Nathan Rogers, majiteľ Kakaového kráľovstva, predviedol domácu čokoládovú piñatu.Výroba čokolády použitej vo výrobku trvá niekoľko dní.
Majitelia Nathan Rogers a Liora Eko-Rogers usilovne pracujú na tom, aby premenili steny svojho pracovného priestoru v nákupnom centre Three Rivers na okná, aby nakupujúci mohli niekoľko dní sledovať proces výroby čokolády od nuly.
Hoci sa na to tešia, Rogers povedal, že toto je náročný rok.Obyvatelia Rainier začali podnikať s čokoládou v roku 2019 a v predvečer Dňa vďakyvzdania v roku 2020 otvorili obchod v nákupnom stredisku.
Rogers povedal: "Je ťažké otvoriť sa v COVID."Hoci v piatok popoludní bol stály prúd zákazníkov, povedal, že má tendenciu odlivu a odlivu.
"Snažíme sa priviesť obchodné centrum späť k životu, ale ľudia si stále myslia, že tam nič nie je," povedal Rogers.
Rogers povedal, že spolu s fámami o odchode hlavného obchodu alebo o predaji a zbúraní nákupného centra sa toto všetko „veľakrát ukázalo ako nesprávne,“ povedal Rogers, „Ľudia majú takýto názor, takže neprídu.“
Kakaové kráľovstvo sa doteraz spoliehalo na ústne informácie a nerobilo veľa reklamy, pretože rodina sa zaviazala vyvážiť čokoládový biznis s Rogersovou prácou na plný úväzok ako inžinier Intelu v Hillsboro;traja, ktorí ho vychovávali, a deti Eko-Rogers Young, majú 3, 6 a 9 rokov.
Nathan Rogers, majiteľ Kakaového kráľovstva, rozbil kakaový bôb a ukázal papierovú škrupinu, ktorú treba odstrániť.
"Niekedy to môže byť stresujúce," povedal Rogers.Čokoládový biznis je práca z lásky.Rogers povedal, že to stačí na zaplatenie vlastných účtov, ale „pre nás to nie je hlavná hnacia sila príjmov“.
Fazuľa z Pobrežia Slonoviny a Ghany sa vnútorne praží asi pol hodiny a potom sa chladí asi 6 hodín.
"To ich privedie na izbovú teplotu a stuhne kokový olej," povedal Rogers."Potom sme ich rozdrvili so sušienkami."
Po sušienkach ďalší stroj oddelí tenkú papierovú škrupinu od fazule.Šupka nie je jedlá, ale Rogers povedal, že sa z nej dá pripraviť dobrý čaj.
„Keď sme to urobili, prešli sme ich drvičom, ktorý sa otáča so žulovou plošinou na dne a musí sa mlieť 36 až 48 hodín,“ povedal."Takže to trvá niekoľko dní, ale kombinuje fazuľu, cukor a čokoľvek iné, čo do toho dáme. Keď to vyjde, je to čokoláda."
Cacao Kingdom predáva všetko od tyčiniek čistej čokolády po tyčinky z lieskových orieškov, morskej soli a mandlí.Rodina Rogersových používa na výrobu čokoládovej náplne aj arašidové maslo, marshmallows alebo morskú soľ a karamel;praclíky máčané v čokoláde;Oreos máčané v čokoláde;tortový popcorn;a dovolenkové špeciály, sny páru sa stanú skutočnosťou.
Rogers povedal, že teraz existujú duté čokoládové piňaty, ktoré si zákazníci môžu naplniť, ako chcú.Povedal, že prinášajú malé kladivo, ktoré ich otvára, čo je veľmi obľúbený darček.
Hoci s fazuľou nie je problém s dodávateľským reťazcom, Rogers povedal, že keď sa miestny sklad musel v auguste zatvoriť kvôli prepuknutiu ochorenia COVID-19, spoločnosť mala problém získať niektoré ďalšie potraviny, ktoré predávali.
V obchode sa predávajú niektoré druhy pečiva, ako napríklad škótske pečivo, ale aj hamburgery, párky v rožku, nachos, sendviče, panini, praclíky a šaláty.V obchodnom centre je tiež predajný automat, ktorý predáva ich čokolády a pečivo.
Kakaové kráľovstvo začalo na internete, farmárskych trhoch a prázdninových trhoch, takže Rogers povedal, že dostal veľa žiadostí o položky.Vytváranie nových produktov je založené na potrebách a ľuďoch, ktorí kladú otázky.Teraz sú na výber tri druhy mliečnych čokolád bez obsahu mlieka a rad tmavých čokolád bez cukru.Rogers povedal, že všetka ich horká čokoláda je vegánska, rovnako ako tri bezmliečne výrobky.
„Keď sme išli na farmársky trh, skončili sme rozptýlení v mnohých veľmi zaujímavých výklenkoch a pokúsili sme sa to odzrkadliť v obchode, namiesto toho, aby sme z neho urobili úzky výber,“ povedal.
Talking Business je séria predstavujúca nové alebo rozšírené miestne podniky a bude vychádzať každý utorok.Séria bola počas pandémie pozastavená a nedávno reštartovaná.
Niektorí dokonca personálu povedali, že ak ich miláčikovia zomreli, bola to ich chyba a obvinili ich, že sa o zvieratá nestarajú, čo podľa Stephensa „poškodilo celý veterinárny tím“.
Budova západnej diaľnice s podnikom s otočnými dverami má teraz svoj najnovší projekt: miestnosť s faucetom s vnútorným a vonkajším barom, môžete vidieť…
Vláda okresu Kaulitz a štátna prístavná verejná spoločnosť sa snažia rozšíriť širokopásmové pripojenie vo vidieckych západných oblastiach…
Podľa Americkej asociácie prístavných úradov je súčasná situácia kombináciou viacerých faktorov, z ktorých väčšina súvisí s pandémiou.Po prvé, spotrebiteľské výdavky v USA klesli o 30 % v apríli 2020 a neskôr v tomto roku prudko vzrástli, čo šokovalo dodávateľský reťazec, ktorý „spomalil, keďže ekonomika upadla do recesie“.
Októbrové dátumy zahŕňajú popoludňajšie prílivy v Long Beach a Shuanggang od 6. do 11. októbra.Od 6. októbra sa striedajú vykopávky na plážach Mocrocks a Copalis.
Toto leto pre nedostatok personálu okres Cowlitz County Public Utilities District vymenil ľudských horolezcov za helikoptéru s pílovými listami.
Vo štvrtok Woodland Harbor schválil návrh rozpočtu s rozpočtom výdavkov vo výške približne 10 miliónov USD v roku 2022.
Štátny kontrolný úrad vo Washingtone udelil prístavu Longview čistý finančný audit a zistil, že prístav „chráni verejné zdroje…
Rainier-Jeremy Howell bol vybraný v pondelok večer a obsadil mestskú radu Rainier s pomerom hlasov 3:1 spomedzi štyroch kandidátov.Po Brenda Ts…
Nathan Rogers, majiteľ Kakaového kráľovstva, predviedol domácu čokoládovú piñatu.Výroba čokolády použitej vo výrobku trvá niekoľko dní.
Nathan Rogers, majiteľ Kakaového kráľovstva, rozbil kakaový bôb a ukázal papierovú škrupinu, ktorú treba odstrániť.