Isha në një bisedë video me miqtë herën e parë që bëra këtë recetë për kek me çokollatë.Gjatë bisedës, një mik po tregonte një sërë biskotash me çokollatë dhe brownies gati për kënaqësinë e tij të snacking.Kaq u desh për të ndezur dëshirën time për dhëmbët e ëmbël, kështu që fillova të përziej atë që mendova se ishte një grumbull i ëmbëlsirave ndërsa bisedoja me miqtë e mi.
Nuk e kuptova se ishte një recetë keku derisa fillova ta derdh brumin në një enë pjekjeje 9×9 që përdor për brownies.Me një të katërtën e brumit që mbushi tavën më shumë se gjysmën e rrugës, kuptova gabimin tim.I hodha sytë te titulli i recetës i shtypur në një madhësi fonti të rezervuar zakonisht për paralajmërimet e efekteve anësore në paketimin e ilaçeve.
Doli tepsi dhe hodha brumin nga ena e pjekjes dhe tasi i perzierjes, shtova 15 minuta kohen e pjekjes dhe doli nje kek me çokollate qe i tejkaloi pritjet.
Por a u ngrit në "Perfectly Chocolate?"Do ta zbulojmë duke i dhënë trajtimin RecipeFact TruthSayer.
Kombinoni përbërësit e thatë në një tas të madh.Shtoni vezët, qumështin, vajin dhe vaniljen;rrihni me shpejtësi mesatare 2 minuta.Përzieni me ujë të valë (brumi do të jetë i hollë).Hidheni në tepsi.
Piqni për 30-35 minuta ose derisa kasja prej druri e futur në qendër të dalë e pastër.Ftoheni 10 minuta;hiqeni nga tiganët në raftet me tela.Ftoheni plotësisht para ngrirjes.
SHËNIME PËR SHËNIM: Shumë aromë çokollate.Një teksturë e ajrosur, e lagësht, e butë shndërrohet në çokollatë të dendur të pasur - si një karamele që shkrihet në gojën tuaj.
PAJISJET: Enë përzierjeje, 2 lugë matëse, 3 gota matëse, rrahëse, rrahëse, shpatull dhe dy tepsi për ëmbëlsira.
VLERËSIMI I PRAKTIKITETIT: 5. Përzierjet e ëmbëlsirave në kuti kërkojnë vezë, vaj dhe ujë shtesë të ngjashme me këtë recetë.E vetmja përpjekje shtesë për të bërë këtë recetë në vend të një përzierje kutie është matja e përbërësve të thatë në vend që të hapni një qese plastike me përbërës të thatë të përgatitur.Ndoshta janë dy minuta shtesë - tre nëse jeni shumë i çorganizuar - punë.Mbani në mend se unë munda ta bëja këtë recetë ndërsa isha në një bisedë video me miqtë.
KOSTOT: 4-5 dollarë pa krem.Figuroni rreth 2,25 dollarë për përbërësit e thatë nëse dëshironi të krahasoni kostot me një përzierje kuti.
HACKS/INSIGHTS: Rekuizita për ekipin e recetave të Hershey për ofrimin e detajeve specifike si koha e përafërt e rrahjes, përshkrimi i brumit si i hollë dhe koha e ftohjes në tigan.
Kur e bëra këtë tortë në tepsi, e lyeja tavën me një llak që nuk ngjit.Doli pa shumë ngjitje.I spërkata tepsitë e rrumbullakëta por kur dola këto ëmbëlsira, copa mbërthyen në tepsi.Herën tjetër do t'i lyej me yndyrë dhe do t'i lyej me miell tavat e rrumbullakëta ose ndoshta do të përdorja letër pergamene në fund.
Filloni të ngrohni ujin deri në valë - një kazan çaji funksionon më mirë - përpara se të filloni të përzieni përbërësit e thatë.
Hershey's përfshin një recetë kremi që është mjaft e thjeshtë, por askush nuk do t'ju gjykojë nëse doni të hapni një kanaçe me krem të gatshëm.
Nëse dëshironi një recetë të lehtë për kek nga e para, kjo është ajo.Unë kam disa receta tortash që bëj që kërkojnë më shumë kohë, të cilat më pëlqejnë, por kjo është një recetë e përshtatshme për furrtarët e çdo niveli aftësie.
Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.
Mirë se vini të vizitoni faqen tonë të internetit: www.lstchocolatemachine.com.
Koha e postimit: 15 korrik 2020