หัวข้อที่เกี่ยวข้อง: ประสิทธิภาพของลูกกวาด, การวิจัยผู้บริโภค, โคโรน่าไวรัส, วันฮาโลวีน, การวิเคราะห์ตลาด, แนวโน้ม, ตลาดสหรัฐ
จากการวิจัยล่าสุดโดย National Confectioners Association ในช่วงที่มีการระบาดของโคโรนาไวรัส ยอดขายช็อกโกแลตและลูกอมเพิ่มขึ้นในสหรัฐอเมริกา
ผลการวิจัยล่าสุดขององค์กรแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคกำลังมองหาความสะดวกสบายในช่วงเวลาที่ร้ายแรงและไม่แน่นอน และชาวอเมริกันเป็นหนึ่งในประเทศที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดในโลก
จากการวิจัยของ NCA ผู้บริโภคชื่นชมและชื่นชอบช็อกโกแลตและลูกอมในช่วงเวลาที่ไม่แน่นอน เนื่องจากมีความสามารถอันเหลือเชื่อในการกระตุ้นอารมณ์และลดการมองเห็น
ส่งผลให้ยอดขายโดยรวมของช็อกโกแลตและขนมหวานเพิ่มขึ้น 3.8% โดยช็อกโกแลต (+5.5%) และช็อกโกแลตพรีเมียม (+12.5%) แซงหน้าผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของพฤติกรรมผู้บริโภคในช่วงที่เกิดโรคระบาด และผู้คนที่ช็อปปิ้งในร้านขายของชำมากขึ้นเรื่อยๆ ช่องทางการขายของชำจึงกลายเป็นแรงผลักดันหลักในการเติบโตของยอดขายช็อกโกแลตและลูกกวาดเฉพาะช่องทางการขายของชำเพียงอย่างเดียว ยอดขายช็อกโกแลตและขนมหวานเพิ่มขึ้น 16.6% โดยช็อกโกแลต (+17.9%) ช็อกโกแลตพรีเมียม (+21.4%) และไม่ใช่ช็อกโกแลต (+13.5%) ล้วนทำงานได้ดีข้อมูลนี้อิงจากการวิเคราะห์ประสิทธิภาพการขายของ NCA ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม 2020 ถึง 9 สิงหาคม 2020
เมื่อเทศกาลฮาโลวีนของอเมริกากำลังใกล้เข้ามา ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผู้คนจะมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความคาดหวังไม่ว่าการเฉลิมฉลองในปีนี้หมายถึงการมีเวลาอยู่ที่บ้านมากขึ้น หรือการเฉลิมฉลองทั้งเดือนตุลาคมจะใช้เวลามากขึ้น AlwaysATreat.com/HalloweenCentral มอบแรงบันดาลใจในวันฮาโลวีนที่สร้างสรรค์ สนุกสนาน และปลอดภัยให้กับคุณ
ในแง่ของผู้ที่เลือกเฉลิมฉลองเทศกาลฮาโลวีนในเดือนตุลาคม จะมีความแตกต่างในระดับภูมิภาคทั่วประเทศ แต่สิ่งที่แน่นอนก็คือวันฮาโลวีนกำลังเกิดขึ้น
John Downs ประธานและซีอีโอของ NCA (ในภาพ) เชื่อว่าการเฉลิมฉลองหลักของปีนี้อาจแตกต่างกัน แต่เขาชี้ให้เห็นว่าแม้จะมีความท้าทายจากไวรัสโคโรนา แต่ครอบครัวชาวอเมริกันส่วนใหญ่ก็ยังคงยินดีต้อนรับโอกาสนี้
เขาพูดว่า: “ให้ฉันพูดครั้งเดียวและตลอดวันฮาโลวีนปี 2020!ทุกชุมชนทั่วประเทศเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนด้วยวิธีที่แตกต่างกันแต่สิ่งสำคัญคือเกือบสองในสามของผู้ใหญ่ (63%) เห็นด้วยว่าผู้คนในปีนี้จะค้นพบวิธีที่สร้างสรรค์และปลอดภัยในการเพลิดเพลินกับวันฮาโลวีน
“สำหรับบางคน นี่อาจหมายถึงการเฉลิมฉลองในสถานการณ์ทางสังคม หรือใช้ความระมัดระวังอย่างเหมาะสมเพื่อหลอกหรือเลี้ยงสำหรับคนอื่นๆ อาจเป็นการเฉลิมฉลองที่บ้าน เช่น การสวมหน้ากากเสมือนจริง หรือภาพยนตร์ฮาโลวีนเรื่องมาราธอนเรื่องโปรดไม่ว่าครอบครัวจะตัดสินใจเฉลิมฉลองอะไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่ออกโดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) และหน่วยงานสาธารณสุขของรัฐและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องการเฉลิมฉลองตามฤดูกาลในปีนี้จะเปลี่ยนไป แต่วันฮาโลวีนจะยังมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายและของขวัญวันฮาโลวีน”
การเข้าร่วม PACK EXPO International เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับคุณในการบรรลุเป้าหมายทางวิชาชีพทั้งหมดในที่เดียว
ความปลอดภัยด้านอาหารตามกฎระเบียบ บรรจุภัณฑ์ ส่วนผสมที่ยั่งยืน การแปรรูปโกโก้และช็อกโกแลต ผลิตภัณฑ์ใหม่ ข่าวธุรกิจ
ทดสอบบรรจุภัณฑ์ การพิมพ์แคลอรี่ โคโรนาไวรัส การค้าที่เป็นธรรม การเคลือบเค้ก ชั้นวางชีวิต โปรตีน ผลิตภัณฑ์ใหม่ คาราเมล การอบอัตโนมัติ ฉลากที่สะอาด บรรจุภัณฑ์ สารให้ความหวาน ระบบการติดฉลากเค้กเด็ก สีกล ถั่ว การเข้าซื้อกิจการด้านสุขภาพ ไอศกรีม บิสกิต ห้างหุ้นส่วน ผลิตภัณฑ์นม ลูกอม รสผลไม้ นวัตกรรม ของว่างเพื่อสุขภาพ เทคโนโลยี การผลิตตามธรรมชาติและอุปกรณ์แปรรูป การพัฒนาที่ยั่งยืน น้ำตาล เบเกอรี่ ผงโกโก้ บรรจุภัณฑ์ ส่วนผสม ลูกอมช็อคโกแลต
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องทำช็อคโกแลต โปรดติดต่อเรา
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
โทร/Whatsapp:+86 15528001618(ซูซี่)
เวลาโพสต์: Sep-07-2020