Nathan Rogers, nu boga Karajaan Koko, némbongkeun piñata coklat homemade.Butuh sababaraha poé pikeun nyieun coklat dipaké dina produk.
Pamilik Nathan Rogers sareng Liora Eko-Rogers kerja keras pikeun ngarobih témbok ruang kerjana di Three Rivers Shopping Center janten windows supados para pembeli tiasa ningali prosés ngadamel coklat ti mimiti sababaraha dinten.
Sanaos aranjeunna ngarepkeun éta, saur Rogers ieu mangrupikeun taun anu nangtang.Warga Rainier ngamimitian usaha coklat dina taun 2019 sareng muka toko di mall dina wengi Thanksgiving di 2020.
Rogers nyarios: "Hésé dibuka dina COVID."Sanajan aya aliran ajeg konsumén dina Jumaah soré, ceuk eta condong ebb na ngalir.
"Kami nyobian ngahirupkeun deui mal, tapi jalma-jalma masih nganggap teu aya nanaon," saur Rogers.
Rogers ngomong yén, ditambah ku gosip ngeunaan toko utama ninggalkeun atawa puseur balanja keur dijual sarta dibongkar, sakabéh ieu "geus kabuktian sababaraha kali salah," ceuk Rogers, "Jalma boga pintonan ieu, ngarah moal datang.”
Sajauh ieu, Karajaan koko geus ngandelkeun kecap tina sungut jeung teu ngalakukeun loba iklan, sabab kulawarga geus komitmen pikeun nyaimbangkeun bisnis coklat jeung pakasaban full-waktu Rogers salaku insinyur Intel di Hillsboro;tilu anu ngangkat anjeunna jeung barudak Eko-Rogers Young, aranjeunna 3, 6 jeung 9 taun.
Nathan Rogers, nu boga Karajaan Kakao, meupeuskeun hiji biji kakao sarta némbongkeun cangkang kertas nu kudu dipiceun.
"Kadang-kadang tiasa stres," saur Rogers.Usaha coklat mangrupikeun padamelan cinta.Rogers nyebatkeun éta cekap pikeun mayar tagihanana nyalira, tapi "kanggo kami, ieu sanés supir utama pendapatan."
Kacang ti Basisir Gading sareng Ghana dipanggang sacara internal sakitar satengah jam teras tiis sakitar 6 jam.
"Ieu mawa aranjeunna ka suhu kamar sarta solidifies minyak koka," ceuk Rogers."Lajeng urang crumbled aranjeunna kalayan biskuit."
Saatos biskuit, mesin sejen misahkeun cangkang kertas ipis tina kacang.Kulitna henteu tiasa didahar, tapi saur Rogers tiasa ngadamel tea anu saé.
"Sakali urang ngalakukeun ieu, urang ngaliwat aranjeunna ngaliwatan shredder, nu spins kalawan platform granit di handap, sarta eta kudu taneuh pikeun 36-48 jam," cenahna."Janten peryogi sababaraha dinten, tapi éta ngagabungkeun kacang, gula sareng naon waé anu urang lebetkeun. Nalika kaluar, éta coklat."
Kakao Raya sells sagalana ti coklat bar murni pikeun kemiri, uyah laut jeung coklat bar almond.Kulawarga Rogers ogé ngagunakeun mentega suuk, marshmallows atawa uyah laut jeung caramel nyieun coklat keusikan;coklat dipped pretzels;coklat dipped Oreos;jajan popcorn;jeung libur specials, impian pasangan urang datangna leres.
Rogers nyarios yén ayeuna aya pinatas coklat kerung anu tiasa dieusi ku palanggan sakumaha anu dipikahoyong.Anjeunna nyarios yén aranjeunna mawa palu leutik pikeun ngetok aranjeunna, anu mangrupikeun kado anu kasohor.
Sanaos teu aya masalah ranté suplai sareng kacang, Rogers nyarios yén nalika gudang lokal kedah ditutup dina bulan Agustus kusabab wabah COVID-19, perusahaan sesah kéngingkeun sababaraha tuangeun anu dijual.
Di toko, sababaraha barang dipanggang dijual, sapertos shortbread Skotlandia, kitu ogé burger, hot dog, nachos, sandwiches, paninis, pretzel na salads.Aya ogé mesin vending di mall nu sells chocolates na shortbread maranéhanana.
Karajaan Kakao dimimitian dina Internét, pasar patani, sareng pasar liburan, janten Rogers nyarios yén anjeunna nampi seueur paménta barang.Nyiptakeun produk anyar dumasar kana kabutuhan sareng jalma anu naroskeun patarosan.Ayeuna, aya tilu jinis coklat susu tanpa susu sareng sajumlah coklat poék tanpa gula pikeun dipilih.Rogers ngomong yén sakabéh coklat poék maranéhanana nyaéta vegan, kitu ogé tilu produk susu-gratis.
"Bade ka pasar tani, urang tungtungna sumebar ka loba niches pisan metot, sarta kami nyoba ngagambarkeun ieu di toko, tinimbang nyieun hiji pilihan sempit," cenahna.
Talking Business mangrupikeun séri anu nampilkeun usaha lokal énggal atanapi dimekarkeun sareng bakal diterbitkeun unggal Salasa.Séri éta ditunda nalika pandémik sareng nembé dibalikan deui.
Sababaraha malah nyarios ka staf yén upami piaraanna maot, éta lepatna sareng nuduh aranjeunna henteu paduli kana sato, anu saur Stephens "ngarusak sadayana tim Pangajaran sarta Palatihan Atikan."
Gedong jalan tol kulon sareng perusahaan panto puteran ayeuna gaduh proyék pang anyarna: kamar keran sareng bar jero ruangan sareng luar, anjeun tiasa ningali…
Pamaréntah Kaulitz County sareng perusahaan umum palabuhan milik nagara narékahan pikeun ngalegaan pita lebar di padésan kulon…
Numutkeun kana Asosiasi Otoritas Pelabuhan Amérika, kaayaan ayeuna mangrupikeun kombinasi sababaraha faktor, anu kalolobaanana aya hubunganana sareng pandémik.Kahiji, belanja konsumen AS turun ku 30% dina April 2020, teras rebounded sharply engké taun ieu, ngareureuwas ranté suplai nu "slowed sakumaha ékonomi murag kana resesi".
Tanggal Oktober kalebet pasang surut di Long Beach sareng Shuanggang ti 6 dugi ka 11 Oktober.Dimimitian tanggal 6 Oktober, penggalian di pantai Mocrocks sareng Copalis silih ganti.
Usum panas ieu, kusabab kakurangan tanaga, Distrik Utiliti Umum Cowlitz County ngagentos pendaki manusa pikeun helikopter anu nganggo bilah ragaji.
Dinten Kemis, Woodland Harbour nyatujuan draf anggaran kalayan anggaran belanja sakitar AS $ 10 juta dina 2022.
Kantor Audit Propinsi Washington masihan Port of Longview pamariksaan kauangan anu bersih sareng mendakan yén palabuhan éta "ngajagi sumber daya umum ...
Rainier-Jeremy Howell kapilih dina Senén wengi sarta ngeusi Déwan Kota Rainier kalawan sora 3-1 diantara opat calon.Saatos Brenda Ts…
Nathan Rogers, nu boga Karajaan Koko, némbongkeun piñata coklat homemade.Butuh sababaraha poé pikeun nyieun coklat dipaké dina produk.
Nathan Rogers, nu boga Karajaan Kakao, meupeuskeun hiji biji kakao sarta némbongkeun cangkang kertas nu kudu dipiceun.