වොෂින්ටන් - වරක් නිකේතනයක් ලෙස සලකනු ලැබූ, චුවින් කැන්ඩි දැන් චොක්ලට් නොවන කැන්ඩි අලෙවියේ වැදගත් ධාවකයකි.Starburst, Now and Later, Hi-Chew සහ Laffy Taffy ඇතුළු සන්නාම ගැන පුරසාරම් දොඩන පලතුරු චුවි අංශය මෙයට දායක වේ.

පරිණාමය රසකැවිලි පාරිභෝගිකයින් අනුගමනය කරන්නේ ඔවුන් මෘදු වයනය සහිත නිෂ්පාදන වැලඳ ගන්නා විට සහ පලතුරු සහ හැපෙනසුළු ඒකාබද්ධ කරන ඒවාය.වර්ග, බයිට් සහ රෝල්ස්, බිංදු සහ ලණු දක්වා විහිදෙන ආකෘති සමඟ, නිෂ්පාදන සාම්ප්‍රදායික පලතුරු සිට විදේශීය විකල්ප සහ ඒකාබද්ධ රස තේරීම් දක්වා විහිදෙන රසයන්ගෙන් පිරිනමනු ලැබේ.

මෙම වර්ධනයන්හි ප්‍රතිඵලය වන්නේ මාර්තු 26න් අවසන් වන සති 52 සඳහා ඩොලර් බිලියන 1.7ක වටිනාකමක් ඇති අංශයක් වන අතර, එය Circana ට අනුව, වසරකට පෙර පැවති සංඛ්‍යාවලින් සියයට 16ක වර්ධනයක් නියෝජනය කරයි."මෙම අයිතම චොක්ලට් නොවන වෙළඳපල පරිමාවෙන් සියයට 14 ක් වන නමුත් එහි වර්ධනයෙන් සියයට 30 ක් ධාවනය කරයි" යනුවෙන් සර්කානා හි සේවාදායක තීක්ෂ්ණ බුද්ධියේ විධායක උප සභාපති සහ ප්‍රායෝගික නායක Sally Lyons Wyatt පවසයි.“ඊට අමතරව, ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් විශාල කූඩ ඇති ළමයින් සිටින කුටුම්භ ආකර්ෂණය කරයි.”

රසයන් උද්යෝගය එකතු කරයි

ඇපල්, නිල් රාස්ප්බෙරි, චෙරි, මිදි, අඹ, පළතුරු පන්ච්, ස්ට්‍රෝබෙරි, නිවර්තන සහ කොමඩු වැනි රසයන් දිගටම රැඳී සිටින අතර, සමාගම් ලේ තැඹිලි, අකායි ඇතුළු විදේශීය රසකාරක වැනි සෘතුමය විකල්පයන් සමඟින් ඔවුන්ගේ ක්‍රීඩාව වේගවත් කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ. ඩ්‍රැගන් ෆෘට් සහ ලිලිකොයි (හවායි පලතුරකි), සහ සෝඩා, කොක්ටේල් සහ සෘතුමය කෝපි වල රස අනුකරණය කරන බීම ආභාසය සහිත පිරිනැමීම්.

"පාරිභෝගිකයින් වශයෙන්, මතකයෙන් පිරුණු සෘතුමය නිෂ්පාදන අපේක්ෂා කිරීමට අපි පුහුණු කර ඇත," Torie & Howard හි මව් සමාගම වන American Licorice Co. හි අලෙවිකරණ උප සභාපති Kristi Shafer පවසයි."සෘතුමය රසයන් වඩාත් කැපී පෙනෙන කැන්ඩි ප්‍රවණතා වලින් එකක් වන අතර අපට අනිවාර්යයෙන්ම එහි කොටසක් වීමට අවශ්‍යයි."

Yummy Earth, Inc. හි විකුණුම් සහ සන්නාම සංවර්ධන උප සභාපති Jeff Grossman, සෘතුමය එකතු කිරීම් අංශයේ ධාවකයක් බව එකඟ වේ.

නැරඹීමට තවත් ප්‍රවණතාවක් වන්නේ අද්විතීය, වසර පුරා රසයන් ය."අපගේ පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කණ්ඩායම නිරන්තරයෙන් නව රසකාරක පැතිකඩ සමඟ අත්හදා බලයි," Morinaga America, Inc හි සභාපති සහ ප්‍රධාන විධායක නිලධාරී Teruhiro (Terry) Kawabe සඳහන් කරයි. උදාහරණයක්: ජපානයෙන් සොයාගත් පැහැදිලි, පැණිරස, ලෙමන් සෝඩා වලින් ආනුභාව ලත් Ramun හපයි.

පලතුරු සංයෝජන මගින් නිරන්තරයෙන් විකාශනය වන පාරිභෝගිකයා සඳහා අමතර විකල්ප ලබා දෙන බව, Ferrara Candy Co., Inc හි Now and Later සහ Laffy Taffy සන්නාම සඳහා අලෙවි අධ්‍යක්ෂ Dave Foldes තහවුරු කරයි. සමාගම චෙරි/අඹ, ලෙමන් දෙහි/ස්ට්‍රෝබෙරි, මිදි ඇතුළු සංයෝජන පිරිනමයි. /කොමඩු, නිල් රාස්ප්බෙරි/ලෙමන්, ස්ට්‍රෝබෙරි/කිවි, ස්ට්‍රෝබෙරි/තැඹිලි, අඹ/පැෂන්ෆෘට් සහ වල් බෙරී/කෙසෙල්.

විවිධ වයනය සහ රසයන් ඇති නව සන්නාම හඳුන්වාදීම මෙම අංශය දිගටම දකිනු ඇති බව Grossman පෙන්වා දෙයි."අපි මෑතකදී ලෙමන් ජින්ජර් හපන හඳුන්වා දුන් අතර, ඉඟුරු කටගැස්ම සහ විශිෂ්ට ලෙමන් රසය සමඟ බඩවැල් සෞඛ්‍ය ස්ථානගත කිරීමද ඇත," ඔහු පෙන්වා දෙයි.

එසේම, මෙම අංශයේ ලුහුබැඳීම වටී ඇඹුල් රස ප්‍රවණතාවය, Tootsie Roll Industries, Inc හි ප්‍රකාශකයෙක් පවසයි. මේවාට ඇඹුල් චෙරි, තැඹිලි, ලෙමන්, කොමඩු සහ නිල් රාස්ප්බෙරි ඇතුළත් වේ."Gen X සහ සහස්‍ර පාරිභෝගිකයන්, විශේෂයෙන්ම, මෙම නව නවෝත්පාදනයන් භුක්ති විඳිති" යනුවෙන් මූලාශ්‍ර වාර්තා කරයි.

රාක්කයේ කැපී පෙනේ

ඇසුරුම්කරණය සහ ප්‍රවර්ධන උපාය මාර්ග අංශයේ පාරිභෝගිකයන් වෙත ළඟා වීමේ ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, මූලාශ්‍ර කැන්ඩි සහ ස්නැක් ටුඩේ වෙත පවසයි."අපගේ පර්යේෂණයට අනුව පාරිභෝගිකයින්ට වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ රසය සහ අමුද්‍රව්‍ය වන අතර, සාප්පු සවාරි යන්නන් අන්තරාලවල ඇති පැකේජ දෙස බලන විට ඔවුන් වෙත පැන යා යුත්තේ එයයි" ෂාෆර් පවසයි.“පරිභෝගිකයින්ට පිරිනැමීම තේරුම් ගැනීමට පහසු වන පරිදි සන්නිවේදනය විධිමත් කිරීම වැදගත් වේ.ඇසුරුම්කරණයට ඔවුන්ගේ අවධානය ආකර්ෂණය කර විනෝදය සන්නිවේදනය කළ යුතුය - සියල්ලට පසු අපි රසකැවිලි විකුණන්නෙමු!

පැක් ආකෘති ද වැදගත් වේ."එය පෙග් බෑග් සහ ස්ටෑන්ඩ්අප් බෑග් ඇතුළුව විවිධාකාර ඇසුරුම් විකල්පයන් ඉදිරිපත් කිරීමට උපකාරී වේ," කවාබේ පවසයි.“අද උද්ධමනකාරී පරිසරය තුළ පාරිභෝගිකයින් වටිනාකමක් සොයන බැවින්, Hi-Chew වැඩි ස්ථාවර බෑග් සංවර්ධනය කිරීමට සැලසුම් කරයි.ආකෘතිය කුමක් වුවත්, ඇසුරුම්කරණය සන්නාමයේ දීප්තිමත්, විනෝදජනක සහ වර්ණවත් සාරය ග්‍රහණය කර ගත යුතුය.

ෆෝල්ඩෙස් එකඟ වේ."ප්‍රමිතිගත වර්ග කළ බාර්, පෙග් බෑග් සහ ටබ් ඇතුළු විවිධ ආකාරවලින් නිෂ්පාදන ඉදිරිපත් කිරීම වැදගත් වන්නේ රසිකයින්ට දැඩි මෘදු හපනවල නිර්භීත රසයන් භුක්ති විඳීමට තවත් ක්‍රම ලබා දීම සඳහා ය."

ඉතිහාසගතව කැන්ඩි තනි තනිව ඔතා ඇති අතර, මෑත කාලීන ප්‍රවණතාවක් වන්නේ සමාගම් තනි කෑලි අඩු කිරීම සහ නිෂ්පාදන නොකැඩූ බයිට් බවට පරිවර්තනය කිරීමයි.Mars Wrigley 2017 දී Starburst Minis සමඟින් ව්‍යාපාරය ආරම්භ කළ නමුත් Laffy Taffy සමඟින් එහි Laff Bites, Now and Later Shell Shocked, Tootsie Roll Fruit Chews Mini Bites සහ Hi-Chew Bites ඇතුළු සන්නාමයන් වෙළඳපොළට එක්වෙමින් පාරිභෝගිකයන් සමඟ පොප් කළ හැකි ලෙස සාර්ථක වෙමින් පවතී. බෙදාගත හැකි විකල්ප.

උසස්වීම් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අවධානය යොමු වන්නේ පවුල කේන්ද්‍ර කරගත් හවුල්කාරිත්වයන් සහ ඉලක්කගත සමාජ මාධ්‍ය ප්‍රචාරණ මත ය.

උදාහරණයක් ලෙස, Hi-Chew, Tampa Bay Rays, St. Louis Cardinals සහ Detroit Tigers ඇතුළු විවිධ වෘත්තීය බේස්බෝල් කණ්ඩායම් සමඟ හවුල් වී ක්‍රීඩාංගණවල සක්‍රීය කිරීම් සඳහා සත්කාරකත්වය සහ අනුග්‍රහය දක්වයි.මීට අමතරව, එය Chuck E. Cheese සහ Six Flags සමඟ වැඩ කර ඇත.“අපට අවශ්‍ය අපගේ පලතුරු, හපන කැන්ඩි පවුලේ මතකයේ කොටසක් වීමටයි,” කවාබේ පැහැදිලි කරයි.

අදාළ සමාජ ප්‍රශ්නවලට තට්ටු කිරීමෙන් පාරිභෝගිකයන් වෙත ළඟා වීමට සමාගම් ද සාර්ථක වී ඇත.උදාහරණයක් ලෙස, ටෝරි සහ හොවාර්ඩ් අනුග්‍රහය දක්වන "ගමන වැලඳගැනීම" පොඩ්කාස්ට් මානසික අවපීඩනය සහ සියදිවි නසාගැනීම වැනි සමාජ ප්‍රශ්න හාරා අවුස්සයි - එහි Gen X සහ සහස්‍ර ජනවිකාස සමඟ ගැටෙන මාතෘකා.
ෆෙරාරාගේ “චුව හඳුනා ගන්න” දැන් සහ පසුව සන්නාමය සමාජ මාධ්‍ය ව්‍යාපාරය වෙනස් කරන්නන් - තරුණ නායකයින්, නවෝත්පාදකයින් සහ ව්‍යවසායකයින් සමරයි.2022 දී, වෙළඳ නාමය Black Enterprise ඩිජිටල් මාධ්‍ය අනුග්‍රහය දැක්වු අතර, වසර පුරා අප්‍රිකානු ඇමරිකානු නායකයින් හඳුනා ගන්නා ලදී.

“අපි වෙනස් කරන්නන් සමඟ අන්තර්ගත නිර්මාපකයින් ලෙස කටයුතු කර ඇති අතර ඔවුන් බලපෑමක් ඇති කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ආශ්වාදජනක කථා බෙදා ගැනීමට අපගේ වේදිකාව දිගටම භාවිතා කරන්නෙමු,” ෆෝල්ඩස් පවසයි.

ඔවුන්ගේ රසකැවිලි අත්දැකීමෙන් පාරිභෝගිකයින්ට වඩාත්ම අවශ්‍ය දේ ලබා දෙමින් රසය, වයනය සහ ආකෘති නවෝත්පාදනයන් බහුල වීමත් සමඟ පලතුරු හපන සඳහා ඉහළට යන ගමන ඔවුන් අපේක්ෂා කරන බව මූලාශ්‍ර වාර්තා කරයි.

Morinaga's Kawabe පවසන්නේ සමාගම් පර්යේෂණවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ රසකැවිලි පරිභෝජනය සඳහා හොඳම අවස්ථා තුනයි: පාරිභෝගිකයින්ට පැණිරස දෙයක් අවශ්ය විට;ඔවුන්ට නිවසේදී විවේක ගැනීමට අවශ්‍ය වූ විට: සහ ඔවුන්ට හපන යමක් අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය වූ විට.පළතුරු හපන සියලුම පෙට්ටි පරීක්ෂා කරන්න, ඔහු පවසයි.

එසේ වුවද, Lyons Wyatt උදාසීනත්වයට එරෙහිව අනතුරු අඟවයි.ඇය කැන්ඩි ඇන්ඩ් ස්නැක් ටුඩේ වෙත පවසන්නේ වසංගතයේ සිට, පලතුරු හපන පරිමාව අලෙවියෙන් චොකලට් නොවන අංශය අභිබවා ගොස් ඇති බවත් එය තවමත් වසරින් වසර පවතින බවත්ය.“කර්මාන්තය සමාජ මාධ්‍යවල නිෂ්පාදන ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ විනිවිද යාම, සංඛ්‍යාතය සහ/හෝ මිල දී ගැනීමේ අනුපාත වර්ධනය කිරීමට උපකාර වන වෙළඳසැල් වැඩසටහන් සමඟ දිගටම ප්‍රවර්ධනය කරන්නේ නම්, ද්විත්ව ඉලක්කම් වර්ධනය දිගටම පවතිනු ඇත.එසේ නොවේ නම්, අපට මන්දගාමී තනි ඉලක්කම් වර්ධනයක් දැකිය හැකිය.