Рик Стив дар Брюгге, бодиринги готикӣ, бо шоколад шириншуда

Азбаски мо маҷбур шудем, ки сафарҳои худро аз сабаби пандемия ба таъхир андозем, ман боварӣ дорам, ки як вояи ҳафтаинаи орзуи сафар метавонад доруи хуб бошад.Ин аст яке аз хотираҳои дӯстдоштаи аврупоии ман, аз зеботарин шаҳри Белгия, Брюгге.Ин як ёдрас кардани фароғатест, ки моро дар охири дигари ин бӯҳрон интизор аст.

Дӯкондори меҳрубон бо табассум сари фиръавн ва ду хорпуштро ба ман медиҳад.Ман бо хушҳолӣ алкоголро аз хорпушт мемакида, аз дӯкони хурди шоколад бо навъҳои 3 евро аз беҳтарин пралинҳои Брюгге берун меравам - шириниҳои шоколадӣ бо пур кардани ширин.

Шоколадҳои Белгия беҳтарин дар Аврупо ҳисобида мешаванд.Ва дар Брюгге, сокинони маҳаллӣ фахр мекунанд, ки шоколади онҳо беҳтарин дар Белгия аст.Ман ҳамеша аз тӯҳфаҳо дар тирезаҳои намоишӣ дар тамоми шаҳр васваса мекунам.Шоколадыи Godiva беҳтарин бренди корхонаи калон ҳисобида мешавад, аммо барои сифат ва хидмат ман ба яке аз мағозаҳои сершумори оилавӣ меравам.(Ман барои ҳавои сард дар Белгия дуо мегӯям, зеро дӯконҳои шоколади босифат ҳангоми гарм шудан баста мешаванд.)

Вақти холӣ барои омӯхтани Брюгге ҳамеша маро дар рӯҳияи шавковар мебахшад.Бо каналҳои Ренуар, меъмории тиллоӣ ва қаҳвахонаҳои истироҳатӣ, шаҳраки асримиёнагӣ ба таври аҷиб нигоҳ дошташуда як лаззат аст.Боз дар куҷо шумо метавонед қад-қади канал велосипедронӣ кунед, мидия хӯред, пивои хуби роҳибон нӯшед, муҷассамаи Микеланджелоро бубинед ва шоколади осмониро лаззат баред - ҳама дар масофаи 300 метр аз бурҷи занги, ки садои ҷингли "Павотир нашавед, хушбахт бошед"?

Аз ибтидо Брюгге маркази савдо буд.Дар асри 14, он дорои 35,000 аҳолӣ (муқоиса бо Лондон) ва муҳимтарин бозори либос дар шимоли Аврупо буд.Дар асри 16 лой бандарро банд кард ва иқтисодиётро кушт.Мисли бисёре аз мӯъҷизаҳои шаҳраки хурди Аврупо, Брюгге аз сабаби он ки иқтисоди он бад шуд.Аммо аз ҷониби сайёҳони муосир аз нав кашф карда шуд, Брюгге рушд мекунад.

Дили рангоранги шаҳр, Майдони Бозорро биноҳои азими кӯҳнае печонидаанд.Аз соли 1300 инҷониб, он бо як манораи зангӯла бо маҷмӯи машҳури зангҳои мусиқӣ тоҷ карда шудааст.Ба 366 зина баромадани он маро бо манзараи фармондеҳ ва имкони дидан ба утоқи карилон мукофот медиҳад.Ман вақт медиҳам, ки кӯҳи худро дар чоряк соат дар он ҷо бошам.Ин аст, ки баррели азими чархдор бо лавҳаҳои ҳаракаткунанда ба ҳаракат меояд ва ба таври механикӣ 47 зангӯларо занг мезанад, то оҳанги ду-журро навохта шавад.

Дар ҳайрат аз контрабандаҳои асримиёнагӣ, ки чизи мусиқии худро иҷро мекунад, ман бо кариллонист вохӯрдам, ки мефаҳмонад, ки чӣ тавр ҷадвалҳои танзимшаванда як роҳ барои занг задани зангҳои гуногун ва роҳи дигар барои сохтани ритми гуногун ҳаракат мекунанд.Барои консертҳо, баррел ҷудо карда мешавад, ки он гоҳ клавиатураи дастӣ ба кор медарояд.Ҳангоми рафтан, ман дасташро меҷунбонам... ва дарк мекунам, ки он дар натиҷаи як зарбаи азим деформатсия шудааст, ки ангушти хурдашро ду маротиба паҳнои муқаррарӣ дорад.Вокуниши маро пай бурда, ӯ мегӯяд: "Ин аз машқҳои зиёд аст ... кариллонист клавиатураро на бо ангуштон, балки бо мушту пойҳо менавозад."Сипас ӯ ба ман хотиррасон мекунад, ки имшаб соати 8 консерти ройгон аст.

Аз зинаҳои спиралӣ шитоб карда, ман мефаҳмам, ки ман бояд зуд дидани манзараҳои боқимонда бошам ва то ҳол барои сафари пивопазӣ вақт дошта бошам.Хушбахтона, ҳама чиз хеле наздик аст.

Базиликаи хуни муқаддас барои ёдгории хуни Масеҳ номгузорӣ шудааст, ки тибқи анъана соли 1150 пас аз юриши дуввуми салибӣ ба Брюгге оварда шудааст.Толори шаҳр қадимтарин ва боҳашаматтарин толори готикӣ дар кишварҳои паст дорад.Осорхонаи Gruuthuse як хонаи сарватманди пивопаз аст, ки аз ҳама чиз аз бистарҳои асримиёнагӣ то гилотин пур аст.Калисои Бонуи мо як манораи хиштӣ дорад, ки аз ҳама чизи дигар дар шаҳр баландтар аст - ҳамчун ёдгории қудрат ва сарвати Брюгге дар авҷи худ.Дар калисо як Мадонна ва кӯдаки нозук аз ҷониби Микеланджело нигоҳ дошта мешавад.Гуфта мешавад, ки он бо пуле, ки аз тиҷори сердаромади матои Брюгге харида шудааст, ягона муҷассамаи рассом аст, ки дар тӯли умри худ зодгоҳаш Итолиёро тарк кардааст.

Ин як рӯзи пур буд, аммо ман ба утоқи меҳмонхонаам омода нестам.Дар назди стенди вафли таваққуф карда, ман вафли Белгия мегирам.Як курсии чӯбини дар ҳавлии хурди зери манораи зангро гирифта, ман дар вақти консерти шоми кариллон ҳастам.Вақте ки зангҳо садо медиҳанд, ман тасаввур мекунам, ки дастони азими навозанда дар кор сахтанд.Тарбузи охирини ширинро дар вафли худ хӯрда, фикр мекунам, ки чӣ тавр ин шаҳраки готикӣ ҳазорсола бошад ҳам, маро кӯдаке ҳис мекунад.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Хуш омадед ба вебсайти мо: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit ба ман тамос гиред, шумо инчунин метавонед дар linkedin тамос гиред, номи ҳисоби ман Грейс Янг аст, ман мехоҳам феҳристи мошини мо ва чанд видеои кори мошинро барои истинодатон ирсол кунам.


Вақти фиристодан: 20 июли 2020