Mashine ya kutengenezea chokoleti yenye ubora wa juu ya lita 1000
●Utangulizi wa Bidhaa
Mashine ni pamoja na:
- Kitoto kilichochochewa kwa shimoni moja mlalo na pala zilizoundwa ili kuhakikisha uchanganyaji mwingi zaidi
- Mnara wa kubana ili kuruhusu uondoaji wa ladha kwa haraka
Mchakato unadhibitiwa kikamilifu na PLC kulingana na vigezo vya mapishi vilivyowekwa kwenye paneli ya opereta ya skrini ya kugusa.
Kusafisha kuna athari zifuatazo dhahiri:
(1) Unyevu wa nyenzo za chokoleti hupunguzwa zaidi;
(2) Futa mabaki na vitu visivyo vya lazima vya asidi tete kwenye mchuzi wa kakao;
(3) Kukuza upunguzaji wa mnato wa nyenzo za chokoleti na kuboresha unyevu wa nyenzo;
(4) Kukuza mabadiliko ya rangi, harufu na ladha ya nyenzo za chokoleti;
(5) Zaidi ya hayo, fanya nyenzo za chokoleti kuwa nzuri zaidi na laini, na ladha nzuri.
●Sifa
• Kuganda kwa maji
• Udhibiti bora wa joto
• Jitihada ndogo katika kuchanganya
• Maendeleo ya chini ya joto la msuguano
• Kupunguza matumizi ya nishati
• Mchakato wa kung'oa kutoka kwenye utoto na mnara kwa viwango tofauti vya joto
• Sehemu kubwa ya safu nyembamba ya chokoleti inapatikana kwa mchakato wa kuvuliwa
●Maombi
●Sampuli