เครื่องสกัดเย็นเป็นเครื่องจักรไฮเทคชนิดใหม่ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ถ้วยช็อคโกแลตคุณภาพสูง
หัวกดที่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษจะไม่ผลิตน้ำใดๆ ดังนั้นช็อกโกแลตจึงไม่ติดบนหัวกดเมื่อกดลงในช็อกโกแลตและสามารถเปลี่ยนหัวกดเพื่อสลับผลิตภัณฑ์หรือทำความสะอาดได้ง่ายและรวดเร็ว