Немачки научници верују да су производи од какаоа ефикаснији од чаја у смањењу високог крвног притиска.Међутим, они такође сугеришу да је људима најбоље да једу тамну чоколаду са ниским садржајем шећера, јер је обична чоколада богата шећером и мастима, а такође и веома калорична.Ово су непријатељи хипертоничара.
Према налазима немачких научника, храна богата какаом, попут чоколаде, може помоћи људима да снизе крвни притисак, али испијање зеленог или црног чаја не може постићи сличне ефекте.Људи су дуго веровали да испијање чаја утиче на снижавање крвног притиска, али су истраживања немачких научника поништила овај концепт.
Овај резултат истраживања завршио је професор Дирк Тапот са Универзитета у Келну, Немачка.Његова монографија објављена је у најновијем броју Америцан Јоурнал оф Интернал Медицине, који је званични часопис Америчког медицинског удружења.