పెకాన్ బటర్ మరియు చాక్లెట్ సాస్తో నిండిన ఈ క్రీము, శాకాహారి కారామెల్ టార్ట్లను ఆస్వాదించండి.ఈ డెజర్ట్ మీ నోటిలో కరుగుతుంది.
సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో, నేను ఎక్కువ పెకాన్లను ఉపయోగించడానికి ప్రేరణ పొందాను!పెకాన్లు నిజంగా నేను చాలా తరచుగా తినే లేదా ఉపయోగించే గింజ కాదు.కానీ నేను వాటిని ఆనందిస్తాను!నేను వాటిని ఇంట్లో కాల్చినప్పుడు అవి మృదువుగా మరియు తేలికపాటివి మరియు ఖచ్చితంగా రుచికరమైనవి.శాకాహారి మరియు శుద్ధి చేసిన చక్కెర రహిత వంటకం కోసం, నా రుచికరమైన పెకాన్ బటర్ కుకీల నుండి ఇంట్లో తయారుచేసిన పెకాన్ బటర్ మిగిలి ఉంది.మీరు ఇక్కడ రెసిపీని కనుగొనవచ్చు.పెకాన్ వెన్న చాలా రుచికరమైనది మరియు ప్రత్యేకమైనది.నేను దానిని వృధా చేయకూడదనుకున్నాను, కాబట్టి నేను దానిని కొన్ని ఖర్జూరాలతో మిళితం చేసి పెకాన్ పంచదార పాకం తయారు చేసాను!
పెకాన్ వెన్న దుకాణాల్లో సులువుగా దొరకదు.కానీ అదృష్టవశాత్తూ, చాలా శక్తివంతంగా లేని (నాది లాగా) ఫుడ్ ప్రాసెసర్ల కోసం కూడా దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం.మీరు కొన్ని పెకాన్లను 180 సి వద్ద సుమారు పది నిమిషాల పాటు టోస్ట్ చేయాలి, ఆపై అవి వెన్నగా మారే వరకు వాటిని విజ్ చేయండి.ఇది ఐదు నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు.నేను పెద్ద బ్యాచ్ని తయారు చేసి ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయాలనుకుంటున్నాను.స్పష్టంగా, మీరు అన్నింటినీ ఉపయోగించే ముందు ఫ్రిజ్లో ఒక వారం పాటు మాత్రమే ఉంచాలి.కానీ గని దాదాపు రెండు వారాల పాటు కొనసాగింది.మరియు అప్పటికి నేను తిన్నాను తప్ప అది ఎక్కువసేపు ఉండవచ్చని నేను నిజాయితీగా భావిస్తున్నాను.
ఈ వంటకం చాలా వగరుగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది చాలా బరువుగా ఉంటుంది.మరియు ఈ రెసిపీలో నిజమైన చక్కెర లేనప్పటికీ;మిశ్రిత ఖర్జూరాలు చాలా తీపిగా ఉంటాయి!కాబట్టి ఇది చాలా తీపి వంటకం కూడా.రుచులు అందంగా కలిసిపోతాయి.మరియు నా ఇతర టార్ట్ల మాదిరిగా కాకుండా, ఇవి చాలా దృఢంగా ఉన్నాయి!అవి సులభంగా టిన్ నుండి బయటకు వస్తాయి, కాబట్టి నేను ఒకదాన్ని బయటకు తీయడానికి ప్రయత్నించిన ప్రతిసారీ నేను భయపడాల్సిన అవసరం లేదు.
ఈ డెజర్ట్ బరువుగా ఉన్నప్పటికీ (నేను ఒక సమయంలో పావు వంతు కంటే ఎక్కువ టార్ట్ తినలేను), ఇది ఇప్పటికీ చాలా పోషకమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది.మీరు గ్లూటెన్-ఫ్రీ వోట్స్ని ఉపయోగించేంత వరకు రెసిపీ డైరీ-ఫ్రీ, రిఫైన్డ్ షుగర్-ఫ్రీ మరియు గ్లూటెన్-ఫ్రీ.ఆనందించండి!
మరింత రుచికరమైన శాకాహారి డెజర్ట్ల కోసం, నా నో-బేక్ కొబ్బరి మరియు చాక్లెట్ బౌంటీ ముక్కలను ప్రయత్నించండి.వారు ఖచ్చితంగా ఏదైనా తీపి దంతాలను సంతృప్తిపరుస్తారు.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/Whatsapp:+86 15528001618(సుజీ)
పోస్ట్ సమయం: జూలై-01-2020