Chokoleti ya giza - mmmm!- na chai, matunda, tufaha na hata divai nyekundu inapaswa kuwa kwenye orodha yako inayofuata ya ununuzi, na hii yote kwa maagizo ya daktari, pia.

Hiyo ni kwa sababu zote zitapunguza hatari yako ya kupata Alzheimers, au aina nyingine ya shida ya akili, unapokuwa mkubwa.

Hizi ni habari nzuri kutoka kwa mojawapo ya tafiti zilizochukua muda mrefu zaidi kuhusu lishe na shida ya akili.Watafiti wa kimatibabu katika Vyuo Vikuu vya Tufts na Boston vilivyoko Boston walisoma lishe na matokeo ya afya ya watu 2,800 ambao wamekuwa wakishiriki katika mradi mkubwa wa utafiti wa afya wa miongo kadhaa.

Watafiti walifuata washiriki wa utafiti unaoitwa Framingham Offspring Cohort, ambao ulianza mnamo 1970 kati ya wakaazi wa Framingham, Mass. Ilikuwa ni uchunguzi wa kufuata kutoka kwa ule ulioanza mnamo 1948, na ambao hapo awali uliundwa kusoma afya ya moyo.Washiriki wa utafiti walihojiwa, na kufanyiwa vipimo vya matibabu, kila baada ya miaka minne.

Bottom line: Wale walio na ulaji wa juu wa vyakula vinavyoitwa "flavonoid" walikuwa na uwezekano mdogo wa kuishia na shida ya akili.Flavonoids ni "rangi asilia ya asili inayopatikana katika vyakula vinavyotokana na mimea," wanasema.

"Matokeo yetu yanamaanisha kuwa ulaji wa juu wa chakula wa muda mrefu wa flavonoids unahusishwa na hatari ndogo za ADRD [ugonjwa wa Alzheimer na shida ya akili inayohusiana]," wanahitimisha.

Utafiti huo unaongeza imani kwa baadhi ya tafiti za awali za kuahidi, ambazo zilipendekeza kwamba kula vyakula vyenye flavonoid kama vile kakao, blueberries na juisi ya machungwa kunaweza kusaidia afya ya ubongo, na inaweza kuwa nzuri kwa kumbukumbu, tahadhari na hoja zetu.

Bado haijulikani kabisa kwa nini, lakini wanasayansi wanaanza kupata maoni kadhaa.Uchunguzi wa mapema wa maabara ulipendekeza flavonoids ilisaidia kulinda ubongo kupitia sifa zao za antioxidant, watafiti wanasema.Lakini tafiti za hivi karibuni zaidi zinafikiri kuwa flavonoids hulinda neurons kutoka kwa sumu na kwa kupambana na kuvimba.

Upungufu wa akili ni ugonjwa unaolemaza ambao huishia kuharibu ubongo wa mgonjwa.Inaumiza sana marafiki na familia zao na uchungu unaweza kutolewa kwa miaka mingi.Pia ni ghali sana, kwa familia na nchi, kwa sababu wagonjwa wanaweza kuishia kuhitaji huduma ya matibabu usiku na mchana kwa miaka mingi.

Na inazidi kuwa mbaya kadiri watu wanavyozeeka.Leo Wamarekani milioni 5.8 wana Alzheimer's, watafiti wanasema.Ifikapo 2050 inakadiriwa kufikia milioni 14.

Hayo yote yanaweka janga la sasa la COVID-19 katika mtazamo fulani.Lakini mradi tunaweza kula vitu kama blueberries na chokoleti nyeusi kwa ushauri wa matibabu, labda mambo si mabaya.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Karibu utembelee tovuti yetu: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit kuwasiliana nami, unaweza pia kuwasiliana na linkedin, jina la akaunti yangu ni Grace Yang, ningependa kutuma katalogi yetu ya mashine na video ya mashine inayofanya kazi kwa marejeleo yako.