250L në orë makineri për kalitje të vazhdueshme të çokollatës për kalitje automatike të çokollatës natyrale
●Hyrja e produktit
Kjo makinë është projektuar sipas karakteristikave të gjalpit natyral të kakaos dhe ekuivalentit të gjalpit të kakaos (CBE).
Është në strukturë vertikale, masa e çokollatës ushqehet nga fundi nga pompa e çokollatës, më pas kalon nëpër katër zona të rregullimit të temperaturës dhe një zonë mbajtjeje të temperaturës, më pas del nga pjesa e sipërme e makinës.
Pas këtij procesi, produkti i çokollatës do të kristalizohet mirë me shije të lëmuar, përfundim të mirë dhe jetëgjatësi më të gjatë.
●Veçoritë
Është i përshtatshëm për kërkesat e grupeve të mëdha për të formuar çokollatë të pastër ose gjalpë kakao në forma të ndryshme modeli.
Miratoni çelik inox 304 me trashësi 1,5 mm, motor me frekuencë të ndryshueshme Tajvan, tub ngrohje dhe linjë matëse të temperaturës, kontroll dhe ndërprerës të temperaturës Omron në Japoni.
●Aplikacion
●Parametri
| Emri | makinë për zbutjen e çokollatës |
| Model | TWJ250 |
| Tensioni | trefazore 380v |
| Fuqia | 4.2 kw |
| Kapaciteti | 250 kg/h |
| Dimensioni (L*P*H) | 1000*900*1650 mm |
| Pesha | 650 kg |
| Materiali | SUS304 |
| Temperatura e tretësirës. | Temperatura e ftohjes. | Temperatura e kalitjes. | Temperatura e ftohjes pas depozitimit | Temperatura e ruajtjes. | |
| Çokollatë e zezë | 50 ~ 55 ℃ | 27 ~ 28 ℃ | 31 ~ 32 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
| Çokollatë me qumësht | 45 ~ 50 ℃ | 26 ~ 27 ℃ | 29 ~ 30 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
| Çokollatë e bardhë | 40 ~ 45 ℃ | 25 ~ 26 ℃ | 28 ~ 29 ℃ | 10 ~ 18 ℃ | 18 ~ 20 ℃ |
●Layout fleksibël
