2017లో, గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు క్యాండీ ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్ విలువ US$3.4 బిలియన్లు మరియు 2026 నాటికి US$7.1 బిలియన్లకు చేరుతుందని అంచనా వేయబడింది, సమ్మేళనం వార్షిక వృద్ధి రేటు 9.6%.
చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాలు చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తులకు, అలాగే వినూత్న మరియు క్రియాత్మక ఉత్పత్తులకు పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి ఒక పరిష్కారాన్ని అందిస్తుంది.
మిఠాయి ప్రాజెక్ట్‌ల కోసం పెరుగుతున్న కస్టమర్ డిమాండ్, రిటైల్ పరిశ్రమ వృద్ధి, సాంకేతిక పురోగతి మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తుల యొక్క ఆహార భద్రత మరియు సిబ్బంది భద్రతపై పెరుగుతున్న శ్రద్ధ గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్ వృద్ధికి దారితీస్తున్నాయి.అయినప్పటికీ, పరికరాల అధిక ధర ఈ మార్కెట్ అభివృద్ధికి కొంత వరకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది.అదనంగా, ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాలలో బాగా శిక్షణ పొందిన శ్రామిక శక్తి లేకపోవడం చాక్లెట్ ప్రాసెసింగ్ పరికరాల ప్రాసెసింగ్ మార్కెట్‌కు భారీ సవాలుగా ఉంది.
ఫడ్జ్ సెక్టార్ గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్‌లో అగ్రగామిగా ఉంది, ఎందుకంటే ఇది అన్ని వయసుల దాదాపు అన్ని ప్రాంతాలలో ఎక్కువగా వినియోగించే మిఠాయిలలో ఒకటి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం ఎక్కువగా గుర్తించబడిన అనేక ఆహారాలలో ఇది కీలకమైన అంశం.ఫంక్షనల్ డార్క్ షుగర్ లేని చాక్లెట్ కోసం చాక్లెట్ మరియు వినియోగదారుల ప్రాధాన్యత.
డిపాజిటర్ సెగ్మెంట్ 2017లో గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్‌లో ఆధిపత్యం చెలాయించింది, ఇది అధిక-నాణ్యత మరియు వినూత్న ఉత్పత్తుల కోసం పెరుగుతున్న మార్కెట్ డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న మార్కెట్‌ల నుండి మిఠాయి ఉత్పత్తులకు మెరుగైన డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి డిపాజిట్ టెక్నాలజీ యొక్క గణనీయమైన అభివృద్ధిని ప్రధానంగా చెప్పవచ్చు.
ప్రాంతాల పరంగా, ఆసియా-పసిఫిక్ ప్రాంతం చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల కోసం ప్రపంచ మార్కెట్‌లో అత్యధిక వాటాను కలిగి ఉంది.ఆసియా-పసిఫిక్ ప్రాంతం యొక్క పెద్ద వాటా ప్రధానంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలు మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో (భారతదేశం, ఇండోనేషియా, చైనా మరియు థాయ్‌లాండ్‌తో సహా) అధిక జనాభాతో కూడిన ఫంక్షనల్ మరియు హై-ఎండ్ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తులకు పెరుగుతున్న డిమాండ్ కారణంగా చెప్పవచ్చు;అలాగే సౌలభ్యం మరియు రెడీ-టు-ఈట్ ఉత్పత్తులు ఈ అంశంలో ఖర్చులు పెరుగుతూనే ఉన్నాయి.
2016లో US$750 మిలియన్ల అమ్మకాలతో చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి పరికరాల కోసం చైనా అతిపెద్ద ఏకైక మార్కెట్‌గా ఉంది. అదనంగా, ఆర్టిసానల్ ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ సాంకేతికత ఇప్పటికీ ఉపయోగించబడుతున్నందున, వృద్ధికి ఇంకా స్థలం ఉంది.
గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్ నివేదికలో PESTLE విశ్లేషణ, పోటీ ప్రకృతి దృశ్యం మరియు పోర్టర్ యొక్క ఐదు దళాల నమూనా ఉన్నాయి.మార్కెట్ ఆకర్షణ విశ్లేషణ, ఇక్కడ మార్కెట్ పరిమాణం, వృద్ధి రేటు మరియు మొత్తం ఆకర్షణ ఆధారంగా అన్ని విభాగాలు బెంచ్‌మార్క్ చేయబడతాయి.గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్ పరిధి, గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు క్యాండీ ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్ రకం, పూత యంత్రం మరియు స్ప్రే సిస్టమ్ మిక్సర్లు మరియు కూలర్లు రకం ద్వారా, గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు క్యాండీ ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్, సాఫ్ట్ షుగర్ హార్డ్ క్యాండీ, చూయింగ్ గమ్, సాఫ్ట్ క్యాండీ, జెల్లీ గ్లోబల్ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్, ఉత్తర అమెరికా, యూరప్, ఆసియా-పసిఫిక్ ప్రాంతం, మధ్యప్రాచ్యం మరియు ఆఫ్రికా, దక్షిణ అమెరికా ప్రాంతాల వారీగా విభజించబడింది, ప్రపంచ చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి ప్రాసెసింగ్ పరికరాల మార్కెట్‌లో ప్రధాన ఆటగాడు జాన్ బీ ఎంటెక్ హీటింగ్ అండ్ కంట్రోల్ కంపెనీ ఆల్ఫా లావల్ AB రాబర్ట్ బాష్ ప్యాకేజింగ్ టెక్నాలజీ GmbH ఆస్టెడ్ APS బేకర్ పెర్కిన్స్ లిమిటెడ్. టామ్రిక్ సిస్టమ్స్, ఇంక్. కావోటెక్ BV సోలిచ్ KG