(Al Hartmann | සෝල්ට් ලේක් ට්‍රිබියුන්) Chocolate Cinnamon Bears Solt Lake City හි Sweet Candy Co. හි නිෂ්පාදන රේඛාව ඔස්සේ ගමන් කරයි.කැන්ඩි මෑතකදී Utah හි ආකර්ෂණීය වී ඇත.
චොක්ලට් කුරුඳු වලස් රතු සහ සැර, හපන සහ පැණිරසයි.මෙය Utahans වැලන්ටයින් දිනය සහ ඉන් ඔබ්බට විරුද්ධ විය නොහැකි අද්විතීය සංයෝජනයකි.
සෝල්ට් ලේක් සිටි හි ස්වීට් කැන්ඩි සමාගමේ රේචල් ස්වීට් පැවසුවේ සාමාන්‍ය රතු විදුරුමස් කැන්ඩි (කුරුඳු රසැති සහ හුරුබුහුටි ටෙඩි බෙයාර්ගේ හැඩැති) 1920 ගණන්වල සිට ඇති බවයි.මෙම ආහාර සත්වයා කිරි චොකලට් වලට හඳුන්වා දීමට යමෙකු තීරණය කළේ 1990 දශකයේ දී ය.
ස්වීට් පැවසුවේ “අපට අලෙවි උප සභාපතිවරයෙක් සිටින අතර ඔහු චොකලට් එකතු කිරීමෙන් පසු සියල්ල යහපත් වනු ඇතැයි සිතයි.”එමනිසා, සමාගම දැනටමත් ජනප්‍රිය රතු වලසා චොකලට් එතුම හරහා යවා ඇත.
"මිනිසුන් ඔවුන්ට කැමතියි," ඇය මුල් චොකලට් වලසා ගැන පැවසුවාය.“ඒත් අපි ඒවා මාර්කට් කරන්න හොඳ වැඩක් කළේ නැහැ.අපි ඒවා අපේම සන්නාමයක් ලෙස ඇසුරුම් කළේවත් නැහැ.
වසර හතරකට පෙර, ස්වීට් කැන්ඩි සමාගම, සිරස් ප්ලාස්ටික් බෑග්වල කැන්ඩි දමන උපකරණ මිලදී ගන්නා විට, චොකලට් කුරුඳු වලසා සාපේක්ෂ වශයෙන් නොදන්නා විය.
එතැන් සිට විකුණුම් වර්ධනය වීමට පටන් ගෙන තිබේ.ස්වීට් කැන්ඩි සෑම වසරකම චොකලට් කුරුඳු වලසුන් රාත්තල් මිලියන 1 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරයි.කැන්ඩි කොස්ට්කෝ, වෝල්-මාර්ට්, ස්මිත් ෆුඩ්ස් ඇන්ඩ් ඩ්‍රග්ස්, ආශ්‍රිත ආහාර වෙළඳසැල්, හර්මන්ස් සහ අනෙකුත් කුඩා විශේෂිත වෙළඳසැල්වල බුක් ප්‍රමාණයේ බෑග්වල විකුණනු ලැබේ.
ස්වීට් කැන්ඩි සමාගම සෑම වසරකම පවුම් මිලියන 4ක් පමණ අලෙවි වූ නිසා චොක්ලට් අනුවාදය සාමාන්‍ය කුරුඳු වලසා වෙනුවට ආදේශ නොකළේය.
ස්වීට් කැන්ඩි සමාගම චොක්ලට් කුරුඳු වලසුන් නිෂ්පාදනය කළ පළමු සමාගම යැයි නොකියන නමුත් එය “ඒවා සෑදීමට විශාල උපකරණ දෙකක් ඇති සමාගම්” අතළොස්සෙන් එකක් බව ඇය පැවසුවාය.
එහි කර්මාන්තශාලාවේ ජෙලි මැෂිම (වලසුන් සෑදීමට භාවිතා කරන) සහ චොකලට් ආලේපනය පැත්තකින් තබා ඇත.ඒවා Sweet හි ජනප්‍රිය තැඹිලි සහ රාස්ප්බෙරි කූරු සෑදීමට භාවිතා කරන එකම උපකරණ වේ.
යන්ත්‍රයට ද්විත්ව අරමුණක් ඇති නිසා, “අපට නිපදවිය හැක්කේ චොකලට් කුරුඳු වලසුන් තරම් ප්‍රමාණයක් පමණි,” ස්වීට් පැවසීය."ඉතින් අපි බොහෝ විට තොග ඉවරයි."
ස්වීට් කැන්ඩි රට පුරා සොයාගත හැකි වුවද, චොකලට් කුරුඳු වලසා පැහැදිලිවම Utah සහ Intermountain West හි රසය වේ.
ස්වීට් පැවසුවේ: "කුරුඳු දේශීය රසයක්.""එය මහා විල්වල හෝ නැගෙනහිර වෙරළේ පවා ජනප්රිය නොවේ."
Provo කැම්පස් වෙළඳසැල සෑම වසරකම චොකලට් කුරුඳු වලසුන් 20,000 (රාත්තල් 1) පමණ අලෙවි කරන බව ඔහු පැවසීය.
මෙය BYU ගබඩා සෑම වසරකම නිෂ්පාදනය කර අලෙවි කරන ගෙදර හැදූ ජෙලි රාත්තල් 10,000 මෙන් දෙගුණයකටත් වඩා වැඩිය.
ගබඩාවේ සාමාන්‍ය කුරුඳු වලසුන් ද ඇත.ක්ලෙග් පැවසුවේ, "කෙසේ වෙතත්, චොකලට් අලෙවිය ඒවාට වඩා 50:1 වැඩි ය."
හේතුව රස සංයෝජනයයි.ඔහු මෙසේ පැවසීය: "මෙය ඝන රසයන් දෙකක විලයනයකි," ඔහු පෙන්වා දුන්නේ සිසුන් බොහෝ වලස් සෙල්ලම් බඩු, ඊනියා "වලස් වැළඳගැනීම්" මිලදී ගත් බවයි.
ක්‍රේග් පැවසුවේ BYU මෙම ප්‍රතිකාරය ජාත්‍යන්තර ප්‍රියතම එකක් බවට පත් කර ඇති බවයි.BYU වෙළඳසැල් 143 රටවල්/කලාප වලට නැව්ගත කළ හැක.පාරිභෝගිකයින් ලාංඡන ස්ෙවට් ෂර්ට් හෝ හිස්වැසුම් මිල දී ගෙන පසුව චොකලට් කුරුඳු වලසුන් මල්ලක් එකතු කරයි.මෙය සාමාන්ය දෙයක් නොවේ.
ගුරුවරුන් සහ කාර්ය මණ්ඩලය ද ඒවා මිල දී ගෙන පිළිගැනීමේ උත්සවයේදී බඳුනක තැබූහ.නැතහොත්, භාෂා සහ ඉංග්‍රීසි භාෂා දෙපාර්තමේන්තුවේ මෙන්, එය සංස්කරණ 421 හි දේශන පවත්වන ආරාධිත ලේඛකයින්ට, සංස්කාරකවරුන්ට සහ නියෝජිතයින්ට ලබා දෙන්න.
"මෙය චොකලට් කුරුඳු වලසෙකු බව මම ඔවුන්ට පැවසූ විට, ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් සිතන්නේ එය අමුතු දෙයක් ලෙසයි" යනුවෙන් උපාධි වැඩසටහන් කළමනාකරු ලොරියන් ස්පියර් පැවසීය.ඊට පස්සේ ඔවුන් එකක් උත්සාහ කරනවා."ඔවුන් සිසුන් සමඟ කතා කරන විට, සමහර ආගන්තුක කථිකාචාර්යවරුන් ඔවුන්ට කෙටි ආහාර ලබා දෙයි."
Spear කීවේ Chocolate Bear BYU සන්නාමය සඳහා සුදුසු බවයි.ඇය කිව්වා: "අපි සීනි සඳහා ප්රසිද්ධයි.""අපි ළඟ BYU ෆජ්, අයිස්ක්‍රීම් සහ කුරුඳු වලස් තියෙනවා."
Utah ලේඛකයා Carol Lynch Williams (Carol Lynch Williams) සංස්කරණය 421 උගන්වන අතර ඔහු එකඟ වේ.ඇය විහිළු කළා: "අයිස්ක්‍රීම් සහ චොකලට් කුරුඳු වලස්, ඒවා මෝමන් ඇල්කොහොල්."
වහාම ප්‍රවෘත්ති කාමරයට පරිත්‍යාග කරන්න.Salt Lake Tribune, Inc. යනු 501(c)(3) පොදු පුණ්‍යායතනයක් වන අතර පරිත්‍යාග බදු අඩු කළ හැකිය