Sarah Bence විසින් 2020 දෙසැම්බර් 15 දින පළ කරන ලද ආහාර සහ බීම, ආහාර සොයාගැනීම, Cheboigan ප්‍රාන්තය, Emmet County, Empire, Grand Traverse County, Indus, Rilana County, Petoskey, Suttons Bay, Traverse City යනුවෙන් සලකුණු කරන ලදී
මිහිරි දේශීය චොකලට් ඔබේ ලැයිස්තුවේ (ඔබ ඇතුළුව) සියලු දෙනාටම පරිපූර්ණ පිරවුමකි.මෙම නිවාඩුව, උතුරු මිචිගන්හි සිට චොකලට් මාස්ටර්වරුන් පස්දෙනෙකුගේ මිහිරි නිර්මාණශීලීත්වයේ යෙදෙන්න.
මිනිසුන් උතුරු මිචිගන්හි රසයන් ගිම්හානයේ අග ඇඹුල් චෙරි සහ සිසිල් සුදු වයින් සමඟ ඇසුරු කිරීමට නැඹුරු වෙති.කෙසේ වෙතත්, මම චොකලට් වලට කැමතියි.මට නම් ඝන කළු ට්‍රෆල් රසය උතුරේ වැලි කඳු සහ ටර්කියුයිස් ජලයෙන් වෙන් කළ නොහැකි ය.
සමහර විට නිවාඩු කාලයට වඩා ප්‍රදේශයේ චොකලට් සාප්පු නැරඹීමට වඩා හොඳ කාලයක් නොමැත.උෂ්ණත්වය සීඝ්‍රයෙන් පහත වැටීමට පටන් ගන්නා විට, මා ඇතුළත සැඟවී සිටිනු ඔබට පෙනෙනු ඇත (වඩාත් සුදුසු වන්නේ පිච්චෙන ගින්නකින්), කුරුඳු, දුම් කළ ගම්මිරිස් සහ මේපල් සිරප් සමඟ මිශ්‍ර කළ දිරාපත් වූ චොකලට් බොමින්.මිචිගන් පුරා සිටින පවුලේ අය සහ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගැනීමට ඔබට රසවත් කැන්ඩි සොයා ගත හැකිවා පමණක් නොව, මෙම වෙළඳසැල් නිවස ලෙස හඳුන්වන අසල්වැසි ප්‍රදේශ අමුත්තන්ට සාමාන්‍ය කුඩා නගර නිවාඩු අත්දැකීමක් ලබා දෙයි - නගරයේ වීදිවල සරසා ඇති, ගස් දිලිසෙන සහ දිලිසෙන වෙළඳසැල් ඉදිරිපස සැඟවී ඇත. idyllic frost perspective තුළ.
සතුටට කරුණක් නම්, කලාපය පුරා පවුල් පාලනය කරන ආයතන කිහිපයක ගෙදර හැදූ චොකලට් සඳහා ඇති උද්යෝගය භුක්ති විඳීමට මට හැකි විය.ඔබ නිවැරදි පෙනුම දන්නේ නම්, ඔබත් මෙම රසයන් කැමති වනු ඇත.
M-22 දිගේ අධිරාජ්‍යයට රිය පැදවීම, මගේ ප්‍රියතම ආකර්ෂණයන්ගෙන් එකක් වන්නේ මෙම ප්‍රදේශයේ පවතින විශ්මය ජනක ස්වභාවික ආශ්චර්යය නොව සංදර්ශනයකි.මෙය 2004 සිට උතුරු මිචිගන්හි මල් පිපී ඇති හස්ත කර්මාන්ත චොකලට් සාප්පුවක් වන ග්‍රොසර්ස් ඩෝටර් සහිත හරිත ගොඩනැගිල්ලකි.
වසර ගණනාවක් පුරා, මම Grocer's Daughter හි උපාය මාර්ගික මාර්ග චාරිකා සඳහා ස්ථාන සැලසුම් කරමින් සිටිමි-පළමු ස්ථානය Mimi Wheeler විසින් නිර්මාණය කරන ලද, මෑත වසරවල නව M-22 ස්ථානය, සහ දැන් වීලර්ගේ හොඳ මිතුරන් වන Jody සහ DC Hayden Possess (පසුබිම් දැනුම කෝපි සහ ඡායාරූපකරණය).
ඔවුන්ගේ මිලදී ගැනීම්වලට ස්තූතිවන්ත වන්නට, සිල්ලර වෙළෙන්දාගේ දියණිය රටේ අනෙකුත් බොහෝ චොකලට් සාප්පු වලින් ඈත්ව සිටී.ජෝඩි පැවසුවේ “අපගේ චොකලට් ඉක්වදෝරයෙන් ලබාගත් ඉක්වදෝරයේ කොනෙක්සියන් චොක්ලට් සමාගමේ ජෙනී සමනීගෝ සමඟ අද්විතීය හවුල්කාරිත්වයක් ඇති බවයි.සෘජු වෙළඳ සබඳතාව යනු සිල්ලර වෙළෙන්දාගේ දියණියට ඒ සියල්ල සොයා ගත හැකි බවයි.චොකලට් ප්‍රභවය සහ අනෙකුත් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය පාහේ.මෙයින් අදහස් කරන්නේ වැඩි ලාභ ප්‍රභව ප්‍රාන්තයේ පවතින බවයි."[චොකලට්] සමුපකාරය අසල ගොවිපල අසල අස්වැන්න, පැසවීම, වියලන ලද සහ වර්ග කරන ලදී," ජෝඩි පැහැදිලි කළේය."ඉන්පසු එය ක්විටෝ හි කර්මාන්තශාලාවකට ප්‍රවාහනය කරනු ලබන අතර, එය වර්ග කර, පුළුස්සා, වින්නෝඩ් කර 100% කොකෝවා මත්පැන් බවට පත් කරනු ලැබේ."
එතැන් සිට චොක්ලට් රාත්තල් 26.4 ක තැටිවල මිචිගන් වෙත යවන ලදී.මෙන්න, එය ඇසුරුම් කර සිල්ලර වෙළඳසැලේ දියණිය චොකලට් විසින් සකස් කර ඇත-සියලු රසකැවිලි, පැණි කැරමල් සහ කැන්ඩි අතින් සාදා ඇත.ප්‍රවේශමෙන්, ඔවුන් ඉක්වදෝර චොක්ලට් වල කොකෝවා ටොප් රසය භාවිතා කළ අතර මී පැණි, මේපල් සිරප්, ඉවුම් පිහුම් ලැවෙන්ඩර් සහ වියළි පැණිරස චෙරි වැනි මිචිගන් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කළහ.අමුත්තන්ට විවෘත වෙළඳසැලේ මැජික් සංදර්ශනය පවා නැරඹිය හැකිය.
ඇණවුම් කළ යුතු දේ: වැඩියෙන්ම අලෙවි වන නිෂ්පාදනය වන්නේ මුහුදු ලුණු මී පැණි කැරමල් (සීනි හෝ ඉරිඟු සිරප් වෙනුවට දේශීය මී පැණි සමඟ සාදා ඇත).ජෝඩි ඔබට ගිම්හානයේදී ෆජ් නිර්දේශ කරන ලෙස හෝ සීතල කාලගුණය තුළ ලෝන්ග්යින් බියර් පානය කිරීමට නිර්දේශ කරයි.
අසල කළ යුතු දේ: මෙම මිහිරි නගරය ශීත ඍතුවේ දී නිහඬව පවතී, නමුත් තවමත් බොහෝ ආකර්ෂණීය ස්ථාන තිබේ.The Secret Garden සහ The Misers' Hoard හි කාලය ගත කරන්න (දෙසැම්බර් සිකුරාදා සිට සඳුදා දක්වා විවෘතයි), අවන්හල් කිහිපයකින් එකකින් දිවා ආහාරය ගන්න, ඉන්පසු ඔබේ හිම සපත්තු පැළඳගෙන, Empire Bluff Trail වෙත යන්න.මෙම ප්‍රදේශයේ පරිදර්ශනය සෑම ඍතුවකදීම මනරම් වේ, නමුත් ශීත කාලය විශේෂයෙන් ආකර්ශනීය වේ.අසල ග්ලෙන් ආබර් හි, ක්‍රිස්ටල් රිවර් අවුට්ෆිටර්ස් රට හරහා ගමන් කරන ස්කීස්, හිම සපත්තු සහ මේදය දහනය කරන බයිසිකල් කුලියට ගනී.ප්‍රදේශයේ තවත් මංපෙත් නිර්දේශ කිරීමට කණ්ඩායම සතුටු වේ.
Crow & Moss Chocolate උතුරු මිචිගන්හි අනෙකුත් චොක්ලට් සාප්පු වලට වඩා තරමක් වෙනස් වන්නේ එය වෙළඳසැල් ඉදිරිපිටට වඩා වර්ග අඩි 2000 කර්මාන්ත ශාලාවක් වන බැවිනි.කෙසේ වෙතත්, "කර්මාන්තශාලාව" යන යෙදුම තරමක් සායනික යෙදුමකි, එය පහළම මාලයේ ආරම්භ වූ අතර එය පුද්ගලයෙකුගේ ආදරයේ ශ්‍රමය වේ.මයික් ඩේවිස් 2019 දී Crow & Moss Chocolate නිෂ්පාදනය ආරම්භ කළ නමුත් ඊට පෙර, ඔහු නිවසේදී කොකෝවා බෝංචි පිඹීමට තම බිරිඳගේ දීප්තිමත් රෝස කෙස් වියළුමක් භාවිතා කළ ස්වයං-ඉගැන්වූ චොකලට් මාස්ටර් විය.
දැන්, Crow & Moss විසින් අමුද්‍රව්‍ය දෙකකින් (කොකෝවා කුඩු සහ කාබනික උක් සීනි) පමණක් සාදන ලද තනි මූලාශ්‍ර චොකලට් බාර් එකක් මෙන්ම අද්විතීය තුන්වන අමුද්‍රව්‍ය එකතු කර ඇත (බොලිවියානු රෝස ලුණු, බ්‍රසීලියානු සැන්ටොස් කෝපි හෝ කාබනික අර්ල් ග්‍රේ තේ වැනි ) පිරවූ චොකලට් බාර්.මයික් ලොව පුරා ගොවිපළවල් සමඟ සෘජු වෙළෙඳ සබඳතා ඇති කර ගැනීමෙන් ඔහු ලබාගත් උරුම කොකෝවා ප්‍රභේදය භාවිතා කළේය.ඔහුගේ වර්තමාන බෝංචි කොලොම්බියාව, ඩොමිනිකන් ජනරජය, හොන්ඩුරාස්, ඉක්වදෝරය සහ ඉන්දියාවෙන් පැමිණේ.මෙම ගොවිපල එකට සම්බන්ධ කිරීම කුඩා පරිමාණ වගා පිළිවෙත් භාවිතා කිරීමයි.
අමු කොකෝවා ඇට පෙටෝස්කිගේ කම්හලට පැමිණි පසු, මයික්ගේ ප්‍රායෝගික වැඩ ආරම්භ වේ."[බෝංචි] අතින් වර්ග කර ශ්‍රේණිගත කර, සෙමින් බැදපු, ඉරිතලා සහ සුළං සහිත (කොකෝවා බෝංචි වලින් කවචය ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය), දින හතරක් පිරිපහදු කර, තීරු වලට අඹරා, අච්චාරු දමා, පසුව රට පුරා වෙළඳසැල් වෙත යවනු ලැබේ" , මයික් කිව්වා.
ට්‍රැවර්ස් නගරයේ ඔරියානා ප්‍රජා සමුපකාරයේ අන්තරාලවල වර්ණවත් හා ජ්‍යාමිතික ඇසුරුම් සොයමින් මම පෞද්ගලිකව කපුටන් සහ පාසි අලුත්වැඩියා කළෙමි.ඔබට රට පුරා පිහිටි සිල්ලර වෙළෙඳුන් දුසිම් ගණනකින් ක්‍රෝ ඇන්ඩ් මොස් චොකලට් බාර් සොයා ගත හැකිය-ප්‍රසිද්ධ උතුරු මිචිගන් තේරීම් අතර පෙටෝස්කි හි ටොස්කි සෑන්ඩ්ස් මාර්කට් සහ වයින් ෂොප්, හාබර් ස්ප්‍රින්ග්ස් හි හුසා, එල්ක් රැපිඩ්ස් හි සෙලර් 152, සහ ඇත්ත වශයෙන්ම ක්‍රෝ ඇන්ඩ් මොස් 'ඔන්ලයින් ගබඩා.
ඇණවුම් කළ යුතු දේ: බෝංචි සිට බාර් දක්වා නවකයන් විශේෂයෙන් විවිධ ප්‍රභවයන්ගෙන් චොකලට් බාර් උත්සාහ කිරීමට කැමති වන අතර කොකෝවා බෝංචි සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් බව සොයා ගනී.
ආසන්න ආකර්ෂණ ස්ථාන: Petoskey උතුරු මිචිගන්හි ස්කී නිවාඩුවක් සඳහා කදිම නිවහන වේ.Nub's Nob හෝ Boyne Mountain හි බෑවුම් පරීක්ෂා කරන්න.ඇතුළත උණුසුම්ව සිටීමට කැමති අය සඳහා, ඔබට පෙටෝස්කි වයින් කලාපයට (අයිස්වයින්, ඕනෑම කෙනෙකුට?) සහ නිවාඩු සාප්පු සවාරි යන ප්‍රදේශවල සංචාරයක් සමඟ ඔබේ චොකලට් යුගල කළ හැකිය.දිලිසෙන විදුලි පහන් නගරයේ ඓතිහාසික ගෑස්ලයිට් දිස්ත්‍රික්කය ආලෝකවත් කරන අතර, දේශීය වෙළඳසැල් සහ අවන්හල් නැරඹීමට ඔබව සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
ඩ්‍රොස්ට්ගේ චොකලට් වලට යාබදව, පැරණි තාලයේ ආකර්ශනීය බව සහ කැරමල් සහ උණු කළ චොකලට් සුවඳ විහිදුවන නව හා හුරුබුහුටි අයිස්ක්‍රීම් නිවසක් ඇත.ජුලී සහ ක්‍රේග් වොල්ඩ්‍රොන් පවුල්වලට අයත් මෙම වෙළඳසැල තවමත් අතින් සාදන ලද චොකලට් නිෂ්පාදනය කරන ප්‍රාන්තයේ රසකැවිලි සාප්පු කිහිපයෙන් එකකි.ඇත්ත වශයෙන්ම, Waldrons ආඩම්බරයෙන් වසර 100 කට වැඩි කාලයක් පුරා පවතින Drost පවුලේ චොකලට් වට්ටෝරුව භාවිතා කරන අතර, අතින් සාදන ලද චොකලට් වල අද්විතීය සිල්ක් වයනය ඇති බව ඔවුහු කියා සිටිති.
මා වැනි සංචාරකයින් රංචු ගැසීමට පෙළඹෙන්නේ මෙම වයනය, කටට වතුර දමන ට්‍රෆල්ස්, චොකලට් ආවරණය කරන ලද කැරමල්, නැවුම් ෆජ්, ක්‍රීම් සහ අයිස් ක්‍රීම් රස 20කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් සමඟිනි.ඔබ උණුසුම් ගිම්හාන රාත්‍රියක (අයිස්ක්‍රීම්) හෝ සීතල ශීත රාත්‍රියක (ට්‍රෆල්ස් සහ ෆජ්, ඔබට ඒවා විශාල කිරිගරුඬ ස්ලැබ් එකක නැරඹිය හැකිය), Drost's Chocolates ඔබට ගෙදර හැදූ චොකලට් සහ සංයුක්ත ලබා දිය හැකිය චොකලට් නගරයේ චමත්කාරය .
අසල කළ යුතු දේ: ඔබ ගිම්හානයේදී ගඟේ ඔරු පැදීමේ යෙදී ඇත, නමුත් ඔබ ඔරු පැදීමට උත්සාහ කර තිබේද?Big Bear Adventures හට විනිවිද පෙනෙන ස්ටර්ජන් ගඟ යට පැය 1.5 ක මාර්ගෝපදේශක චාරිකාවක් සැපයිය හැකිය (අත්දැකීම් අවශ්‍ය නොවේ!).පසුව, සුවපහසු, ග්‍රාමීය කුටියක හෘදයාංගම ඉතාලි ආහාර රස විඳීමට Vivio වෙත යන්න.
වයින් කර්මාන්ත ශාලාව අමතක කරන්න, 12-15 දෙනෙකුට පහසුවෙන් පෝෂණය කළ හැකි සහ රාත්තල් 3-3.5 දක්වා බරින් යුත් බෙල්ජියම් චොකලට් ෆජ්, ත්‍රිත්ව ගිල්වන ලද චොකලට් මෝල්ට් බෝල සහ යෝධ චොකලට් ආලේපිත කැන්ඩි ඇපල් රස බැලීමට සූදානම් වන්න.ඔබ එය අනුමාන කළා, 45 වැනි සමාන්තර "කැන්ඩි වර්ල්ඩ්" උතුරු මිචිගන්හි සූටන්ස් බොක්කෙහි 45 වන සමාන්තරයේ පිහිටා ඇත.මම එය M-22 මාර්ග චාරිකාවේ නවාතැන් ගැනීමට සුදුසු ස්ථානයක් ලෙස හෝ Leelanau වයින් කර්මාන්තශාලා හෝ තැබෑරුම් කිහිපයක් නැරඹීමෙන් පසු ඉන්ධන පිරවීමට හොඳ මාර්ගයක් ලෙස සලකමි.
"මගේ සැමියා සහ මම 1997 දී ආයතනික ලෝකයෙන් ඉවත් වී උතුරු මිචිගන්හි සරල ජීවිතයක් ගත කළෙමු" යනුවෙන් සම හිමිකරු බ්‍රිජට් ලැම්බඩින් මට පැවසීය.බ්‍රිජට් සහ ටිම් අලෙවිකරණයෙන් සහ කෘෂි විද්‍යාවෙන් තම වෘත්තීය ජීවිතය මාරු කළ පසු, ඔවුන් චොකලට් ක්ෂේත්‍රයට පා තැබූ අතර මුල සිටම අතින් සාදන ලද ගම්මි කැන්ඩි නිෂ්පාදනය කළහ.ඒ නිසා ඔවුන් ඒ ගැන යමක් දන්නා බව ඔබට පැවසිය හැකිය.ඇත්ත වශයෙන්ම, චොකලට් යනු පවුලේ කටයුත්තකි.බ්‍රිජට් පැවසුවේ: "මම මගේ අම්මා සහ ආච්චි (කලින් චොකලට් නිෂ්පාදකයෙක්) විසින් ඉගැන්වූ සියලුම ෆජ් අතින් සාදනවා."ඇගේ පියා ද චොකලට් ව්‍යාපාරයේ යෙදී සිටින අතර වසර 43 ක් නෙස්ලේ හි සේවය කර ඇත.
රසකැවිලි ගබඩාවේ ඔටුන්න හිමි ආභරණය (ගම්මි වර්ග 45) ගැන කතා කරන විට, කරදර නොවන්න, එය ගෙදර හැදූ හා සමානයි.බ්‍රිජට් කියන්නේ ගෙදර ලිප උඩ ෆජ් හදනවා වගේ වැඩක්.එහි ප්‍රතිඵලය වන්නේ ඇදහිය නොහැකි තරම් සිනිඳු වයනය සහ (කීමට නිර්භීත) අසමසම ගැඹුරකි.කාර්යබහුල ගිම්හාන සමයේදී, බ්‍රිජට් සතියකට දෙවරක් ෆජ් රාත්තල් 375 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරයි, සමහර විට තොග වෙළෙන්දන් සමඟ.එපමණක් නොව, තාක්‍ෂණිකව කථා කරන විට, ෆජ් යනු චොකලට් නොවේ (එය වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ රස කළ හැකිය), නමුත් ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම මෙහි පැමිණ බෙල්ජියම් ආනයනය කරන ලද චොකලට් වලින් සාදන ලද ප්‍රභේද රස බැලීමට අවශ්‍ය වේ.
ඇණවුම් කළ යුතු දේ: ඕනෑම ෆජ් රසය, නමුත් බෙල්ජියම් අඳුරු කැරමල් මුහුදු ලුණු හොඳම විකුණුම්කරු වේ.රාත්තල් තුනක අසමසම ඇපල් ද සඳහන් කළ යුතු අයිතමයකි: ඇපල් ගෙඩිය දෙවරක් කැරමල්වල ගිල්වා, පසුව වැනිලා ෆජ්, පසුව බෙල්ජියම් චොකලට්… සහ නැවත නැවත කරන්න.
ආසන්න සිදුවීම්: 45 වැනි සමාන්තර ලෝක කැන්ඩි වර්ල්ඩ් සිට ශාන්ත ජෝසප් වීදියේ (M-22) ප්‍රීතිමත් බුටික් සහ තෑගි සාප්පුව දක්වා.ඔබ ආකර්ශනීය දීප්තිමත් රතු දුරකථන කුටිය පසු කරන විට, නැවතී ඇතුළත ඡායාරූප ගන්න.නගර මධ්‍යයේ අවන්හලක හෝ කෝපි කඩයක උණුසුම් වන්න, පසුව බේ රඟහලේ සංදර්ශනයක් නරඹන්න.එසේත් නැතිනම්, ඔබට වික්‍රමාන්විත වීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට Suttons Bay Bikes වෙතින් මහත බයිසිකලයක් කුලියට ගෙන හතරවන වීදියේ Leelanau Trail වෙත යා හැකිය.
කිල්වින්ස් යනු උතුරු මිචිගන්හි පමණක් නොව එය ආරම්භ කරන ලද රට පුරා පිළිගත් නමකි.මට සහ තවත් බොහෝ දෙනෙකුට, එහි නම පමණක් මිනිසුන්ට විචිත්‍රවත් වැව ආශ්‍රිත නගර, ළමා නිවාඩු සහ වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, සෑම සෙවනක්ම අලංකාර චොකලට් වලින් පෙළගැසී ඇති බව මතක් කර දෙයි.කිල්වින්ස්ගේ ඉතිහාසය 1947 දී ඩොන් සහ කැටි කිල්වින් පෙටෝස්කි හි ඔවුන්ගේ පළමු වෙළඳසැල විවෘත කළ විට සොයාගත හැකිය.එකල එය කුඩා රසකැවිලි වෙළඳසැලක් සහ අයිස්ක්‍රීම් සාප්පුවක් වූ නමුත් වසර ගණනාවක් පුරා එය රට පුරා ෆ්‍රැන්චයිස් සමාගම් 150 කට වඩා ව්‍යාප්ත වී ඇත.
ට්‍රැවර්ස් සිටි හි කිල්වින්ස් ඉන් එකකි.එය වර්ණවත් ට්‍රැවර්ස් සිටි බිතුසිතුවම් අසල ඉදිරිපස වීදියේ සඟවා ඇත.මෙම ස්ථානය වසර 45 කට පෙර විවෘත කරන ලද අතර එය මුල් කිල්වින්ස්ගේ මුල් ෆ්‍රැන්චයිස් වලින් එකකි.ට්‍රැවර්ස් කිල්වින්ස් වෙළඳසැලට ඇවිද යන විට, මට හුරුපුරුදු සීනු සහ කැරමල් බුබුලු, braised රටකජු හැපෙනසුළු සහ ganache හි ක්ෂණික ප්‍රසන්න සුවඳ හමු විය.සාමාන්‍යයෙන් දොර ළඟ මිත්‍රශීලී ඇප්‍රොන් සේවකයෙකු (සාමාන්‍යයෙන් සාම්පල තබාගෙන සිටින) සිටින අතර, ගබඩාවේ ගම් නිර්මාණය කර ඇති වැඩ බංකුව දෙසට විවෘතව ඇති නිරීක්ෂණ ප්‍රදේශයක් ඇත.මෙම සාප්පුව පැරණි කාලයේ ඇමරිකානු විලාසිතාවක් ඇත.ට්‍රැවර්ස් කිල්වින්ස් දැනට වසර 26 කට පෙර වෙළඳසැල භාරගත් දේශීය යුවළ වන බ්‍රයන් යුවළට සහ මේරි ඩේලිට අයත් වේ."මේරි මධ්‍යම පාසලේ සිටියදී කිල්වින්ස් හි සේවය කළ අතර එයට බෙහෙවින් කැමති වූවාය," බ්‍රයන් පැවසීය.“ගුවන් හමුදාවෙන් අයින් වෙලා අපි ගෙදර ගිහින් කඩේ විකුණන්න ඔන්න මෙන්න තියෙද්දී අපි ඒකට පැන්නා.ඉතිරිය ඉතිහාසයයි! ”බ්‍රයන් ඔවුන්ගේ වර්තමාන මෙහෙයුම් විස්තර කළේ “සාර්ථක අම්මලා සහ පොප් සාප්පු” ලෙසයි, ඔවුන්ගේ වැඩ කටයුතුවල කාර්යබහුලයි කාර්ය මණ්ඩලය කැරමල් ඇපල් සහ සාප්පුවේ ෆජ් සාදයි.
චොකලට් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය ගබඩාවේ වම් පැත්තේ වීදුරු පෙට්ටිවල තබා ඇත.එය අතින් සාදා ඇත, නමුත් ඒ සියල්ල Traverse City හි පිහිටා නොමැත."නිෂ්පාදනවලින් සියයට පනහක් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ [Traverse City], නමුත් ඉහළ මට්ටමේ චොකලට් ගබඩාව තුළ නිෂ්පාදනය නොකෙරේ," බ්රයන් පැවසීය.මෙයින් අදහස් කරන්නේ ෆජ් සහ කැරමල් කළ ඇපල් වලට අමතරව, ඩේලි මේල් සහ එහි කාර්ය මණ්ඩලය කැරමල් ඉරිඟු, චොකලට් ස්කීවර්ස්, ගිල්වන ලද ක්‍රිස්පී ස්නැක්, චොකලට් ආලේපිත ස්ට්‍රෝබෙරි සහ චොකලට් ආලේප කරන ලද ප්‍රෙට්සල් ද කලවම් කරන බවයි.ඉන්න.
Kilwins තවමත් Kilwins Chocolate Kitchen (1050 Bayview Road, Petoskey) හි සියළුම "Heritage" චොකලට් නිෂ්පාදනය කරයි.හෙරිටේජ් චොකලට් වල රස පැතිකඩ කිල්වින්ස් වලට අනන්‍ය වේ.කිරි චොකලට් වල කැරමල් පැහැයක් ඇත, අඳුරු චොකලට් ලයිකෝරයිස් රසයක් ඇත, සහ සුදු චොකලට් දක්ෂ ලෙස සැබෑ චොකලට් කැරමල් සහ වැනිලා රස සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි.ට්‍රැවර්ස් සිටි වැනි ස්ථානවලට නැව්ගත කිරීමට පෙර, මෙම චොකලට් කිල්වින්ස් ගවයන්, ට්‍රෆල්ස් සහ චොකලට් ආලේපිත කැරමල් වැනි සංකේතාත්මක අතුරුපස සෑදීමට භාවිතා කරන ලදී.
ඇණවුම් කළ යුතු දේ: පාන් ටින් එකක් - අතින් සාදන ලද ගෙඩියක් (කජු, පීකන් හෝ මැකඩමියා) සහ කැරමල් පිරවූ හෙරිටේජ් චොකලට් උත්සාහ කරන්න.
ආසන්න ක්‍රියාකාරකම්: ට්‍රැවර්ස් සිටි හි ඉදිරිපස වීදිය එහි නිර්මාණශීලී සාප්පු සහ නිවාඩු තේමා ජනේල සංදර්ශන සහිත ශීත ඍතු ආශ්චර්යමත් දේශයක් බවට පත්ව ඇත.එය චොක්ලට් වලින් පුරවා ගැනීමෙන් පසු, ඇවිදින්න ගොස් අතරමග ඇති කඩ සාප්පු සහ අවන්හල් වලට ඇතුල් වන්න.ග්‍රෑන්ඩ් ට්‍රැවර්ස් කොමන්ස් ගම්මානය නගරයෙන් මිනිත්තු කිහිපයක් දුරින් පිහිටා ඇත.එය හිමබෝල වැනි දසුනකි.ප්‍රාදේශීය අවන්හලකින් ආහාර ගන්න, Mercato වෙළඳසැලකට පිවිසෙන්න, ඉන්පසු ගොඩනැගිල්ල 50 පිටුපස Grand Traverse Commons Natural Area හි හරස්-රට ස්කී මංපෙත් දිගේ ලිස්සා යන්න.
උතුරු මිචිගන් සඟරාවක් වන ට්‍රැවර්ස් හි දෙසැම්බර් 2020 කලාපයේ මෙය සහ අනෙකුත් ලිපි සොයන්න;හෝ වසර පුරා ට්‍රැවර්ස් ඔබට ලබා දීමට දායක වන්න.
MyNorth.com යනු ට්‍රැවර්ස් හි සබැඳි මුල් පිටුව වන අතර, “උතුරු මිචිගන් සඟරාව” යනු මිචිගන්හි ට්‍රැවර්ස් සිටි හි පිහිටි මයිනෝර්ත් මීඩියා හි ප්‍රමුඛතම ප්‍රකාශනයයි, ට්‍රැවර්ස් සිටි පිළිබඳ තොරතුරු ස්ලීපින් බෙයාර්ගේ නිවාඩුව, ආපනශාලා සහ වයින් කර්මාන්තශාලා, එළිමහන් ක්‍රියාකාරකම් සහ බෙදා ගැනීමට කැපවී සිටී. තවත් කථා සහ ඡායාරූප.මැකිනැක් දූපත දක්වා වැලි කඳු.