ด้วยหลักเกณฑ์การเว้นระยะห่างทางสังคม ยอดขายไวน์ออนไลน์ของสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 224 เปอร์เซ็นต์ในฤดูใบไม้ผลินี้ พร้อมกับการเพิ่มขึ้นของอาหารเพื่อความสะดวกสบายแม้ว่ารัฐต่างๆ จะเริ่มกลับมาเปิดทำการอีกครั้งทั่วประเทศ แต่แนวโน้มขาขึ้นดูเหมือนจะไม่ชะลอตัวลงสำหรับเดือนขนมหวานแห่งชาติ Divine Chocolate ของ DC ร่วมมือกับ New Dawn Wines ที่ทำจากองุ่นแฟร์เทรด 100% เพื่อค้นหาส่วนผสมของรสชาติที่ดีที่สุดสำหรับครั้งต่อไปที่ผู้บริโภคจะเข้าถึงขนมที่มอบความสะดวกสบายผลลัพธ์ที่ได้คือการทำงานร่วมกันของไอเดียการจับคู่ที่เหมาะสำหรับคนรักไวน์และช็อกโกแลต
1) ช็อกโกแลตนมผสมท๊อฟฟี่และเกลือทะเล: ความเป็นกรดของไวน์ขาวนี้ทำให้ความหวานของช็อกโกแลตนมสมดุลกันเกลือดึงรสชาติช่อดอกไม้ที่ซ่อนอยู่ในไวน์ออกมา
2) Dark Chocolate with Ginger and Orange: ไวน์ช่วยลดรสเปรี้ยวของขิง ทำให้การจับคู่นี้สดใสและน่าดึงดูดสำหรับนักดื่มไวน์ทุกประเภท
3) ดาร์กช็อกโกแลตผสมเกลือหิมาลัยสีชมพู: การผสมผสานนี้ให้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เนื่องจากทำให้รสชาติโกโก้เข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
กลิ่นรส: กลิ่นพลัม แบล็คเบอร์รี่ และลูกฟิก มีกลิ่นพริกไทยบนลิ้นไวน์นี้มีรสชาติเผ็ดร้อนและแห้งพร้อมกลิ่นควัน
1) ดาร์กช็อกโกแลต 70%: คู่นี้รสชาติได้รับการยกระดับ โดยมีกลิ่นอบเชยที่น่ารักวานิลลาที่อยู่ในช็อกโกแลตถูกนำมาปรากฏให้เห็นที่นี่ และจะทำให้คุณนึกถึงช็อกโกแลตร้อน
2) ช็อกโกแลตนมผสมท๊อฟฟี่และเกลือทะเล: ส่วนผสมนี้มีรสหวานและเข้มข้นรสชาติละลายไปตามความซับซ้อนของไวน์ ทำให้คู่นี้มีรสชาติเหมือนกับของหวานเลย
3) Dark Chocolate with Raspberry: คู่นี้ให้ความรู้สึกที่ครบเครื่องมาก รสชาติก็ใกล้เคียงกัน เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มไวน์และช็อกโกแลต
หมายเหตุรสชาติ: ไวน์นี้ไม่ค่อยแห้งเหมือนที่ Shiraz โดยมีรสชาติเอิร์ธโทนพร้อมรสชาติของเห็ดและมะเขือเทศตากแห้ง
1) ดาร์กช็อกโกแลตกับราสเบอร์รี่: ส่วนผสมนี้เข้ากันได้ดีมากและเรียบเนียนมากแนะนำให้รับประทานคู่นี้หลังมื้อหนักเป็นของหวานเบาๆ
2) ดาร์กช็อกโกแลต 85%: จับคู่กันด้วยรสชาติเผ็ดคล้ายเนื้อสัตว์ ชวนให้นึกถึงซอสมะเขือเทศเข้มข้นกับเนื้อบดขณะที่ไวน์และช็อกโกแลตผสมกันจนได้รสชาติที่อร่อยและน่าพึงพอใจแนะนำให้จับคู่นี้หลังมื้ออาหารเบาๆ
3) ดาร์กช็อกโกแลต 70%: การจับคู่นี้เป็นการจับคู่ไวน์และช็อกโกแลตขั้นพื้นฐาน เหมาะสำหรับการสุ่มตัวอย่างกับเพื่อนหรือไปรับช่วงบ่าย
https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70
https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/Whatsapp:+86 15528001618(ซูซี่)
เวลาโพสต์: Jun-17-2020