صاف ڪرڻ جا هيٺيان واضح اثر آهن:
(1) چاکليٽ مواد جي نمي وڌيڪ گھٽجي وئي آهي؛
(2) ڪوڪو ساس ۾ موجود رهجي ويل ۽ غير ضروري وولٽائل تيزابي مادو کي ختم ڪريو؛
(3) چاکليٽ مواد جي viscosity جي گھٽتائي کي فروغ ۽ مواد جي fluidity کي بهتر؛
(4) چاڪليٽ جي مواد جي رنگ، خوشبو ۽ ذائقي جي تبديلي کي وڌايو؛
(5) اڳتي هلي چاکليٽ جي مواد کي وڌيڪ سُٺو ۽ چٽو بڻايو، سٺي ذائقي سان.