Темный шоколад — мммм!— а чай, ягоды, яблоки и даже красное вино должны быть в вашем следующем списке покупок, и все это тоже по назначению врача.

Это потому, что все они снизят риск развития болезни Альцгеймера или другого типа деменции, когда вы станете старше.

Это замечательная новость из одного из самых продолжительных исследований диеты и деменции.Медицинские исследователи из Бостонского университета Тафтса и Бостонского университета изучили диету и состояние здоровья 2800 человек, принимавших участие в крупном многолетнем исследовательском проекте в области здравоохранения.

Исследователи следили за участниками так называемого исследования Framingham Offspring Cohort, которое началось в 1970 году среди жителей Фремингема, штат Массачусетс. Это было продолжение исследования, начавшегося в 1948 году и первоначально предназначенного для изучения здоровья сердца.Участники исследования опрашивались и проходили медицинское обследование каждые четыре года.

Итог: те, кто потреблял больше всего так называемых «флавоноидных» продуктов, имели наименьший риск развития деменции.Флавоноиды — это «природные биоактивные пигменты, широко встречающиеся в продуктах растительного происхождения», — говорят они.

«Наши результаты показывают, что более длительное потребление флавоноидов с пищей связано с более низким риском ADRD [болезни Альцгеймера и связанной с ней деменции]», - заключают они.

Исследование добавляет уверенности к некоторым многообещающим более ранним исследованиям, которые показали, что употребление в пищу продуктов, богатых флавоноидами, таких как какао, черника и апельсиновый сок, может помочь здоровью мозга, а также полезно для нашей памяти, внимания и мышления.

До сих пор не совсем понятно, почему, но у учёных начинают появляться некоторые идеи.Ранние лабораторные исследования показали, что флавоноиды помогают защитить мозг благодаря своим антиоксидантным свойствам, говорят исследователи.Но более поздние исследования показывают, что флавоноиды защищают нейроны от токсинов и борются с воспалением.

Деменция – это серьезное заболевание, которое в конечном итоге разрушает мозг больного.Это разрушительно для их друзей и семьи, и агония может затянуться на многие годы.Это также разорительно дорого для семей и страны, потому что больным может потребоваться круглосуточная медицинская помощь в течение многих лет.

И ситуация ухудшается по мере старения населения.Сегодня около 5,8 миллиона американцев страдают болезнью Альцгеймера, говорят исследователи.К 2050 году эта цифра, по прогнозам, достигнет 14 миллионов.

Все это позволяет взглянуть на нынешний кризис Covid-19 в некоторой перспективе.Но пока мы можем есть такие продукты, как черника и темный шоколад, по рекомендации врача, возможно, все не так уж и плохо.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Добро пожаловать на наш веб-сайт: www.lstchocolatemachine.com. Нет возможности связаться со мной, вы также можете связаться с linkedin, имя моей учетной записи — Грейс Ян, я хотел бы выслать наш каталог машин и несколько видео о работе машин для вашей справки.