เหมาะสำหรับการผสมโดย Bean-to-Bar และ Nut-to-Spread

Melanger 25 ของเรา (ความจุแบทช์ 25 ลิตร) ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ผลิตอาหารที่มีฝีมือและผู้ที่ต้องการเปลี่ยนความหลงใหลให้กลายเป็นธุรกิจใหม่สร้างช็อคโกแลตที่ได้รับรางวัล เนยถั่วรสชาติเยี่ยม พราลีน สเปรด และฐานสำหรับไอศกรีมและเจลาโต้ และยกระดับแบรนด์ของคุณไปอีกระดับ

การกลั่นที่มีผลกระทบต่ำช่วยให้สามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้สูงสุด ขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ด้วยเหมาะสำหรับการแปรรูปวัตถุดิบที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

มอเตอร์ทำงานต่อเนื่อง Melanger 25L ประสิทธิภาพสูง ประหยัดพลังงาน ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อให้ทำงานได้ตลอด 24 ชั่วโมงโดยไม่เสี่ยงต่อความร้อนสูงเกินไป และไม่ต้องใช้พัดลมระบายความร้อนภายนอก

อุปกรณ์นี้พร้อมใช้งานแบบพลักแอนด์เพลย์และมีกลไกการเอียงที่สะดวกซึ่งทำให้การทำความสะอาดและการเทออกรวดเร็วและง่ายดาย และ Melanger มีน้ำหนักเบาพอที่จะเคลื่อนย้ายได้อย่างง่ายดายการออกแบบแบบแยกส่วนทำให้เครื่องง่ายต่อการประกอบและถอดแยกชิ้นส่วน และการตั้งค่าต้องใช้ความรู้พื้นฐานและเครื่องมือง่ายๆ เท่านั้น