Mochini o omisitsoeng oa lialmonde o nang le chokolete o bentšang linate mochini oa ho roala chokolete ea peanut oa rekisoa

Mokhoa oa tlhahiso:

Bakeng sa sehlahisoa se khethehileng

1.Bakeng sa lihlahisoa tse senyehang le sehlahisoa se ikhohomosang, Diameter ≥4mm, thepa e pentiloeng ≤250 litres.Ha e ntse e senyeha habonolo, thepa e fokotseha.
2. Bakeng sa lihlahisoa tse nang le sekhutlo le metshetshe, sebopeho se chitja le botenya bo ts'oanang ha bo khothaletsoe.
3.Bakeng sa sehlahisoa sa sekhomaretsi, beha lintho tse fokolang tse khomarelang.Haeba lisebelisoa li khomarelana 'me li etsa sebopeho.
4. Bakeng sa peista ea chokolete, ho hlokahala hore u sefa pele u kenya ho qoba boloko ba molomo oa spray.

Mochine oa ho roala chokolete

E ka sehloohong e na le mechine e 3 ka tsela e latelang:
(1).mochini oa ho roala chokolete
(2).mokhoa oa ho fepa thepa ea chokolete
(3) 8P litsi tsa lihatsetsi tsa indasteri

Taelo e ka sehloohong
1) .Mochine oa ho roala ka tsokolate
1 E amohela taolo ea PLC, e ka boloka bakeng sa mefuta eohle ea foromo ea sehlahisoa.Mokhoa oa ho laola tlhahiso.
2 Ho latela likarolo tse fapaneng tsa sehlahisoa, e ka hlophisoa matla a ho fafatsa le nako ea ho fafatsa ka lenaneo.
3 Lebanta la PU le jeoang .Paste e tla rotary ka lebelo le phahameng ka ts'ebetso ea lebanta.
4 Boima ba motlakase bo itekanetseng
5 Taolo e felletseng ea lenaneo
6 Mokhoa oa mantlha oa ho fepa o na le tanka ea polokelo ea chokolete(silindara e kenang ea chokolete), pompo ea seretse ea chokolete, phala e kenang ea tšepe e sa hloekang.

2) .Sistimi ea ho Fepa ea Chokolete(pompo ea chokolete le tanka ea polokelo ea chokolete ea 500L)
E ka sehloohong e na le mechine e 2 ka tsela e latelang:
(1)S304 tanka ea polokelo ea chokolete e sa hloekang (500L/1000L)
(2)Stainless steel interlayer insulating pump le pipe

Sistimi ea phepelo e kholo ea polokelo le lisebelisoa tsa chokolete ho mochini o koahelang chokolete.

3) .Mochini oa ho Pholisa Chokolete
Sehatsetsing :8P likarolo tsa sehatsetsi Chokolete ea botoro ea Kocoa kapa mocheso oa chokolete o tsoakiloeng oa cocoa butter: 14-16℃; mocheso oa moea oa ho phatloha:10-12℃; mongobo o amanang: <50%. hlokomela tlhahiso ea mokhoa oa ho pholisa qala .emisa le mocheso.

Boemo ba Tikoloho ea Sebaka sa Tlhahiso
1.Kamore e le 'ngoe bakeng sa mochini oa ho roala chokolete le mochini oa ho roala chokolete .O tlameha ho kenya moea oa moea le mochini o omisang mongobo ho etsa mocheso oa kamore ≤20℃ le mongobo ≤50%.
2.Mochini oa bobeli o ka kenngoa kamoreng e le 'ngoe, sebaka sa kamore se ka bang 15square.
3.Chocolate ka mor'a enrob, e hloka moea o omileng ho tseba ka mocheso10℃-15℃ le mongobo ≤50%.
4.4Mpa phepelo ea moea e hatelitsoeng, e tlameha ho ba le phepelo ea moea e hokelang scochet.