be/m1AkopemM-w

ข้อควรระวังและการบำรุงรักษาง่ายๆ

  1. ควรทำความสะอาดกระทะเคลือบหากไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานาน
  2. ตรวจเช็คเครื่องและเปลี่ยนอะไหล่บางส่วนอย่างสม่ำเสมอ (โดยทั่วไปไม่เกิน 6 เดือน)
  3. เครื่องจะต้องต่อสายดินได้อย่างน่าเชื่อถือ
  4. ห้ามรื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าตามต้องการ
  5. ครั้งเพื่อเพิ่มซอส ห่อเท่า ๆ กันแล้วจึงเติม
  6. หลังจากปล่อยเครื่องแล้ว หากไม่ได้เคลือบอีกต่อไป ควรทำความสะอาดเครื่องจักรและท่อ
  7. ในระหว่างการทำงานของเครื่องห้ามใช้มือหรือสิ่งอื่นบังเครื่องเป่าลมและปืนฉีดโดยเด็ดขาด เพื่อไม่ให้เครื่องเป่าลมและปืนฉีดเสียหายโดยเด็ดขาด
  8. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังการเคลือบจะต้องทำให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำและหมุนอย่างต่อเนื่องหลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดและการอบแห้งที่อุณหภูมิสูง

เครื่องเคลือบประเภทต่างๆ มากขึ้นเพื่อผลผลิตที่มากขึ้น

  1. เครื่องเคลือบแบบสายพาน
  2. เครื่องเคลือบแบบโรทาร์ตดรัม

เวลาโพสต์: 24 ต.ค. 2022