Duka jipya la chokoleti, kahawa na sandwich limefunguliwa kwenye Mtaa wa Mbele katikati mwa jiji la Missoula.Ducrey Chocolate Maker ilifunguliwa mapema msimu huu wa kiangazi huko 311 E. Front St. kwenye ngazi ya barabara ya jengo la Makazi ya Wanafunzi wa ROAM.

Claudia Ducrey Giordano na mwenzi wake wanatengeneza chokoleti ya "maharage hadi bar" na pia wanatoa kahawa ya nitro hai pamoja na sandwichi za baguette na croissants za mtindo wa Kifaransa.

Ducrey Giordano alisema yeye hupata nyama yake ya malisho kutoka Double K Ranch huko Darby na mkate wake unatoka Morning Birds Bakery huko Missoula.

Anazingatia zaidi kuzingatia mazingira iwezekanavyo, kutoka kwa majani yaliyotengenezwa kutoka kwa parachichi hadi kutumia njia ya maji ya Uswizi kwa decaf ili kuhakikisha hakuna kemikali zinazotumiwa.

Duka lina viti vya nje na vya ndani, na Ducrey alisema kwa sasa wanashughulikia kundi la kwanza la chokoleti kutoka kwa maharagwe waliyonunua nchini Peru.Hatimaye, watakuwa na chokoleti moto ya kujitengenezea nyumbani na labda hata bidhaa maalum iliyotengenezwa kutoka kwa huckleberries.

Chuo Kikuu cha Montana's Family Medicine Residence of Western Montana (FMRWM) kimepokea tu ruzuku ya $2.5 milioni kutoka Idara ya Afya na Huduma za Kibinadamu' Utawala wa Rasilimali na Huduma za Afya.

Kulingana na taarifa kwa vyombo vya habari, mpango wa UM sasa ni mmoja kati ya 20 kote nchini kupokea tuzo ya mafunzo ya ukaaji katika huduma ya msingi.

Chuo Kikuu kilisema ruzuku hiyo "itaongeza mafunzo kwa waganga wakazi katika maeneo ya vijijini au maeneo ambayo hayajahudumiwa, huku ikiwahimiza wahitimu kufuata taaluma katika huduma za msingi za vijijini na ambazo hazijafikiwa baada ya kumaliza mafunzo."

"Ufadhili huu utaturuhusu kuendeleza elimu yetu ya matibabu ya vijijini ambayo tayari imeimarika na kuunda fursa mpya za mafunzo vijijini," alisema Dk. Darin Bell, mkurugenzi msaidizi wa FMRWM wa elimu ya vijijini na mpelelezi mkuu wa ruzuku hiyo."Kwa hiyo tutakuwa na rasilimali za kuendeleza idadi ya programu mpya ambazo zimekuwa katika hatua mbalimbali za kupanga kwa miaka kadhaa."

Tuzo la miaka mitano la programu ya Upatikanaji na Mafunzo ya Upatikanaji Vijijini iliyoboreshwa ya FMRWM itawezesha kuongezeka kwa fursa za kujifunza katika maeneo ya vijijini na maeneo ambayo hayajafikiwa vyema kupitia mafunzo ya dawa za kulevya, afya ya simu na elimu ya utaalam, kulingana na taarifa kwa vyombo vya habari.

Pia itaruhusu” FMRWM kuunda wimbo wa kina wa mafunzo unaowawezesha wakazi kukamilisha mafunzo yao mengi na kufanya kazi kama madaktari wa huduma ya msingi katika maeneo ya vijijini.Zaidi ya hayo, fedha za ruzuku zitaruhusu FMRWM kupanua mtandao wake wa jumuiya na taasisi washirika wa vijijini na kutoa maendeleo ya kitaaluma na elimu kwa washirika hawa.

"Kimsingi tuliweka kila kitu kwenye orodha yetu ya matamanio ya vijijini kwa miaka mitano ijayo kwenye ruzuku," alisema Dk. Rob Stenger, mkurugenzi wa programu ya FMRWM."Shughuli zote zitalenga kuimarisha fursa zetu za sasa za mafunzo vijijini au kujenga mpya kwa wakazi wetu."

"Kuna ufuasi mkubwa wa kushangaza huko Missoula kuhusiana na viumbe ambavyo tulikuwa tukitengeneza kama Sayari ya Kioevu, kwa hivyo tunarudisha viumbe," mmiliki mwenza Scott Billadeau alisema.

"Nafasi ya bei nafuu ya ofisi inahitajika, haswa katikati mwa jiji, na tuliona hii kama suluhisho la ubunifu kwa hilo."

Biashara chache katika Kaunti ya Missoula ziliweza kuchukua fursa ya kipindi tulivu kufanya kazi fulani.

Kabla ya janga hilo kukumba Montana, Missoula alirekodi kiwango cha juu cha shughuli za ujenzi katika robo ya kwanza ya 2020.

"Kuna biashara 2,000 kando ya Barabara ya Brooks ambayo inaajiri watu 17,000," mjumbe wa bodi Ruth Reineking alisema."Hao ni watu wengi ambao wanaweza kutumia mfumo huo wa basi (wa dakika 15) ikiwa unaendelea."

El Caz Taqueria mpya itakuwa katika jengo la zamani la mgahawa la Viva Mexico, ambalo linafanyiwa ukarabati kamili hivi sasa.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)