Mawduucyada la xidhiidha: Suuqa Aasiya, rootiga, shukulaatada, habaynta shukulaatada, isbeddelada macaamiisha, jalaatada, balaadhinta suuqa, kobaca suuqa, horumarinta alaabta cusub
Cargill ayaa xaqiijisay heshiis ay la gashay shirkad shukulaato ah oo maxalli ah oo ku taal Galbeedka Hindiya, iyada oo ka jawaabeysa kobaca suuqa ee gobolka iyada oo la abuurayo goobteedii ugu horreysay ee wax soo saarka gudaha Aasiya.Neill Barston ayaa ka warramaya.
Sida ay shirkadda caalamiga ah ee wax-soo-saarka beeraha iyo mac-macaanka u xaqiijisay wax-soo-saarka macmacaanka, xarunteedii ugu dambeysay waxay abuuri doontaa 100 shaqo, waxaana lagu wadaa inay si buuxda u shaqeyso bartamaha sannadka 2021-ka, waxayna marka hore soo saari doontaa 10,000 oo tan oo isku-dhisyo shukulaato ah.
Goobtu waxay siin doontaa soosaarayaasha gobolka si ay u helaan noocyo kala duwan oo macmacaanka, rootiga iyo codsiyada jalaatada, iyada oo mashruuca muhiimka ah uu raacayo ciribta maalgashiga weyn ee xarumaha shukulaatada ee Belgium.
Sida laga soo xigtay ganacsigu, doorbidista macaamiishu ee shukulaatada ayaa kordhay gobolka iyada oo laga beddelay mac-macaanka dhaqanka una beddelay hadiyadda shukulaatada iyo isticmaalka sannadka oo dhan jalaatada marka laga reebo alaabta la dubay iyo shukulaatada qaaliga ah.
Shirkaddu waxay xustay in isbeddelladani ay keeneen celcelis ahaan kobaca sanadlaha ah ee 13-14% ee suuqa gudaha, taas oo ka dhigaysa Hindiya suuqa shukulaatada ugu kobaca badan adduunka, sida laga soo xigtay cilmi-baarista gaarka ah ee Cargill.Macaamiishu waxay raadinayaan dhadhan, dhadhan iyo dhadhan gaar ah, haddana qofkiiba, isticmaalka shukulaatada ayaa ku yar Hindiya marka loo eego suuqyada caalamiga ah, taas oo abuuraysa awood weyn oo koritaanka.
"Hindiya waa suuqa kobaca ee muhiimka ah ee Cargill.Iskaashigan cusubi waxa uu xoojinayaa sida ay nooga go'an tahay in aan kordhino raadkayaga gobolka iyo awoodaha Aasiya si aan si fiican u taageerno baahida macaamiisha Hindiya ee maxaliga ah iyo sidoo kale macaamiisha caalamiga ah ee gobolka, "ayuu yiri Francesca Kleemans (sawirka), agaasimaha maamulka Cargill Cocoa & Chocolate. Aasiya-Baasifik"Waxay sidoo kale muujinaysaa sida ay nooga go'an tahay in aan taageerno dhaqaalaha maxalliga ah iyada oo lagu daro 100 shaqo oo cusub oo wax soo saar ah."
Macaamiishu waxay la tacaali karaan shabakada Cargill's R&D ee saynisyahano cunto iyo khabiiro ku yaal xarumaha hal abuurka gobolka ee casriga ah ee Cargill ee Singapore, Shanghai iyo India si ay si wada jir ah ugu cusbooneysiiyaan alaabada shukulaatada oo keena khibrado dareen leh marka loo eego midabada iyo dhadhanka gaarka ah ee gobolka iyo dhadhanka maxaliga ah iyo qaababka isticmaalka.Macaamiisha waxa kale oo ay ka faa'iidaystaan Cargill's caalami ahaan isku dhafan ee kookaha iyo silsiladda sahayda shukulaatada, awoodaha maaraynta khatarta, iyo habka badbaadada cuntada ee caanka ah iyo habka joogtaynta ee kookaha iyo shukulaatada.
"Isku darka fikradaha maxalliga ah ee khibradeena iyo joogitaanka dheer ee alaab-qeybiyaha cuntada ee Hindiya oo leh kookaha caalamiga ah iyo khibrada shukulaatada, waxaan rabnaa inaan noqono alaab-qeybiyaha ugu horreeya iyo lamaanaha la aamini karo ee macaamiisheena Aasiya, kuwaas oo isticmaali doona isku-dhafka shukulaatada, chips iyo ku dheji si aad u abuurto alaab ka farxin doonta dhadhanka maxaliga ah," ayuu yiri Kleemans.
Waxay intaas ku dartay: "Cargill waxay muddo dheer aqoonsatay awoodda gobolka Aasiya Pacific maadaama ay hoy u tahay qaar badan oo ka mid ah dhaqaalaha ugu dhaqsaha badan adduunka ee hadda qaadanaya heerka dhexe.Sida aan uga go'annahay inaan ku kobcinno ganacsigeenna Aasiya, guusheennu waxay ku xirnaan doontaa habkayaga caalamiga ah - gaarsiinta adduun khibrad leh gudaha, si degdeg ah oo la isku halleyn karo.Si tan loo sameeyo, waxaan u baahanahay inaan dhisno awoodeena anagoo diirada saarayna tayada maxaliga ah, kuwaas oo aan aaminsanahay inay keeni doonaan maskax iyo aragti gaar ah, oo bixinaysa fikrado muhiim ah oo ku saabsan suuqyada gobolka, dhaqamada iyo dhaqdhaqaaqa.
"Xarunta Hindiya waxay na siisaa awood aan ku soo saarno midabyo iyo dhadhan ballaaran oo ku jira xeryahooda shukulaatada marka loo eego kuwa hadda laga heli karo suuqa.Tani waa natiijada helitaanka alaabta cayriin ee Cargill noo gaar ah (sida budada Gerkens) iyo aqoonta kookaha iyo dufanka khudradda.Tani waxay noo ogolaaneysaa inaan wanaajino labadaba khibrada dareenka ee loo fidinayo macaamilka, iyadoo la adeegsanayo waxqabadka badeecada ee khadadka wax soo saarka ee soosaarayaasha cuntada, xaqiijinta faa'iidooyinka la taaban karo ee dhammaan. "
Kleemans ayaa intaa ku daray in shirkaddu ay bixin doonto noocyo kala duwan oo shukulaato ah oo cad, caano iyo madow ah, mid kasta oo ka mid ah kuwan, shirkaddu waxay dejisay inay bixiso noocyo kala duwan oo midabyo ah macaamiisha.Intaa waxaa dheer, waxaa jiri doona noocyo kala duwan oo qaabab alaab ah oo ku habboon noocyada kala duwan ee codsiyada, sida dhejiska iyo baloogyada si loo siiyo macaamiil kasta xoriyad si uu u abuuro badeecad gaar ah.
Cargill waxay aasaastay joogitaanka kookaha ee Aasiya 1995 magaalada Makassar, Indonesia, iyada oo koox loo qoondeeyay inay taageerto ganacsiga iyo maareynta sahayda kookaha si ay u siiso warshadaynta Cargill ee Yurub iyo Brazil.Sannadkii 2014-kii, Cargill waxa ay ka furtay warshad-samaynta kookaha ee Gresik, Indonesia, si ay u samayso wax soo saarka kookaha ee Gerkens.Marka lagu daro warshadda cusub ee wax soo saarka ee Hindiya, Cargill waxay si fiican ugu diyaargarowday horumarinta iyo kor u qaadida awoodaha hawlgelinta si dhakhso ah si ay u taageerto koritaanka mustaqbalka ee macaamiisheena gudaha, gobolka iyo caalamkaba.
Soo hel badeecooyinka aduunka oo dhan, dhaqamadii ugu dambeeyay ee cunto karinta, ka qaybgal mudaharaadyada cunto karinta
Nidaaminta Badbaadada Cunnada Baakadaha Joogteynta Walxaha Kookaha & Shukulaatada Samaynta Alaabada cusub Wararka ganacsiga
Duubista kaloriyada daabacaadda keega cusub dahaarka borotiinka shelf nolosha caramel otomaatig ah calaamad nadiif ah dubista xirmada macmacaannada nidaamyada keega carruurta calaamadeynaya mishiinka deegaanka midabada nuts helitaanka buskud jalaatada caafimaadka leh Shuraakada caanaha nacnaca miraha dhadhanka halabuurka caafimaadka Cunto fudud oo tignoolajiyada soo saarista dabiiciga ah Habaynta sonkorta rootiga kookaha maaddooyinka baakadaha macmacaanka shukulaatada
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lschocolatemachine.com
whatsapp/Whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Waqtiga boostada: Jul-08-2020