Просто пройдите через огромную паровую машину, производящую шоколад, и вы окажетесь на традиционной плантации какао в Мексике.
В Пругонице, недалеко от Праги, открывается образовательно-развлекательный Центр шоколадного опыта, который знакомит посетителей с процессом создания шоколада от завода до готового продукта.
Центр впечатлений знакомит посетителей с историей производства шоколада, и они даже могут посетить специальную комнату, предназначенную для метания тортов.Также пройдут инсталляции дополненной реальности и шоколадные мастер-классы для семей с детьми или корпоративные мероприятия по тимбилдингу.
В создание Центра опыта вложено более 200 миллионов крон чешско-бельгийской компании Chocotopia.Владельцы, семьи Ван Белль и Местдаг, готовили центр два года.«Нам не нужен был музей или скучная выставка, полная информации», — объяснил Хенк Местдах.«Мы пытались разработать программу, которую люди не смогут испытать больше нигде».
«Мы особенно гордимся комнатой, предназначенной для бросания тортов», — добавил Хенк.«Посетители будут делать торты из полуфабрикатов, которые в противном случае производители выбросили бы, а затем смогут принять участие в самой сладкой битве в мире.Мы также организуем вечеринки по случаю дня рождения, на которых именинники могут приготовить собственный шоколадный торт вместе со своими друзьями».
Новый Центр опыта в образовательной и развлекательной форме показывает, как экологически чистый и устойчиво выращенный шоколад попадает с плантации какао к потребителю.
Посетители мира шоколада попадают в мир шоколада, проходя через паровую машину, которая много лет назад приводила в действие шоколадные фабрики.Они окажутся прямо на плантации какао, где смогут увидеть, как тяжело приходится работать фермерам.Они узнают, как древние майя готовили шоколад и как готовили это популярное лакомство во времена промышленной революции.
Они смогут подружиться с живыми попугаями из Мексики и наблюдать за современным производством шоколада и пралине через стеклянную стену на фабрике Chocotopia.
Самым большим хитом Центра впечатлений является мастер-класс, где посетители могут стать шоколатье и приготовить шоколад и пралине самостоятельно.Мастер-классы рассчитаны на разные возрастные группы и предназначены для детей и взрослых.Детские дни рождения позволяют детям весело провести время, узнать что-то новое, вместе приготовить торт или другие сладости и насладиться всем Центром.Школьная программа проходит в сказочном кинозале.Современный конференц-зал позволяет организовать корпоративные и тимбилдинговые мероприятия, включая сладкий завтрак, мастер-классы или шоколадную программу для всех участников.
Пресловутая вишенка на торте — «Мир фантазий», где дети смогут опробовать дополненную реальность, встретиться с феями, макающими сладости в шоколадную реку, исследовать разбившийся космический корабль, перевозящий инопланетные заряженные сладости, и найти доисторическую плантацию.
Если во время мастер-класса шоколатье не устоят и съедят свою работу, на помощь придет цех фабрики.В Choco Ládovna посетители Центра могут купить свежие шоколадные изделия, только что сошедшие с конвейера.Или они могут посидеть в кафе, где смогут попробовать горячий шоколад и множество шоколадных десертов.
Chocotopia сотрудничает с собственной плантацией какао Hacienda Cacao Criollo Maya на полуострове Юкатан.Качество какао-бобов тщательно контролируется на всем пути от посадки до получения шоколадных батончиков.При выращивании не используются пестициды, а на плантации работают жители местной деревни, ухаживая за растениями какао традиционными методами.Проходит от 3 до 5 лет, прежде чем они получат первые бобы с недавно посаженного какао-растения.Само производство шоколада – тоже долгий и сложный процесс, и именно это представлено посетителям в интерактивном Центре впечатлений.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg
https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Время публикации: 10 июня 2020 г.