చాక్లెట్ పానీయాలు ప్రసిద్ధి చెందినప్పుడు, ఒక చాక్లెట్ డ్రింక్ బ్లాక్ కనిపించింది.చాక్లెట్ డ్రింక్ వ్యాపారిని విజయవంతంగా నిర్వహించే స్పానిష్ వ్యాపారవేత్త లాస్కాక్స్ దీనిని మొదటిసారిగా కనుగొన్నారని చెబుతారు.వంట చేయడం చాలా ఇబ్బందిగా ఉంటుంది.అందువల్ల, అతను పుట్టినరోజు కేక్‌ని పూర్తి చేసి, తినాలనుకుంటే, దానిని తనతో తీసుకెళ్లవచ్చని, కొన్నిసార్లు ఎప్పుడైనా విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చని అతను భావించాడు.అతను త్రాగాలనుకున్నప్పుడు, అతను కొంత నిలకడగా ఉన్న నీటిని తీసుకొని నీటితో ఫ్లష్ చేయడం ద్వారా దానిని సులభంగా తీర్చగలడు.అనేక పద్ధతులు మరియు నవల ప్రయత్నాల తర్వాత, చాక్లెట్ డ్రింక్ యొక్క వివరణ మరియు కాంట్రాస్ట్ ద్వారా, మేము చివరకు చాక్లెట్ బ్లాక్ ఎక్స్‌ప్రెషన్‌ను తగ్గించవచ్చు.

1826లో, ఒక డచ్‌మాన్ వాన్ హోటెన్ కోకో గింజల నుండి కోకో వెన్నను వేరు చేయడానికి వెలికితీత పద్ధతిని గ్రహించడంలో విజయం సాధించాడు మరియు కోకో పౌడర్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి చక్కటి కోకో ద్రవ్యరాశిని చూర్ణం చేశాడు.1847లో, ఎవరో చాక్లెట్ డ్రింక్స్‌లో కోకో బటర్ మరియు షుగర్‌ని జోడించి, ఇన్‌స్టంట్ చాక్లెట్‌లు, రెడీ-టు-ప్యాక్ చాక్లెట్ బార్‌లను విజయవంతంగా ఉత్పత్తి చేశారు.

1875లో, స్విస్ వారు మెత్తటి ఆకృతి మరియు తేలికపాటి రుచితో మిల్క్ చాక్లెట్‌ను తయారు చేసేందుకు చాక్లెట్‌లో పాలను జోడించారు.ఆ తరువాత, ఈ రకమైన చాక్లెట్ భారీగా ఉత్పత్తి చేయబడింది మరియు చాక్లెట్ యొక్క ముఖ్యమైన రకంగా మారింది మరియు స్విట్జర్లాండ్ కూడా చాక్లెట్ దేశంగా మారింది.

వివిధ పదార్ధాల ప్రకారం, చాక్లెట్ డార్క్ చాక్లెట్, మిల్క్ చాక్లెట్ మరియు వైట్ చాక్లెట్‌గా విభజించబడింది మరియు రంగు ముదురు నుండి కాంతి వరకు ఉంటుంది.డార్క్ చాక్లెట్ సాధారణంగా అధిక కోకో పౌడర్ కంటెంట్, తక్కువ చక్కెర కంటెంట్ మరియు చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది;వైట్ చాక్లెట్ నిజమైన చాక్లెట్ కాదు ఎందుకంటే ఇది కోకో పౌడర్ కలిగి ఉండదు, కానీ కోకో వెన్న, చక్కెర మరియు పాలు మిశ్రమం;మిల్క్ చాక్లెట్ మిల్క్ పదార్థాలు జోడించబడ్డాయి.