250L per jam coklat mesin tempering kontinyu pikeun coklat alam tempering watek otomatis
●Perkenalan produk
Mesin ieu dirarancang dumasar kana karakteristik mentega kakao alami sareng sarimbag kakao mentega (CBE).
Ieu dina struktur nangtung, massa coklat geus fed ti handap ku pompa coklat, lajeng ngaliwatan opat zona nyaluyukeun suhu sarta hiji zone nyepeng hawa, lajeng kaluaran ti luhureun mesin.
Sanggeus prosés ieu, produk coklat bakal ogé crystallized kalawan rasa lemes, pagawean alus tur hirup rak leuwih panjang.
● Fitur
Ieu cocog pikeun sarat bets badag kapang coklat murni atawa mentega kakao kana sagala rupa wangun pola.
Ngadopsi 1.5mm kandel 304 stainless steel, Taiwan variabel motor frékuénsi, tube pemanasan sarta garis ukur suhu, Jepang Omron kontrol hawa sarta switch.
●Aplikasi
●Paraméter
Ngaran | coklat tempering enrobing mesin |
Modél | TWJ250 |
Voltaseu | tilu fase 380v |
Kakuatan | 4,2kw |
Kapasitas | 250 kg/jam |
Ukuran (L * W * H) | 1000 * 900 * 1650mm |
Beurat | 650 kg |
Bahan | SUS304 |
Suhu solusi. | Suhu cooling. | Tempering suhu. | Cooling temp sanggeus depositing | Suhu neundeun. | |
Coklat hideung | 50 ~ 55 ℃ | 27 ~ 28 ℃ | 31 ~ 32 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
Coklat susu | 45 ~ 50 ℃ | 26 ~ 27 ℃ | 29~30 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
Coklat bodas | 40 ~ 45 ℃ | 25 ~ 26 ℃ | 28 ~ 29 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
●Layout fléksibel
Tulis pesen anjeun di dieu sareng kirimkeun ka kami