Мексичка фабрика чоколаде

Једноставно прођите кроз огромну парну машину која прави чоколаду и наћи ћете се на традиционалној плантажи какаоа у Мексику.

Едукативни и забавни центар за искуство чоколаде, који посетиоце води кроз процес стварања чоколаде од биљке до готовог производа, сада се отвара у Прухонице, у близини Прага.

Искуствени центар упознаје посетиоце са историјом производње чоколаде - а могу чак да посете и посебну просторију намењену бацању колача.Ту су и инсталација проширене стварности и радионице чоколаде за породице са децом или корпоративни тимбилдинг догађаји.

Иза стварања Искуственог центра стоји инвестиција од више од 200 милиона круна чешко-белгијске компаније Цхоцотопиа.Власници, породице Ван Белле и Местдагх, припремају центар две године.„Нисмо желели музеј или досадну изложбу пуну информација“, објаснио је Хенк Местдагх.„Покушали смо да осмислимо програм који људи не могу искусити нигде другде.”

„Посебно смо поносни на просторију намењену бацању колача“, додао је Хенк.„Посетиоци ће правити торте од полупроизвода које би иначе произвођачи бацили, а затим ће моћи да учествују у најслађој бици на свету.Такође организујемо рођенданске забаве на којима слављеници или девојке могу да припреме своју чоколадну торту са својим пријатељима.”

Нови Искуствени центар на едукативан и забаван начин показује како еколошки и одрживо узгајана чоколада са плантаже какаоа стиже до потрошача.

Посетиоци у свет чоколаде улазе пролазећи кроз парну машину која је покретала фабрике чоколаде пре много година.Они ће се наћи директно на плантажи какаоа, где ће моћи да виде колико пољопривредници морају да раде.Научиће како су древне Маје спремале чоколаду и како је популарна посластица направљена током индустријске револуције.

Они могу да се друже са живим папагајима из Мексика и гледају савремену производњу чоколаде и пралина кроз стаклени зид у фабрици Цхоцотопиа.

Највећи хит Искуственог центра је радионица у којој посетиоци могу да постану чоколадари и сами направе чоколаде и пралине.Радионице су прилагођене различитим старосним групама и намењене су деци и одраслима.Прославе дечијих рођендана омогућавају деци да се забаве, науче нешто ново, заједно праве торту или друге слаткише и уживају у целом Центру.Школски програм одвија се у филмској сали бајки.Модерна конференцијска сала омогућава организовање компанијских и теамбуилдинг догађаја, укључујући слатки доручак, радионице или чоколадни програм за све учеснике.

Пословична трешња на врху је Свет фантазије, где деца могу да испробају проширену стварност, упознају виле које умачу слаткише у чоколадну реку, испитају срушени свемирски брод који носи слаткише са ванземаљцима и пронађу праисторијску плантажу.

Ако током радионице чоколадари не могу да одоле и поједу свој рад, фабричка радња ће прискочити у помоћ.У Чоко Ладовни посетиоци Центра могу купити свеже чоколадне производе вруће са производне траке.Или могу да седну у кафић где могу да пробају топлу чоколаду и много чоколадних десерта.

Цхоцотопиа сарађује са сопственом плантажом какаоа, Хациенда Цацао Цриолло Маиа, на полуострву Јукатан.Квалитетна зрна какаоа пажљиво се прате све од садње до чоколадице која се добија.При гајењу се не користе пестициди, а на плантажи раде мештани села, бринући о какао биљкама по традиционалним методама.Потребно је 3 до 5 година пре него што добију прва зрна из тек засађене биљке какаоа.Сама производња чоколаде је такође дуг и компликован процес, а управо то је представљено посетиоцима у интерактивном Искуственом центру.
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=9имфЛкмЦЕфг

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=ЈХКСмГхк1УкМ

suzy@lstchocolatemachine.com

ввв.лстцхоцолатемацхине.цом


Време објаве: 10.06.2020