உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் தேநீரைக் காட்டிலும் கோகோ பொருட்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஜெர்மன் விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.இருப்பினும், சாதாரண சாக்லேட்டில் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது, மேலும் அதிக கலோரிகள் இருப்பதால், குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது நல்லது என்றும் அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.இவை உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளின் எதிரிகள்.
ஜெர்மன் விஞ்ஞானிகளின் கண்டுபிடிப்புகளின்படி, சாக்லேட் போன்ற கோகோ நிறைந்த உணவுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும், ஆனால் பச்சை அல்லது கருப்பு தேநீர் குடிப்பதால் இதே போன்ற விளைவுகளை அடைய முடியாது.தேநீர் குடிப்பது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்று மக்கள் நீண்ட காலமாக நம்புகிறார்கள், ஆனால் ஜெர்மன் விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சி இந்த கருத்தைத் தகர்த்தது.
இந்த ஆராய்ச்சி முடிவை ஜெர்மனியின் கொலோன் பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் டிர்க் டாபோட் நிறைவு செய்தார்.அமெரிக்க மருத்துவ சங்கத்தின் அதிகாரப்பூர்வ இதழான அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் இன்டர்னல் மெடிசின் சமீபத்திய இதழில் அவரது மோனோகிராஃப் வெளியிடப்பட்டது.