සිහින්ව අඹරන ලද පේස්ට් රඳවා තබා ගැනීම සඳහා චොකලට් රඳවන / ගබඩා ටැංකිය භාවිතා කරයි.මෙම චොකලට් ටැංකිය උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම, වැඩි කිරීම සහ සංරක්ෂණය කිරීමේ කාර්යයන් ඇත.ඊට අමතරව, මේදය වෙන් කිරීම වළක්වා ගත හැකිය.