Pomarančové a pistáciové čokoládové dielo Nelson Girl vyhralo súťaž Wellington Chocolate Factory.
Sophia Evans (Sophia Evans) je jednou z piatich finalistiek.Vo štvrtok večer bol tento 11-ročný mladík korunovaný za víťaza súťaže Wellington Chocolate Factory „Súťaž o čokoládu“.
Jej dielo s názvom Orange Mustachio (mliečna čokoláda vyrobená z pomarančov a pistácií) sa dočká limitovanej edície a na pulty sa dostane pred Vianocami.
Prečítajte si viac: *Čokoláda z továrne na čokoládu Wellington oživuje životy detí* Recept: Kôra horkej čokolády z pistácií, zázvoru a kokosu *Továreň na čokoládu Wellington získala dve zlaté a jednu striebornú medailu v národných oceneniach* Celosvetová púť z Uruguaja vedie ku krásnej nový život na Novom Zélande
Sophia povedala, že jej kreatívna inšpirácia pochádza z pomarančovej čokoládovej zmrzliny a pistáciovej zmrzliny vyrobenej na Watch Food Network.
Teší sa, že počas októbrovej cesty do Wellingtonu zbalí prvú tyčinku Orange Mustachio a navštívi Weta Workshop.
Hlavný rozhodca a zakladateľ továrne na čokoládu Wellington Gabe Davidson povedal, že Orange Mustachio je nezabudnuteľný.
Povedal: „Medzi slanosťou pistácií a lyofilizovanou pomarančovou šťavou obsiahnutou v čokoláde je dobrá rovnováha.
"Dáva vám dobrú rovnováhu sladkosti - pomarančová chuť je silná, textúra je úžasná a pistácie dávajú krásnu chrumkavosť."
Za posledné dva týždne vyhralo pokladňu obľúbených diel ľudí viac ako 3000 hlasov a hlasy piatich finalistov sa všetky dostali do 130 hlasov.
V rámci svojho víťazstva Sophia a jej rodina pocestujú do Wellingtonu.Jej čokoládové výtvory bude možné zakúpiť online a v továrni Eva St.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)