බොහෝ ඇමරිකානුවන් මෙන්, මගේ ආහාර වේලෙහි විශාල කොටසක් මාර්තු මැද සිට බිස්කට් වේ.උස් ඇහි බැම, පහත් ඇහි බැම, බැදපු, අමු - මුද්දරප්පලම් නැති තාක් මම සතුටු වෙමි.ඉවුම් පිහුම් ඉතිහාසය පිළිබඳ ජීවිත කාලය පුරාම ශිෂ්‍යයෙකු ලෙස, ඉතිහාසයේ විශාලතම බිස්කට් පිළිස්සීමේ හැකියාව මිනිසුන්ට ඇති බව මට ඔබට පැවසිය හැකිය, නමුත් මිනිස් මනස කිසි විටෙකත් නොසැලී සෑම විටම බිස්කට් ඔවුන්ගේ දේවත්වයට තල්ලු කර ඇත.තාක්‍ෂණය අපව දෙවිවරුන් බවට පත් කරන ෆ්‍රිට්ස් ලැන්ග් කනස්සල්ලට පත්ව සිටි යුගයට දැන් අපි ඇතුළු වී සිටිමු.අපි ගාව තියෙන කුකීස් හොඳටම ඇති කියලා විශ්වාස කරන අය වැරදියි විතරක් නෙවෙයි, මෝඩයි.චොකලට් චිප් කුකීස් අවසානයේ කඩාකප්පල් වේ!සිලිකන් නිම්නයේ බුද්ධිමතා අපට සියලු ප්‍රධාන සහ කුඩා දෙවිවරුන් ගමන් කිරීමට සුදුසු චොකලට් චිපයක් ලබා දුන්නේය.
ටෙස්ලා හි සේවය කරන ලොස් ඇන්ජලීස් හි කාර්මික ඉංජිනේරුවෙකු වන Remy Labesque, දියවීමේ වේගය ප්‍රශස්ත කරන හැඩතල නිර්මාණය කිරීමට ගණිතමය මැජික් භාවිතා කරමින් චොකලට් චිප්ස් ප්‍රතිනිර්මාණය කළේය.ඔහුගේම නවෝත්පාදනය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, ඔහු සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝහි යාපහුව බලකොටුව චොකලට් සමාගමක් වන Dandelion Chocolate සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කළේය.මෙම ටෝෆු බාර් සමාගම බොහෝ විට අධික මේද ප්‍රෝටීන් හමුවෙයි, නමුත් එය ඉතා උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන නිපදවයි.
ලබෙස්ක් විසින් යාපහුව බලකොටුව වෙබ් අඩවියේ පළ කරන ලද සම්මුඛ සාකච්ඡාවකදී මෙසේ පැවසීය: "අපගේ චිප්ස් වල හැඩය බහු මුහුණුවරයි: යාපහුව බලකොටුව චොකලට් චිප්ස් වල දාර ටේප් කර ඇත, එබැවින් අපට ඒවා ව්‍යුහයට බලපෑමක් නොකර තුනී කළ හැකිය."ඔහු කියාගෙන ගියා.:
“මෙයට හේතුව කුඩා චොකලට් කැබැල්ලක තාපය තාලයේ වේගයෙන් දියවන බැවිනි.එමනිසා, ඔබ ඔබේ දිව මත යාපහුව බලකොටුවක් දැමූ විට, සිහින්, හොඳින් අර්ථ දක්වා ඇති දාර ක්ෂණිකව පාහේ දිය වේ.ත්‍රිමාණ හැඩය සරල වුවත්, එය ද නවකතාවක් යැයි අපි සිතමු.කාර්මික නිර්මාණ ප්රජාව සරල ආකෘති අවසන් කර ඇති නිසා, මෙම ආකෘති තවමත් ඉල්ලා නොමැති නිසා මෙය සඳහන් කිරීම වටී.එපමණක් නොව, ආහාර ගැනීමේ අත්දැකීම ගැන ආඩම්බර වන චොකලට් චිප්ස් ප්‍රශස්ත කිරීම සඳහා අපි නිහතමානී හැඩයන් ගැනද නැවත සිතා බැලුවෙමු.
"නිව් යෝර්ක් පෝස්ට්" Dandelion සම-නිර්මාතෘ Todd Masonis (Todd Masonis) සමඟ සම්මුඛ සාකච්ඡා පැවැත්වීය, ඔහු චිපයේ සංවර්ධන ක්‍රියාවලිය හඳුන්වා දුන්නේය, ඔහු පරිගණක වාග් විද්‍යාව පිළිබඳ Stanford විශ්ව විද්‍යාලයෙන් සංකේත විද්‍යාව පිළිබඳ උපාධියක් ලබා ඇති අතර තාක්ෂණික පසුබිමක් ඇත.වසර හතකට පෙර, Labesque Dandelion පාසලේ "Chocolate 101″ පන්තිය ලබා ගත්තේය, එය ඔහුගේ නිර්මාණශීලීත්වයට අනුබල දුන්නේය (ඔහු ටෙස්ලා සඳහා නිර්මාණය කිරීමේදී තීක්ෂ්ණ බුද්ධියක් නොතිබූ විට, ඔහු නව නිපැයුම්කරුවෙකු වූ අතර පේටන්ට් බලපත්ර 20 ක් පමණ අයදුම් කර ඇත).අනාගතයේ චොකලට් චිප්ස් නිර්මාණය කිරීමට පෙලඹීමට පෙර, Labesque විසින් අතුරුපස ආශ්‍රිත බොහෝ නවෝත්පාදනයන් නිර්මාණය කරන ලදී, එනම් ඉවත දැමිය හැකි කෝපි කෝප්පවලට බිස්කට් හෝල්ටර් සවි කිරීම සහ අභිරුචි හැඩැති උණුසුම් චොකලට් කුප්පි.ඔහු ඉක්මනින් යාපහුව බලකොටුව කණ්ඩායම සමඟ මිත්‍ර වූ අතර, වසර කිහිපයකට පෙර, ඔහු තම සිහින චිපයේ ක්‍රමානුකූල රූප සටහනක් ඔවුන්ට පෙන්වීය.අවාසනාවකට, එය නිෂ්පාදනය කිරීම එතරම් පහසු නැත.
Masonis පැවසුවේ: "අපි විවිධ විකල්ප සමඟ හැඩතලවල 3-D විදැහුම්කරණය, සමහර අච්චු මත පරීක්ෂණ මුද්රණය සහ ඇත්ත වශයෙන්ම පිළිස්සීමේ පරීක්ෂණ සිදු කළෙමු.""මෙතැනදී ඔබ විශාල චොකලට් කැබැල්ලක් ඔබේ මුඛයට දැමුවහොත් එහි රසය දරාගත නොහැකි බව අපට පෙනී ගියේය ... පැතලි හැඩය අත්දැකීම මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ."
ඔබට මැජික් අත්විඳීමට පෙති කපන ලද චොකලට් චිප්ස් බෑගයක් මිලදී ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට රාත්තල් 5.5 ක් ලබා ගත හැකිය.උතුරු ඉක්වදෝරයේ Costa Esmeraldas චිප්ස් පෙට්ටියක මිල ඩොලර් 100 කි.සීමිත අයවැයක් ඇති අප වැනි අයට, කුඩා බෑගයක් ඩොලර් 30 කට පමණක් ඇත, ඔබට දෙවියන් වෙනුවෙන් කුකියක් පිළිස්සීමට අවශ්‍ය නම් එය සාධාරණ මිලකි.
ඇලිසන් රොබිසෙල්ලි (ඇලිසන් රොබිසෙල්ලි) යනු Takeaway සඟරාවේ දායකයෙකි, හිටපු වෘත්තීය සූපවේදියෙකි, පොත් තුනක කතුවරයා සහ The People's Warm-up Princess ය.වට්ටෝරු/නිර්දේශිත ඉවුම් පිහුම් පිළිබඳ ප්‍රශ්න තිබේද?ට්විටර් @Robicellis.
නමුත් මාව කම්පනයට පත් කරන දෙය නම්, ඔබට අවශ්‍ය මුද්දරප්පලම් නොව, ප්‍රොක්සි මුද්දරප්පලම්, එය මෙතෙක් පැවති විශිෂ්ටතම කුකීස් ය.එය දුකක්
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)