Rollen förconching maskin/raffinöri chokladtillverkning:
(1) Fukten i chokladmaterialet reduceras ytterligare;
(2) Stöt bort de kvarvarande och onödiga flyktiga syraämnena i kakaosåsen;
(3) Främja minskningen av chokladmaterialets viskositet och förbättra materialets flytbarhet;
(4) Främja förändringen av färg, arom och smak av chokladmaterial;
(5) Chokladmaterialet görs ytterligare finare och slätare och har en god smak.
För att möta olika behov har vi lanserat små conchningsmaskiner/raffinörer, 20L, 40L, 100L, naturligtvis 500L, 1000L och etc. Vid intresse, tveka inte att kontakta oss!
Posttid: 2022-09-22