โรงงาน เครื่องขัดช็อคโกแลต เครื่องเคลือบถั่วลิสง เครื่องจักรแปรรูปอาหาร

กระบวนการผลิต:

สำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษ

1.สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เปราะบางและผลิตภัณฑ์พองตัว เส้นผ่านศูนย์กลาง ≥4มม. วัสดุยัดไส้ ≤250 ลิตรยิ่งเปราะบางก็ยิ่งมีวัสดุน้อยลง

2.สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีมุมและขอบ ไม่แนะนำให้ใช้ทรงกลมและมีความหนาสม่ำเสมอ

3.สำหรับผลิตภัณฑ์กาว ให้ใส่วัสดุกาวน้อยลงในกรณีที่วัสดุเกาะติดกันจนเกิดผลกระทบต่อรูปทรง

4.สำหรับช็อกโกแลตเพสต์ จำเป็นต้องกรองก่อนเติม เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หัวฉีดสเปรย์อุดตัน

1.เครื่องเคลือบช็อคโกแลต

หลักประกอบด้วย 3 เครื่อง ดังนี้

(1) เครื่องเคลือบช็อกโกแลต

(2). ระบบการป้อนวัสดุช็อคโกแลต

(3) หน่วยทำความเย็นอุตสาหกรรม 8P (ระบายความร้อนด้วยน้ำและระบายความร้อนด้วยอากาศแบบบังคับ)

(1) คำแนะนำหลักของเครื่องเคลือบช็อคโกแลต

เครื่องเคลือบช็อคโกแลต

1 ใช้การควบคุม PLC สามารถจัดเก็บสูตรของผลิตภัณฑ์ได้ทุกประเภท กระบวนการผลิตควบคุมโปรแกรม

2 ตามคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันสามารถตั้งค่าความสามารถในการพ่นและเวลาสเปรย์ตามโปรแกรมได้

3 สายพาน PU เกรดกินได้ วางจะหมุนด้วยความเร็วสูงพร้อมฟังก์ชั่นของสายพาน

4 เครื่องชั่งน้ำหนักไฟฟ้า ชั่งน้ำหนักอัตโนมัติ

5 การควบคุมโปรแกรมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

6 ระบบให้อาหารอัตโนมัติหลักประกอบด้วยถังเก็บช็อคโกแลต (กระบอกฉนวนช็อคโกแลต), ปั๊มสารละลายช็อคโกแลต, ท่อฉนวนสแตนเลส interlayer

เครื่องขัดช็อคโกแลตส่วนใหญ่จะใช้ในผลิตภัณฑ์ยัดไส้ที่มีถั่วลิสง อัลมอนด์ ลูกเกด ข้าวปั้นพอง ลูกอมเยลลี่ ลูกอมแข็ง ลูกอม QQ เป็นต้น

สำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษ

1. สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เปราะบางและผลิตภัณฑ์พองตัว เส้นผ่านศูนย์กลาง ≥4มม. วัสดุยัดไส้ ≤250 ลิตรยิ่งเปราะบางก็ยิ่งมีวัสดุน้อยลง

2. สำหรับสินค้าที่มีมุมและขอบ ไม่แนะนำให้ใช้ทรงกลมและมีความหนาสม่ำเสมอ

3. สำหรับผลิตภัณฑ์กาว ให้ใส่วัสดุกาวน้อยลงในกรณีที่วัสดุเกาะติดกันจนเกิดผลกระทบต่อรูปทรง

4. สำหรับช็อกโกแลตเพสต์ ต้องกรองก่อนเติม เพื่อไม่ให้หัวฉีดสเปรย์อุดตัน