1. Съемный шнек для облегчения очистки оборудования и быстрого переключения шоколада.
2. Два двигателя, один для насоса, а другой для мешалки, увеличивают срок службы двигателя в долгосрочной перспективе.
3.Машину можно встроить в прилавок.
4.Множественный метод управления.Автоматическое дозирование, прерывистое дозирование, дозирование с помощью кнопки и педали.Поток шоколада регулируется.
5.Ночной режим, позволяющий сохранять шоколад расплавленным и поддерживать низкое энергопотребление, когда оборудование не используется.Температуру можно установить соответствующим образом в различных случаях.
6. Винт шнека может вращаться в разных направлениях, что очень полезно для очистки и опорожнения насадки.
7. При нажатии на педаль шоколад накачивается.При отпускании педали шоколад из шнека всасывается обратно в зону сохранения тепла.
8. Отдельная система контроля температуры чаши и шнека.
9.Температуру чаши и насоса можно установить самостоятельно в соответствии с вашими особыми потребностями.Предел температуры составляет 65 ℃.
10. Предварительно установленная температура для различных процессов.например, 45℃ для плавления и 38℃ для хранения.Машина автоматически поддерживает температуру 45 ℃ при запуске плавления.Система отопления перестанет работать, пока температура не упадет до 38 ℃, и будет поддерживать ее на заданном уровне 38 ℃.