ڪانگو ۽ چاڪليٽ جو ڪارخانو: نئون پروڊيوسر مٺي جڳهه تي اچي ٿو

گوما (رائٽر) - عائشه ڪالنڊا ڪوڪو جي ٽڪرن کي پين ۾ پگھلائي ٿي ۽ برائون گلوپ کي هڪ مولڊ ۾ اڇلائي ٿي جيڪا لووا چاڪليٽ فيڪٽري ۾ تيار ڪيل جديد بار بڻجي ويندي، ڪانگو جي ڊيموڪريٽڪ ريپبلڪ ۾ پهرين مقامي طور تي ملڪيت رکندڙ پيدا ڪندڙ.

ڏهاڪن تائين، مشرقي ڪانگو جي زير زمين دولت جهڙوڪ سون ۽ ڪولٽن علائقي ۾ خطرناڪ تشدد جي چڪر کي برقرار رکيو آهي.

پر ان کان اڳ جو ملڪ 1990 جي ڏهاڪي ۾ جدا ٿي ويو، اتر ڪيوو صوبو به اوور گرائونڊ دولت برآمد ڪيو، جهڙوڪ ڪافي ۽ ڪوڪو.

”ماڻهن کي چاڪليٽ ڏسڻ جي اها بي خبري آهي، ڄڻ اها ڪا پرڏيهه جي ڪا شيءِ آهي، جيڪا آفريڪا ۾ نٿي ٺاهي سگهجي،“ ڪليندا، برتن کي ڇڪيندي چيو."اسان ان اصول کي ٽوڙڻ جو فيصلو ڪيو."

اجزاء جي پيداوار ۾ وڌندڙ صارف جي دلچسپي جي ڪري وڌايو ويو آهي، ڪوڪو ۽ ڪافي ڪانگو ۾ بحاليءَ جو تجربو ڪري رهيا آهن، Kevin Wilkins، ELAN DRC کان ڪوڪو اسپيشلسٽ، هڪ برطانيه جي امداد سان هلندڙ نجي شعبي جي ترقياتي پروگرام.

ٻرندڙ آتش فشان واري مٽي ۾ ترقي ڪندي، ڀاڄيون برانڊن کان دلچسپي ورتي آهي جهڙوڪ ڪافي-چين اسٽاربڪس ۽ خاص چاڪليٽيئر ٿيو چاڪليٽ.

پر جڏهن ته وڏيون برانڊون ملڪ لاءِ نوڪريون ۽ قيمتي برآمداتي آمدني فراهم ڪن ٿيون، ڪانگوليز چاڪوهولڪس ڪيترن ئي سالن کان پنهنجي پنهنجي سپلائي تي گورنگ ڪرڻ جي خوشي کان محروم آهن.

2014 ۾ ڪليندا جي ڏاڏي، ڪليندا سالمو، ڪانگو جي آزاديءَ کان پوءِ ڇڏيل ٻوٽن کي پيداواري ڪوآپريٽو ۾ تبديل ڪرڻ جو خواب ڏٺو، جيڪي ٻاھرين ٻانھون برآمد ڪري سگھن ٿيون.

2018 ۾ هن جو پهريون فصل 200 ڪلوگرام (441 lb) برآمد ڪرڻ لاءِ قانوني حد تائين پهچڻ لاءِ ڪافي نه هو تنهن ڪري هن پنهنجي پٽ کي چاڪليٽيئر جي تربيت ڏيڻ لاءِ يوگنڊا جي راڄڌاني ڪمپالا ڏانهن موڪليو.

گذريل سال هن خاندان لووا ڪارخانو قائم ڪيو، جنهن جو نالو درياهه جي ويجهو آهي جتي ڀاڄيون پوکيون وينديون آهن، صوبائي گادي واري هنڌ گوما کان 150 ڪلوميٽر (93 ميل) اولهه ۾.

نفيس جديد سامان جي کوٽ جي ڪري، انهن جي پيداوار گهٽ آهي، صرف 2 ڪلوگرام (4.40 lb) في ڏينهن، پر بارن کي گوما ۾ هڪ وقف پيروي ملي آهي.

هڪ مقامي سپر مارڪيٽ تي بارٽيگرا نيڪس گلوريا هڪ $ 5 بار ورتو.هوء ان کي پسند ڪري ٿي ڇاڪاڻ ته اها مقامي آهي، ۽ نامياتي.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

اسان جي ويب سائيٽ جو دورو ڪرڻ لاء ڀلي ڪري آيا: www.lstchocolatemachine.com.


پوسٽ جو وقت: جولاء-02-2020