Aplikasi
Pektin bisa dipaké dina rupa-rupa kadaharan dina jumlah luyu nurutkeun pangabutuh produksi.Pektin bisa dipaké dina pembuatan jams jeung jelly;pikeun nyegah kueh tina hardening;pikeun ngaronjatkeun kualitas kéju;pikeun ngahasilkeun bubuk jus buah, jsb. Pektin-gajih tinggi utamana dipaké dina jams asam, jelly, gelatin, fillings permen jeung inuman baktéri asam laktat.pektin low-gajih utamana dipaké dina jams normal atawa low-asam, jellies, gelato jeung Manisan beku, salad dressings, és krim, yogurt, jsb.
Conto aplikasi
Jam, jelly, jelly: Ieu miboga éfék gelling, sarta produk rengse nyaeta hipu, elastis tur tangguh, nambahkeun seungit jeung nyieun rasa lemes jeung refreshing.
Popsicles jeung és krim: Ieu muterkeun hiji peran dina émulsification jeung stabilisasi, sarta produk rengse raos rupa jeung lemes.
Yogurt, baktéri asam laktat, jus buah: Éta tiasa nyaimbangkeun sareng kentel, manjangkeun umur rak produk, sareng gaduh rasa buah alami.
Barang dipanggang: Ningkatkeun perméabilitas hawa adonan, ningkatkeun rasa, sareng manjangkeun umur rak.
Paké deposit hiji shot pikeun ngahasilkeun gummy / yoghurt chip / puseur ngeusian coklat:
ngeunaan 20-30kg / h
https://youtu.be/IBWBqn6BDp8
https://youtu.be/5z6djMI1-ow
https://www.lstchocolatemachine.com/new-table-top-10-nozzles-chocolate-moulding-machine-for-gummy-depositor-hard-candy-food-equipment.html
ngeunaan 30-150kg / h
https://www.lstchocolatemachine.com/auto-center-filled-small-chocolate-manufacturing-machines.html
https://www.youtube.com/watch?v=QAdRt-UF4V0
50-200kg / h gilinding coklat chip serelek depositor
https://youtu.be/cB24uAfVxHc
panyadia solusi sakabeh www.lstchocolatemachine.com
waktos pos: Oct-18-2022