Олимони олмонӣ бар ин назаранд, ки маҳсулоти какао дар паст кардани фишори баланди хун аз чой самараноктар аст.Бо вуҷуди ин, онҳо инчунин пешниҳод мекунанд, ки одамон беҳтарин шоколади сиёҳро истеъмол мекунанд, зеро шоколади оддӣ аз қанд ва равған бой аст ва инчунин дар калорияҳо хеле баланд аст.Инҳо душманони беморони гипертония мебошанд.
Тибқи бозёфтҳои олимони олмонӣ, ғизоҳое, ки аз какао бой ҳастанд, аз қабили шоколад метавонад ба одамон барои паст кардани фишори хун мусоидат кунад, аммо нӯшидани чойи сабз ё сиёҳ наметавонад ба чунин натиҷаҳо ноил шавад.Мардум кайҳо боз бовар доранд, ки нӯшидани чой таъсири пасти фишори хун дорад, аммо пажӯҳиши олимони олмонӣ ин мафҳумро барбод додааст.
Ин натиҷаи тадқиқотро профессор Дирк Тапот аз Донишгоҳи Кёльни Олмон анҷом додааст.Монографияи ӯ дар шумораи охирини маҷаллаи American Journal of Internal Medicine, ки маҷаллаи расмии Ассотсиатсияи тиббии Амрико мебошад, нашр шудааст.