VALENTINA VITOLS BELLO චොක්ලට් පෙම්වතියකට වඩා වැඩිය.ඇය රසඥයෙක් - ඇය මීට වසර කිහිපයකට පෙර සහතික කළ චොකලට් රස පරීක්ෂකවරියක් බවට පත් විය.

එතැන් සිට, ඇය මිතුරන් සමඟ චොකලට් රස බැලීම් සත්කාරකත්වය ලබා දුන්නාය.ඔවුන් එකතු වී, චොකලට් රස විඳිමින්, දී ඇති චොකලට් වල මූලාරම්භය සහ ලක්ෂණ ගැන ඇය පවසන විට සටහන් සංසන්දනය කරයි.

රස බැලීමක් කිරීමට, ඔබට චොකලට් අවශ්ය වන අතර, ඔබට උනන්දුවක් දක්වන මිතුරන් අවශ්ය වේ.ඔබ එකම ස්ථානයේ සිටීම අවශ්‍ය නොවේ.

මෑත වීඩියෝ සම්මන්ත්‍රණ රස බැලීමකදී මම වසර ගණනාවක් තිස්සේ දන්නා වැලන්ටිනා සහ තවත් අතළොස්සක් සමඟ සම්බන්ධ විය.

"මෙය මම වඩාත්ම ප්‍රිය කරන දේවල් වලින් එකකි: මිනිසුන් සමඟ චොකලට් බෙදා ගැනීම," වැලන්ටිනා අපට පැවසුවාය.අගුලු දැමීමකට ඇයව නතර කිරීමට ඇය ඉඩ දුන්නේ නැත.

වැලන්ටිනා උත්සවය පැවැත්වීමට පෙර, ඇය සියැටල් හි ඉන්ටර්බේ ප්‍රදේශයේ රසැති චොකලට් සාප්පුවක් වන චොකොලොපොලිස් හි හිමිකරු සහ “ප්‍රධාන චොකොෆිල්” ලෝරන් ඇඩ්ලර් සම්බන්ධ කර ගත්තාය.

මෙම රස බැලීම සඳහා ඇඩ්ලර් දකුණු ඇමරිකාවේ බාර් තෝරා ගත්තේය.වෙනිසියුලාවේ උපන් වැලන්ටිනා එම මහාද්වීපයේ චොකලට් වලට විශේෂ ඇල්මක් දක්වයි, එහිදී එය කුඩා, පවුලට අයත් ගොවිපලවල්වල නිෂ්පාදනය කරයි, ඒ සෑම එකක්ම තමන්ගේම භෞමික, දේශගුණය සහ එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අද්විතීය රසයක් ඇත.

"මගේ නිත්‍ය ගනුදෙනුකරුවන් බොහෝ දෙනෙකුගෙන් මම දන්නවා ඔවුන් අතථ්‍ය චොකලට් රස බැලීම් ප්‍රීතිමත් පැය ලෙස සහ මිතුරන් සමඟ එකතු වීමට මාර්ග ලෙස සත්කාරකත්වය සපයන බව," ඇය පැවසුවාය.

ඇය ඇගේ වාර්ෂික “චොකලට් ස්වීට් සික්ස් දහසය” වරහන අභියෝගය ද ගෙන ගියා - මිනිසුන් සතියකට බාර් හතරක් උත්සාහ කරන අතර, හොඳම දෙක ශූරයෙකු ඔටුනු පළඳවන තෙක් ඊළඟ වරහන වෙත ගමන් කරයි - මේ වසරේ මාර්ගගත ආකෘතියකට.

වැලන්ටිනාගේ අතථ්‍ය රස බැලීමේ එක් වාසියක්: ඇයට සැන් ඩියාගෝ සහ ඇට්ලන්ටා හි සිටින මිතුරන් ඇතුළත් කළ හැකි අතර ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් පුද්ගල සිදුවීමක් සඳහා ඇය හා සම්බන්ධ විය නොහැක.ඇයට කළ යුතුව තිබුණේ ඇඩ්ලර් ගෙන් ඔවුන්ට කල්තියා චොකලට් එවන ලෙස ඉල්ලා සිටීම පමණි.

ඇඩ්ලර් විසින් චොක්ලට් වල පුද්ගලයෙකුට අත්විය හැකි රසයන් විස්තර කරන වර්ණ-කේත රෝදයක් එවා ඇති අතර, අපි රාත්‍රියේ බාර්එකෙහි ගිල්වන විට අපි පුරවන ලද රස-සටහන් කාඩ්පතක් ද එවා ඇත.

සංවාදය ආරම්භයේදී අපි කතාබස් කළෙමු - අපි බොහෝ දෙනෙක් කලින් එකිනෙකා දැන සිටියේ නැත - නමුත් අපි රස බැලීමට පටන් ගත් පසු, අපි චොකලට් වෙත අවධානය යොමු කළෙමු.

සෑම බාර් එකක් සඳහාම, අපි සම්භවය සටහන් කළෙමු (බොහෝ කලාකරුවන්ගේ චොකලට් තනි සම්භවයක් ඇත, එනම් සියලුම චොකලට් එකම ස්ථානයෙන් පැමිණේ), ඇසුරුම් කිරීම, බාර් එකේ වර්ණය සහ වයනය, එහි සුවඳ සහ අප කැඩී ගිය විට ඇති කරන ශබ්දය කෑල්ලක්.ඒ අපි කවමදාකවත් බයිට් එකක් ගන්න කලින්.

මිතුරන් සමඟ රස බැලීමට විනෝදජනක එකම ප්‍රණීත ආහාරය චොකලට් නොවේ.ඇඩ්ලර් චොක්ලට් සහ චීස් රස ලබාදීමට ඇලිසන් ලෙබර්, හෙවත් Roving Cheese Monger (alisonleber.com) සමඟ එකතු වී ඇත.වොෂින්ටනයේ වයින් කලාප අතථ්‍ය සිදුවීම් පිහිටුවා ඇත.ඒවායින් සමහරක් ඔබට ඔබේම වයින් සොයා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ.අනෙක් අයට නියමිත සිදුවීම් තිබේ.වෙනත් අය ඔබට වයින් තෝරාගැනීමක් තැපැල් කර පුද්ගලික රස බැලීමක් උපලේඛනගත කරනු ඇත (තොරතුරු සඳහා තනි වයින් නිෂ්පාදන වෙබ් අඩවි පරීක්ෂා කරන්න).

වැලන්ටිනා සඳහා, රස බැලීම් එකවර ඉලක්ක දෙකක් ඉටු කරයි: ඇගේ ආශාවන් බෙදාගැනීම සහ ඇය සැලකිලිමත් වන පුද්ගලයින් සමඟ පරීක්ෂා කිරීම.