Уз постављене смернице за социјално дистанцирање, продаја вина у САД на мрежи порасла је овог пролећа за 224 одсто, заједно са повећањем удобне хране.Иако државе почињу да се поново отварају широм земље, чини се да узлазни тренд не успорава.За Национални месец слаткиша, ДЦ'с Дивине Цхоцолате, у сарадњи са Нев Давн Винес, направљена је од 100% Фаиртраде грожђа како би пронашла најбоље комбинације укуса за следећи пут када потрошачи посежу за посластицама које пружају одређену удобност.Резултат је сарадња идеја за упаривање погодних и за љубитеље вина и чоколаде.

1) Млечна чоколада са карамелом и морском соли: Киселост овог белог вина уравнотежује слаткоћу млечне чоколаде.Сол открива скривени буке укуса у вину.

2) Тамна чоколада са ђумбиром и поморанџом: Вино појачава оштар укус ђумбира, чинећи ово упаривање светлим и привлачним за све оне који пију вино.

3) Тамна чоколада са ружичастом хималајском соли: Ова комбинација нуди озбиљнији укус, јер продубљује и јача укус какаоа.

Укусне ноте: укуси шљиве, купине и смокве се слажу са биберастим укусом на језику.Ово вино је укусно и суво са укусом дима.

1) 70% тамне чоколаде: У овом пару је појачан укус, који се може похвалити дивним укусом цимета.Ванилија присутна у чоколади овде избија на површину и подсећа на топлу чоколаду.

2) Млечна чоколада са карамелом и морском сољу: Ова комбинација има сладак и богат завршетак.Укуси се топе са комплексношћу вина, чинећи овај пар укусом као десерт.

3) Тамна чоколада са малинама: Овај пар пружа веома потпун осећај, а укуси су слични и погодни за избирљиве вино и чоколадоједе.

Напомене о укусу: Ово вино није баш тако суво у Ширазу, са земљаним укусом употпуњеним укусом печурака и сушеног парадајза.

1) Тамна чоколада са малинама: Ова комбинација се меша веома добро и веома глатко.Ово упаривање се предлаже након обилног оброка као лагани десерт.

2) 85% тамне чоколаде: Ово упаривање има изненађујуће пикантан укус налик на месо, који подсећа на богат парадајз сос са млевеном говедином док су вино и чоколада помешани заједно да би се формирао пикантан и задовољавајући укус.Ово упаривање се препоручује након лакшег оброка.

3) 70% тамна чоколада: Ово упаривање је основно упаривање вина и чоколаде, савршено за једноставно кушање са пријатељем или као поподневно преузимање.

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=ДифКСФдИк70

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=нЗу1ЛГФмакК
suzy@lstchocolatemachine.com
ввв.лстцхоцолатемацхине.цом
вецхат/вхатсапп: +86 15528001618 (Сузи)