ขายเครื่องขัดช็อคโกแลตอัตโนมัติ 200-400 กก. / ชม

กระบวนการผลิต

เคลือบช็อคโกแลต - ผึ่งลมให้แห้งและขัดให้แข็งตัว

สำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษ

1.สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เปราะบางและผลิตภัณฑ์พองตัว เส้นผ่านศูนย์กลาง ≥4มม. วัสดุยัดไส้ ≤250 ลิตรยิ่งเปราะบางก็ยิ่งมีวัสดุน้อยลง

2.สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีมุมและขอบ ไม่แนะนำให้ใช้ทรงกลมและมีความหนาสม่ำเสมอ

3.สำหรับผลิตภัณฑ์กาว ให้ใส่วัสดุกาวน้อยลงในกรณีที่วัสดุเกาะติดกันจนเกิดผลกระทบต่อรูปทรง

4.สำหรับช็อกโกแลตเพสต์ จำเป็นต้องกรองก่อนเติม เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หัวฉีดสเปรย์อุดตัน

สินค้าแสดง

หลักประกอบด้วย 4 เครื่อง

(1) เครื่องเคลือบช็อกโกแลต

(2). ระบบการป้อนวัสดุช็อคโกแลต

(3) หน่วยทำความเย็นอุตสาหกรรม 8P (ระบายความร้อนด้วยน้ำและระบายความร้อนด้วยอากาศแบบบังคับ)

(4) เครื่องขัดช็อคโกแลต

สภาพการผลิต

1.ห้องเดี่ยวสำหรับเครื่องเคลือบช็อกโกแลตและเครื่องเคลือบช็อกโกแลต ต้องติดตั้งเครื่องปรับอากาศและเครื่องลดความชื้นเพื่อให้อุณหภูมิห้อง ≤20℃ และความชื้น ≤50%

2.ทั้งสองเครื่องสามารถติดตั้งได้ในห้องเดียวพื้นที่ห้องประมาณ 15 ตร.ม.

3.ช็อคโกแลตหลังจาก enrob ต้องอากาศแห้งเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ 10 ℃ -15 ℃ และความชื้น ≤50%

แหล่งจ่ายอากาศอัด 4.4Mpa ต้องมีแหล่งจ่ายอากาศเชื่อมต่อ scochet

เมื่อเซ็นสัญญาผู้ซื้อจะต้องอธิบายแหล่งจ่ายไฟและความถี่ก่อน

เงื่อนไขและข้อกำหนดการผลิต

5. ช่วงอุณหภูมิของหน่วยทำความเย็น 5-10 ℃, ช่วงอุณหภูมิห้อง 14-20 ℃, ความชื้น≤50%

6.อุณหภูมิห้องเย็นอยู่ที่ 10-15°C ระยะเวลาห้องเย็นอยู่ที่ 8-10 ชั่วโมง รับประกันว่าพื้นผิวช็อกโกแลตจะเรียบและแข็งตัว

7.Debugger จะทำการดีบั๊กเครื่องและทั้งสองส่วนจะยอมรับเครื่องตามความต้องการข้างต้น หากช็อคโกแลตของผู้ซื้อและสภาพการผลิตไม่พอดี จะทำให้ช็อกโกแลตไม่เสถียรและถูกตัดสิทธิ์ ผู้ขายจะไม่รับผิดชอบใดๆ