Materiali: 1. 2 kuti krem ​​pana 400ml, 45 gram sheqer i grimcuar, 1 cope çokollate Jindi (cope e madhe), pjeshke e verdhe e konservuar (3-4 cope), boronica te fresketa, dy brin e zeze, 1 brin e kuqe, 8 inç. Torta me byrynxhyk pritet horizontalisht në tre feta;2. Kremit të rrahur i shtojmë sheqer të imët dhe e rrahim me rrahje që të formohet një pastë e trashë (shllagja duhet të ruhet në frigorifer, e rrahur lehtë në temperaturë të ulët);3. Me thikë e presim çokollatën në copa pak kaçurrela (më së miri është ta mbështillni me një leckë dhe ta prisni, çokollata do të ngrohet lehtë kur të jetë e nxehtë dhe duhet mbajtur për pak kohë në frigorifer. );4. Brin i qëruar dhe i prerë në feta, dhe pjeshkët e verdha të konservuara gjithashtu priten në feta;

Procesi i prodhimit: 1. Një copë tortë byrynxhyk, përhapeni kremin në mënyrë të barabartë;2. Përsipër kremit shtrojmë një shtresë me thekon brin të zezë dhe të kuqe;3. Më pas mbulojeni fetën e dytë të tortës, dhe gjithashtu shpërndani një shtresë kremi në mënyrë të barabartë;4. Shtroni sipër feta pjeshke të verdha;5. Në fund mbulojmë pjesën e tretë të tortës byrynxhyk dhe më pas e lyejmë të gjithë trupin e kekut lart e poshtë me një shtresë kremi dhe e shtrijmë në mënyrë të barabartë me thikë;6. Hiqni thërrimet e ngrira të çokollatës dhe spërkatni butësisht mbi krem;7. Vendosni pak gjalpë të mbetur në shiritin e dekorimit dhe me radhë shtrydhni toptha të rrumbullakëta gjalpi në sipërfaqen e tortës;8. Në fund vendosni një boronica të freskët në çdo top kremi dhe keni mbaruar.