LST Chocolate Heerarka

Caadi ahaan, hababka shukulaatada kululaynta waxaa ka mid ah tillaabooyinka soo socda:
1.Dhal u dhalaali shukulaatada
2. Qaboojinta heerkulbeegga crystallization
3. Soo saar crystallization
4. Ka dhalaali crystals aan degganayn

www.lschocolatemachine.com

Mashiinka kuleylka shukulaatada ayaa si gaar ah loogu talagalay subagga kookaha ee dabiiciga ah.Dabool ka dib, badeecada shukulaatada waxay noqon doontaa dhadhan fiican waxayna u fiicnaan doontaa kaydinta muddada dheer.Si weyn loogu isticmaalo ganacsiga iyo shukulaatada/shirkad macmacaanka lagu sameeyo, ku dar qaybo iyo qalab si aad u samayso dhammaan noocyada shukulaatada sida shukulaatada la shubay, shukulaatada la galiyay, shukulaatada godan, alaabta shiidka leh iwm.

25L Feature Machine heerkulka

Nidaamka xakamaynta DELTA, qaybaha elektarooniga ah ee Siemens.
2) Shaashada taabashada, luqaddu waxay dooran kartaa wax badan.
3) Habka xakamaynta faraha badan.Qiyaasta tooska ah, qiyaasaha kala go'a, badhanka iyo qiyaasta xakamaynta badadka.Socodka shukulaatada waa la hagaajin karaa.
4)Auger screw wuxuu u wareegi karaa jiho kala duwan, shaqo aad u faa'iido badan si loo nadiifiyo oo loo faarujiyo sanka.
5)Markaad ku talaabsato pedal-ka, shukulaatada ayaa kor loo qaadi doonaa.Marka aad ka baxayso badarka, shukulaatada ku jirta muraayadda auger ayaa dib loogu nuugi doonaa aagga ilaalinta kulaylka.
6) Heerkulka hore ee habka kala duwan.Tusaale ahaan 55 ℃ dhalaalidda , 38 ℃ kaydinta iyo u adeegiddaMarkaas mishiinku wuxuu si toos ah u ilaalin doonaa heerkulka 55 ℃ marka uu dhalaalayo.Ka dib marka si buuxda loo dhalaaliyo, nidaamka kuleylku wuxuu joojin doonaa shaqada ilaa heerkulku hoos u dhaco 38 ℃ wuxuuna ku hayn doonaa 38 ℃ si loogu adeego macaamiisha.