Mashine ya kibiashara ya kutengeneza chokoleti ya karanga vifaa vya kung'arisha chokoleti

Mchakato wa uzalishaji:

Kwa bidhaa maalum

1.Kwa bidhaa dhaifu na bidhaa iliyotiwa majivuno, Kipenyo ≥4mm, nyenzo zilizojaa ≤250 lita.Tete zaidi, nyenzo ndogo.

2.Kwa bidhaa zilizo na kona na kingo, umbo la duara na unene thabiti haupendekezwi.

3.Kwa bidhaa ya wambiso, weka nyenzo za wambiso kidogo.Ikiwa nyenzo zitashikamana na kuathiri muundo.

4.Kwa kuweka chokoleti, ni muhimu kuchuja kabla ya kuongeza ili kuzuia kizuizi cha pua ya dawa.

1. Mashine ya mipako ya chokoleti

Kubwa linajumuisha mashine 3 kama zifuatazo:

(1).mashine ya kupaka chokoleti

(2).mfumo wa kulisha nyenzo za chokoleti

(3).8P vitengo vya majokofu viwandani(kupoza maji na kupoeza hewa kwa lazima)

(1).Maelekezo kuu ya mashine ya kupaka chokoleti

Mashine ya Kupaka Chokoleti

1Adopts PLC kudhibiti, unaweza kuhifadhi kwa kila aina ya bidhaa formula.Program kudhibiti mchakato wa uzalishaji.

2 Kulingana na sifa tofauti za bidhaa, inaweza kuweka uwezo wa kunyunyizia dawa na muda wa dawa kulingana na programu.

Mkanda wa PU wa daraja 3 unaoweza kuliwa . Bandika utazunguka kwa kasi ya juu na utendakazi wa mkanda.

4 Uzani wa umeme kiotomatiki

5 Udhibiti kamili wa programu moja kwa moja

6 Mfumo mkuu wa ulishaji wa kiotomatiki unajumuisha tanki la kuhifadhia chokoleti (silinda ya insulation ya chokoleti), pampu ya tope la chokoleti, bomba la kuhami la chuma cha pua.

Tangi ya Uhifadhi wa Chokoleti

2.Mfumo wa Kulisha Chokoleti (pampu ya chokoleti na tanki ya kuhifadhi chokoleti ya lita 500)

Kubwa linajumuisha mashine 2 kama zifuatazo:

(1) tanki ya kuhifadhia chokoleti ya chuma cha pua ya S304 (500L/1000L)

(2) Pampu ya kuhami ya chuma cha pua na bomba

Njia kuu ya udhibiti

mfumo wa kulisha kuu kuhifadhi na malisho chocolate nyenzo kwa chocolate mipako mashine.

Mashine ya Kupoeza Chokoleti

Mfumo wa Majokofu :8P vitengo vya friji Chokoleti ya siagi ya kakao au siagi ya kakao iliyochanganywa joto la chokoleti: 14-16℃;joto la mlipuko wa hewa:10-12℃;unyevu kiasi:<50%.Programu kudhibiti mashine kuu na vitengo vya friji tambua kuanza kwa mchakato wa uzalishaji kupoeza .kuacha na halijoto.

2. Hifadhi Kavu (kwa mnunuzi)

Mnunuzi atatoa chumba kimoja, ambacho kina ukubwa wa zaidi ya mraba 15 wa halijoto ya chini na unyevunyevu. Chokoleti itawekwa ndani ya chumba kwa takribani masaa 8-10 ili kupunguza unyevu na kuganda. Hivyo chokoleti itaongeza kung'aa na kubaki kwa muda mrefu.

Pendekeza mnunuzi atengeneze fremu ya safu nyingi kwa jina la chokoleti.

Hali ya Mazingira ya Tovuti ya Uzalishaji

1.Chumba kimoja cha mashine ya kupakia chokoleti na mashine ya kuwekea chokoleti .Lazima usakinishe kiyoyozi na kiyoyozi cha unyevu ili kufanya joto la chumba ≤20℃ na unyevu ≤50%.

2.Mashine zote mbili zinaweza kusakinishwa kwenye chumba kimoja, eneo la chumba ni takriban 15square.

3.Chokoleti baada ya enrob,haja ya hewa kavu ili kuamua juu ya joto10℃-15℃ na unyevu ≤50%.

Ugavi wa hewa ulioshinikizwa wa 4.4Mpa, lazima uwe na scochet ya ugavi wa hewa.

Wakati wa kusaini mkataba, mnunuzi lazima aeleze usambazaji wa umeme na frequency kwanza.

Hali ya Uzalishaji na Mahitaji

5.Vitengo vya kupozea joto mbalimbali 5-10℃, joto la kawaida la chumba 14-20℃, unyevu≤50%.

6. Kiwango cha joto cha uhifadhi wa baridi 10-15 ℃, muda wa kuhifadhi baridi ni masaa 8-10, ili kuhakikisha uso wa chokoleti kuwa laini na mgumu.

7.Debugger itatatua mashine na sehemu zote mbili zitakubali mashine kulingana na mahitaji yaliyo hapo juu.Ikiwa chokoleti ya mnunuzi na hali ya uzalishaji haifai, basi fanya chokoleti kutokuwa na utulivu na kutostahiki, muuzaji hatachukua jukumu lolote.

8. Debugger tu utatuzi na mafunzo kuhusu 2-3 picha chocolate, kila chocolate ziada, ada ya utatuzi:¥2000.

9. Kipindi cha udhamini wa mwaka mmoja katika uendeshaji wa kawaida, gharama ya mashine ya huduma kwa sababu ya uendeshaji usio sahihi.

Utatuzi Unafanya kazi

1.Muda wa kawaida wa kutatua siku 5-10 wakati kitatuzi kinapotatua chokoleti ya mwisho kwenye kiwanda cha mnunuzi.

2.Mhandisi mmoja stadi husaidia utatuzi kutatua na kusoma mashine.

3.Masharti ya utoaji

(1) Muuzaji anapaswa kumudu tikiti ya ndege ya safari ya kwenda na kurudi ya mtatuzi, mnunuzi anapaswa kumudu ada zote, zinazojumuisha usafiri, milo, malazi.

(2) Mnunuzi nunua bomba zote na kebo, sakinisha kulingana na mahitaji ya kitatuzi.

(3) Kitatuzi kina haki ya kuongeza mhandisi zaidi wa mnunuzi ili kusaidia.

(4) Wigo wa muuzaji wa utoaji kwa mfano:

1 Uhandisi wa kiraia

2 Kifaa kikuu cha usambazaji wa nguvu

3 Hewa iliyobanwa na bomba

4 Jokofu sour

5 Kifaa cha ulinzi dhidi ya mwanga

6 Matumizi

(5) Gharama ya fomula ya chokoleti¥ 10000-20000 kulingana na aina tofauti.

6

Mashine ya Kung'arisha Chokoleti hutumiwa zaidi katika bidhaa zilizojazwa na karanga, lozi, zabibu kavu, mipira ya wali iliyotiwa maji, peremende za jeli, pipi ngumu, pipi za QQ n.k.

Kwa bidhaa maalum

1. Kwa bidhaa tete na bidhaa iliyopuliwa, kipenyo ≥4mm, nyenzo zilizojaa ≤250 lita.Tete zaidi, nyenzo ndogo.

2. Kwa bidhaa zilizo na kona na kando, sura ya pande zote na unene thabiti haipendekezi.

3. Kwa bidhaa ya wambiso, weka nyenzo za wambiso kidogo.Ikiwa nyenzo zitashikamana na kuathiri muundo.

4. Kwa kuweka chokoleti, ni muhimu kuchuja kabla ya kuongeza ili kuepuka kuzuia pua ya dawa.