Tema të ngjashme: tregu aziatik, furra buke, çokollatë, përpunimi i çokollatës, tendencat e konsumatorit, akullorja, zgjerimi i tregut, rritja e tregut, zhvillimi i produkteve të reja

Cargill ka konfirmuar një marrëveshje me një prodhues vendas të çokollatës në Indinë Perëndimore, pasi ajo i përgjigjet rritjes së tregut në rajon duke krijuar vendin e saj të parë të prodhimit brenda Azisë.Raporton Neill Barston.

Siç konfirmoi kompania globale bujqësore dhe ëmbëlsirash për Confectionery Production, objekti i saj i fundit do të krijojë 100 vende pune dhe është vendosur të jetë plotësisht funksional deri në mesin e vitit 2021 dhe fillimisht do të prodhojë 10,000 ton përbërës çokollate.

Faqja do t'u ofrojë prodhuesve në rajon akses në një sërë aplikimesh ëmbëlsirash, buke dhe akulloresh, me projektin kyç që do të vijojë në fund të investimeve të mëdha për objektet e tij të përpunimit të çokollatës në Belgjikë.

Sipas biznesit, preferenca e konsumatorëve për çokollatën është rritur për rajonin me një zhvendosje nga ëmbëlsirat tradicionale në dhuratat me çokollatë dhe konsumi gjatë gjithë vitit i akullores, përveç produkteve të pjekura dhe produkteve premium çokollate.

Kompania vuri në dukje se këto tendenca kanë nxitur një rritje mesatare vjetore prej 13-14% në tregun e brendshëm, duke e bërë Indinë tregun e çokollatës me rritjen më të shpejtë në botë, sipas hulumtimit të pronarit të Cargill.Konsumatorët po kërkojnë shije, shije dhe tekstura unike, por për frymë, konsumi i çokollatës është i ulët në Indi krahasuar me tregjet globale, duke krijuar potencial të konsiderueshëm për rritje.

“India është një treg kyç i rritjes për Cargill.Ky partneritet i ri përforcon angazhimin tonë për të rritur gjurmën dhe aftësitë tona rajonale në Azi për të mbështetur më mirë nevojat e klientëve tanë lokalë indianë, si dhe të klientëve shumëkombëtarë në rajon, "tha Francesca Kleemans (foto), drejtoresha menaxhuese Cargill Cocoa & Chocolate. Azi-Paqësor.“Ajo gjithashtu tregon përkushtimin tonë për të mbështetur ekonominë lokale me shtimin e 100 vendeve të reja të punës në prodhim.”

Klientët mund të përdorin rrjetin e shkencëtarëve dhe ekspertëve të ushqimit të Cargill për R&D të vendosur në qendrat më moderne të inovacionit rajonal të Cargill në Singapor, Shangai dhe Indi për të inovuar së bashku me produktet e çokollatës që sjellin përvoja shqisore në aspektin e ngjyrave dhe shijeve specifike për rajonin. dhe shijet lokale dhe modelet e konsumit.Konsumatorët përfitojnë gjithashtu nga zinxhiri i furnizimit me kakao dhe çokollatë të integruar globalisht të Cargill, aftësitë e menaxhimit të rrezikut dhe qasja e tij e njohur e sigurisë dhe qëndrueshmërisë ushqimore për prodhimin e kakaos dhe çokollatës.

“Duke kombinuar njohuritë lokale nga përvoja jonë dhe prania e gjatë si furnizues i përbërësve ushqimorë në Indi me ekspertizën tonë globale të kakaos dhe çokollatës, ne synojmë të bëhemi furnizuesi kryesor dhe partneri i besuar për klientët tanë në Azi, të cilët do të përdorin përbërjet tona të çokollatës, patatinat dhe paste për të krijuar produkte që do të kënaqin shijet lokale,” shpjegoi Kleemans.

Ajo shtoi: “Cargill e ka njohur prej kohësh potencialin e rajonit të Azisë Paqësorit, pasi është shtëpia e shumë prej ekonomive me rritje më të shpejtë në botë që tani janë në qendër të skenës.Ndërsa mbetemi të përkushtuar ndaj rritjes së biznesit tonë në Azi, suksesi ynë do të varet nga qasja jonë globale - duke ofruar një botë ekspertize në nivel lokal, shpejt dhe me besueshmëri.Për ta bërë këtë, ne duhet të ndërtojmë aftësitë tona me fokus tek talentet vendase, të cilët besojmë se do të sjellin një mentalitet dhe pikëpamje unike, duke ofruar njohuri të rëndësishme për tregjet, kulturat dhe dinamikën e rajonit.

“Objekti në Indi na ofron mundësinë për të prodhuar një gamë më të gjerë ngjyrash dhe shijesh në përbërjet tona të çokollatës sesa ajo që është aktualisht e disponueshme në treg.Ky është rezultat i qasjes në lëndët tona të para të Cargill (si pluhuri Gerkens) dhe njohurive për kakaon dhe yndyrnat bimore.Kjo na lejon të optimizojmë si përvojën shqisore që i ofrohet konsumatorit, me performancën e produktit në linjat e prodhimit të prodhuesve të ushqimit, duke realizuar përfitime të prekshme për të gjithë.”

Kleemans shtoi se kompania do të ofrojë varietete të çokollatës së bardhë, qumështi dhe të zezë, dhe brenda secilës prej tyre, firma do të ofrojë një gamë të gjerë ngjyrash për konsumatorët.Përveç kësaj, do të ketë një gamë të formateve të produktit për t'iu përshtatur llojeve të ndryshme të aplikacioneve, si paste dhe blloqe, në mënyrë që t'i ofrohet çdo klienti lirinë për të krijuar një produkt unik.

Cargill themeloi praninë e saj të kakaos në Azi në 1995 në Makassar, Indonezi, me një ekip të caktuar për të mbështetur tregtimin dhe menaxhimin e furnizimit të kakaos në fabrikat e përpunimit të Cargill në Evropë dhe Brazil.Në vitin 2014, Cargill hapi një fabrikë të përpunimit të kakaos në Gresik, Indonezi, për të prodhuar produkte premium kakao Gerkens.Me shtimin e fabrikës së re të prodhimit në Indi, Cargill është i përgatitur mirë për të zhvilluar dhe rritur shpejt aftësitë operacionale për të mbështetur rritjen e ardhshme për klientët tanë në nivel lokal, rajonal dhe global.

Zbuloni produkte nga e gjithë bota, tendencat më të fundit të kuzhinës, merrni pjesë në demonstratat e kuzhinës

Rregullatore Siguria e ushqimit Paketimi Qëndrueshmëria Përbërësit Përpunim Kakao dhe çokollatë Produkte të reja Lajmet e biznesit

testimi i yndyrnave, tregtia e ndershme Mbështjellja e kalorive tortë printimi produkte të reja veshje proteinike jetëgjatësia e karamelit automatizim etiketë e pastër pjekje paketim ambalazhues ëmbëlsues sisteme ëmbëlsirash për fëmijë etiketim makineri mjedisi ngjyra arrat blerja biskota akullore e shëndetshme Partneriteti Ëmbëlsirat qumështore shijet e frutave risi shëndeti Snacks teknologjia qëndrueshmëria prodhimi i ëmbëlsirave përbërësit e paketimit ëmbëltore me çokollatë

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618 (Suzy)