ข้อมูลจำเพาะ:

ถังนี้ใช้ละลายหรือเก็บมวลช็อกโกแลตบดละเอียดโดยควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ

1.ถังช็อกโกแลตเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นในกระบวนการผลิตช็อกโกแลต โดยส่วนใหญ่ใช้เพื่อละลายหรือใช้เป็นภาชนะเก็บความร้อนเพื่อจัดเก็บน้ำเชื่อมช็อกโกแลตหลังการบด เพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดทางเทคโนโลยีและการร้องขอการผลิตอย่างต่อเนื่อง

2.ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่สามารถตระหนักได้การลดอุณหภูมิ, การเพิ่มอุณหภูมิ, การเก็บรักษาความร้อน แต่ยังมีฟังก์ชั่นการผสม, การลดก๊าซ, การทำให้ความหวานในอากาศ,ภาวะขาดน้ำพร้อมทั้งป้องกันการเกิดเยื่อกระดาษ การแยกไขมัน ฯลฯ

3.ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ระบบหมุนเวียนน้ำร้อน ระบบเก็บรักษาความร้อนอัตโนมัติกันชนล่างทำให้ง่ายต่อการปล่อยน้ำเชื่อมช็อกโกแลตด้านล่างและทำความสะอาดง่ายอีกด้วย