Побалуйте себя этими сливочными веганскими карамельными пирогами с начинкой из масла пекан и шоколадного соуса.Этот десерт тает во рту.

Примерно в это время года у меня появляется желание использовать больше орехов пекан!Пекан на самом деле не тот орех, который я ем или употребляю очень часто.Но я получаю от них удовольствие!Они мягкие, нежные и очень вкусные, когда я поджариваю их дома.Для веганского и рафинированного рецепта без сахара у меня было немного домашнего масла с орехами пекан, оставшегося от моего восхитительного печенья с маслом пекан.Вы можете найти рецепт здесь.Масло пекана очень вкусное и уникальное.Мне очень не хотелось, чтобы оно пропадало даром, поэтому я смешала его с финиками и приготовила карамель с орехами пекан!

Масло пекана нелегко найти в магазинах.Но, к счастью, его очень легко приготовить даже с помощью не очень мощных кухонных комбайнов (например, моего).Вам просто нужно поджарить орехи пекан при температуре 180°С примерно десять минут, а затем взбивать их до тех пор, пока они не превратятся в масло.Это не должно занять больше пяти минут.Я предпочитаю делать большую порцию и хранить ее в холодильнике.Судя по всему, его следует хранить в холодильнике около недели, прежде чем полностью израсходовать.Но мой продержался около двух недель.И я, честно говоря, думаю, что это могло длиться дольше, если бы я не съел его к тому времени.

Этот рецепт очень ореховый, поэтому он довольно тяжелый.И хотя настоящего сахара в этом рецепте нет;смешанные финики невероятно сладкие!Так что это тоже очень сладкий рецепт.Вкусы прекрасно сочетаются.И в отличие от многих других моих пирогов, они довольно крепкие!Они легко достаются из банки, поэтому мне не нужно паниковать каждый раз, когда я пытаюсь их вынуть.

Хотя этот десерт и тяжеловат (я не могу съесть больше четверти пирога за раз), он все же очень питательен и полезен.Рецепт не содержит молочных продуктов, рафинированного сахара и глютена, если вы используете безглютеновый овес.Наслаждаться!

Чтобы получить еще больше восхитительных веганских десертов, попробуйте мои кусочки кокоса и шоколада «Баунти» без запекания.Они обязательно удовлетворят любого сладкоежку.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
WeChat/WhatsApp: +86 15528001618 (Сьюзи)