இந்த இயந்திரம் இயற்கையான கோகோ வெண்ணெய் மற்றும் கோகோ வெண்ணெய் சமமான (CBE) பண்புகளின்படி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
இது செங்குத்து அமைப்பில் உள்ளது, சாக்லேட் வெகுஜனம் கீழே இருந்து சாக்லேட் பம்ப் மூலம் ஊட்டப்படுகிறது, பின்னர் நான்கு வெப்பநிலை சரிப்படுத்தும் மண்டலம் மற்றும் ஒரு வெப்பநிலை ஹோல்டிங் மண்டலம் வழியாக செல்கிறது, பின்னர் இயந்திரத்தின் மேல் இருந்து வெளியீடு.
இந்த செயல்முறைக்குப் பிறகு, சாக்லேட் தயாரிப்பு மென்மையான சுவை, நல்ல முடித்தல் மற்றும் நீண்ட ஆயுளுடன் நன்கு படிகப்படுத்தப்படும்.