கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் ஈஸ்டர் இன்னும் ஒரு மூலையில் உள்ளது, மற்றும் அனைத்து வகையான சாக்லேட் முட்டைகள் தெருக்களில் தோன்றுகின்றன.

இயந்திரம் மூலம் சாக்லேட் முட்டைகளை தயாரிப்பது எப்படி?இரண்டு இயந்திரங்கள் உள்ளன.

1. சாக்லேட் ஷெல் இயந்திரம்
சிறிய இயந்திரம், சிறிய தயாரிப்பு, செயல்பட எளிதானது, ஆனால் தயாரிப்பின் தடிமன் ஒரே மாதிரியாக இல்லை.

பிசி மேக்னட் மோல்டில் சாக்லேட் சாஸை ஊற்றவும், பின்னர் அச்சுகளை இயந்திரத்தில் ஒட்டவும், இயந்திரத்தை இயக்கவும், இயந்திரம் வேகமாகச் சுழலும் (சரிசெய்யக்கூடிய வேகம்), மேலும் சாக்லேட் முழு அச்சையும் உள்ளடக்கும்.பின்னர் அச்சுகளை உறைய வைக்கவும், சாக்லேட் முட்டைகளை அகற்றவும்.

வீடியோ: https://youtu.be/mbxiRD9kTYk

2. டெபாசிட் மெஷின்இ + கோல்ட் பிரஸ் மெஷின் + ஆட்டோ ஸ்பிரிங்கில் மெஷின்

பெரிய திறன், நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட் முட்டைகள் செய்ய பயன்படுத்த முடியும்.PLC, தொடுதிரை, எளிதான செயல்பாடு

இரட்டை முனைகள் கொண்ட அச்சு ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும் அல்லது தனிப்பயனாக்கவும், தயாரிப்பின் அளவுருக்களை அமைக்கவும், பின்னர் சாக்லேட் சாஸைத் தயார் செய்யவும், இயந்திரத்தை இயக்கவும், சாக்லேட்டை அச்சுக்குள் ஊற்றவும், பின்னர் குளிர்ந்த ஸ்டாம்பிங் மூலம் அதை அரை சாக்லேட் முட்டையாக விரைவாக அமைத்து குளிர்விக்கவும். பின்னர் தானியங்கி பரவல் பொறிமுறையை அனுப்பவும்.சிறிது சர்க்கரை, முதலியவற்றைத் தூவி (நீங்கள் மார்ஷ்மெல்லோஸ், கோகோ பவுடர் போன்றவற்றைத் தூவலாம்.) பின்னர் சாண்ட்விச் செய்யப்பட்ட சாக்லேட் பந்தை உருவாக்க இரண்டு அச்சுகளையும் மூடவும்!

வீடியோ: https://youtu.be/QwpTtVP8gxA

தொடர்பு கொள்ளவும்